Kako namerno kuhati suho sadje kompot: 5 najboljših receptov, skrivnosti kuhanja

Kako kuhati sveže suho sadno kompot pozimi: pravila

Pri kuhanju kompota iz posušenega sadja upoštevajte čas kuhanja različnih sadov.

Posušena jabolka, hruške, slive, posušene marelice: recept

Pozimi lahko svež kompot pripravimo iz posušenega sadja.

Vzemimo za kompot:

• 200 g posušenih jabolk
• 100 g slive in suhih hrušk
• 50 g Kuragi
• 1 limonin sok ali 100 g posušene češnjeve slive
• Med ali sladkor po okusu

Kuhanje:

1. Od večera pripravimo suho sadje: večkrat umivamo v topli vodi, nato pa v ponvi nalijemo sušenje 3 L čiste vode, kjer se bo kompot kuhal ponoči.
2. Zjutraj položite ponev s posušenim sadjem na ogenj in počakajte, da zavre.
3. Odstranite s toplote, nalijte limonin sok in vztrajajte 3-5 ur.
4. Izpraznimo kompot, vlijemo v kozarce, dodamo med ali sladkor po okusu, vendar lahko celo brez dodajanja sladkosti - kompot je prijeten po okusu s kislostjo.

Kako kuhati sveže suho sadje z začimbami pozimi: recept

Pozimi lahko tako svež kompot pripravite iz posušenega sadja.

Vzemimo za kompot:

• 1 skodelica posušenih jabolk, prepletenih s posušenimi češnjami, trnjami in rosehipaji
• 1 tsp. fino sesekljan svež ingver
• 1 zvezda Badya
• 2-3 brsti klinčkov in dišeči grah
• 2-3 žlice. l. med
• 1,5 l čiste vode

Kuhanje:

1. Sušenje sadja v topli vodi umivamo, v ponvi nalijemo hladno vodo, pustimo, da vre, in kuhamo za nizko vročino 10 minut.
2. Odstranite s toplote in pustite, da se kuha.
3. V drugi ponvi zmešajte drobno sesekljan ingver, dodajte preostale začimbe, nalijte vseh 100 ml vode in kuhajte 10 minut.
4. Filtriramo dišeče dekokcijo, dodamo med.
5. Kompot filtriramo, mu dodamo decokcijo začimb z medom in lahko pijete.

Video: suho sadje kompot - preprost recept

Kako kuhati v zimskem kompotu, narejen iz sliv: recept

Pozimi svež kompot slive pomaga pri zaprtju, deluje kot rahlo odvajalo.

Vzemimo za kompot:

• 200 g slive
• 800 g čiste vode
• Sladkor ali med po okusu

Kuhanje:

1. Moji sliki v topli vodi večkrat nalijejo vodo in pustijo, da nabrekne 5 ur.
2. Ponev pustimo, da vre na srednji vročini in izklopi.
3. Vztrajamo približno 5 ur, odcedimo v ločeno skledo.
4. Medu ali sladkorju dodamo neposredno v kozarec.

Kako kuhati svež kompot iz kvote in suhega sadja pozno jeseni: recept

Pozno jeseni, ko je Aiva zorela, lahko kuhate svež kompot iz kutine in suhega sadja.

Vzemimo za kompot:

• 100 g posušenih marelic in kutine
• 50 g posušenih banan
• 1 l čiste vode

Kuhanje:

1. Iwl svoj in razrezan na tanke rezine.
2. Moje suho sadje v topli vodi, nato pa v ponvi nalijte vodo, v kateri se bo kompot kuhal več ur.
3. Ponev s posušenim sadjem in svežim sadjem postavimo na nizko vročino približno 20 minut, odstranimo s toplote in vztrajamo, da ohladimo kompot. Takšen kompot lahko pije brez sladkorja.

Kako kuhati svež korenčni kompot pozimi: recept

Če sadja v zamrzovalniku niste shranjevali za zimo, pozimi lahko svež kompot pripravite iz korenja, je v trgovinah.

Vzemimo za kompot:

• 400 g korenja
• 1 l čiste vode
• 3-4 žlice. l. Sahara
• 5 brbončic
• 1 tsp. fino sesekljan svež ingver
• 0,5 tsp. cimet
• 1 limona

Kuhanje:

1. Moje korenje, čiščenje, razrezano na kroge, napolnite z vročo vodo in kuhamo, dokler korenje ni mehko, približno 20 minut.
2. Na koncu dodajte limono, začimbe, sladkor, razrezane na rezine.
3. Kompot pustimo, da se piva, dokler se ne ohladi, filtrira in lahko pijete.

Torej, zdaj poznamo nekaj skrivnosti kuhanja okusnega svežega kompota.

Video: suho sadje kompot - skrivnosti kuhanja