Už s samotným slovom „baktérie“ sa v mojej hlave mechanicky objavuje obraz nepriateľstva. Ale analyzme, či sú skutočne také nepríjemné a zlé!
Obsah
- Baktérie: Čo sú - dôležité fakty o nich
- Formy baktérií
- Baktérie a ich význam v ľudskom živote
- Baktérie a ich výhody pre zdravie ľudí
- Škodlivé baktérie
- Užitočné baktérie v domácnosti
- Baktéria uzlov
- Populárne formy baktérií: bacily, coks a špirály
- Patogénne (patogénne) baktérie v ľudskom živote
- Baktérie hrajú dôležitú úlohu v prírode!
- Video: Baktérie ich úloha v našom živote
Baktérie sú najjednoduchšou formou života na našej planéte. Medzi nimi a inými bunkami je zásadný rozdiel. Na rozdiel od organizmov, ako sú riasy, huby, rastliny, zvieratá a ľudia, baktérie nemajú jadro. Je však potrebné vedieť, že sa stále odlišujú od iných foriem života, pričom zvyšujú dôležité a užitočné „misie“ na Zemi.
Baktérie: Čo sú - dôležité fakty o nich
Sú to mikroskopické, jednobunkové, Prokaryotické organizmy, Bez špecifického jadra, ktoré sa šíria asexuálne. To znamená rozdelenie na dve časti, keď je jedna bunka jednoducho rozdelená na dve.
Nachádzajú sa osobitne alebo v bunkových kolóniách. Baktérie sú rozdelené do dvoch hlavných skupín na základe štruktúry bunkovej steny, ktorú je možné určiť pomocou jednoduchého zafarbenia nazývaného Farbenie v grame.
Formy baktérií
Baktérie sú rozdelené do 5 skupín v hlavných formách:
- sférické (kokki)
- baclli)
- Špirála (Spiril)
- čiarky (vibrácie)
- vývrtka (spirochete)
Môžu existovať vo forme samostatných buniek, v pároch, reťazcoch alebo zhlukoch. Je známe, že iba niektoré z nich spôsobujú choroby.
- Kvôli prítomnosti baktérií vo všetkých oblastiach ľudského života sa vyskytuje ich neustála interakcia s človekom. Väčšina baktérií v tele je neutralizovaná ochranným účinkom imunitného systému a niektoré formy sú užitočné.V skutočnosti je vzťah medzi baktériami a ľuďmi tenký a zložitý.
- V prvom rade to musíme pochopiť Baktérie už boli viac ako 3,5 miliardy rokov!A odvtedy sa takmer nič nezmenilo. Baktérie sú zodpovedné za cyklus uhlíka a dusíka v pôdach a vodných zdrojoch (spolu s hubami).
- Črevo zvyčajne obsahujú až 2 kg baktérií,ktoré absorbujú veľké množstvo živín (hlavne vitamíny a bielkoviny).
- Mnoho liekov a potravinárskych prísad sa v súčasnosti čiastočne alebo úplne syntetizuje baktériami(Napríklad inzulín).
- Väčšina kyslíka, ktorý dýchate, produkuje v oceáne mnoho baktérií.
- Mnoho fermentovaných potravín sa pripravuje z bakteriálnych vodít, ako je jogurt, syr, chlieb, solené uhorky, ocot.
Sme si istí, že ich teraz vidíte inak!
Baktérie a ich význam v ľudskom živote
Zlá úloha baktérií:
- Baktérie spôsobujú veľa chorôb a infekcií rany. Preto máme imunitný systém na boj proti týmto infekciám, ako aj voľný prístup k antibiotikám, aby sme pomohli nášmu imunitnému systému zbaviť sa infekcie.
Dobrá úloha baktérií:
- Baktérie, ktoré kolonizujú naše črevá, Volané črevnou mikrobiotou sú prospešné. Pomáhajú znižovať spotrebu a asimiláciu potravín, ktoré jeme, aby sme tela poskytli živiny a energiu.
- Niektoré z týchto baktérií v dolných uhľohydrátoch fermentu dolného čreva, ktoré nie sú úplne strávené v hornom čreve. Cieľom je obnoviť energiu, ktorá by sa inak stratila.
- Niektoré ďalšie baktérie v črevách sa skutočne podieľajú na syntéze vitamínovK. a V.
Keď je rovnováha týchto „dobrých“ baktérií porušená „zlými“ formami, trávením zmien potravín a môžete získať hnačku.
Baktérie a ich výhody pre zdravie ľudí
- Toto je veľmi široká otázka. Baktérie slúžia toľko cieľov: Od symbiotických vzťahov s inými formami života, vrátane ľudí, až po produkciu niektorých dôležitých liekov a výrobkov, ktoré jeme.
- Môžu byť pre nás dobré alebo zlé (hlavne dobré) takmer všade a vo všetkom. V skutočnosti, Ľudia majú viac mikroorganizmov, ktoré obývajú naše telá ako v našich vlastných bunkách.
- Bez baktérií by ste neboli nažive! Vaše srdce nebude schopné vyvinúť zdravé krvné cievy bez nich, vaše kosti budú príliš krehké a pri chôdzi sa zlomia. A pravdepodobne by ste boli mŕtvi z prechladnutia alebo chrípky, keby vo vašom tele neboli žiadne baktérie.
Škodlivé baktérie
- Iba malá hrsť známych baktérií môže spôsobiť ochorenie. Tieto baktérie sa nazývajú patogénne.
- Pseudomonas baktérie majú určitú prirodzenú rezistenciu na antibiotiká, čo je zhoršené niektorými liekmi. Sú bežnou nozokomiálnou infekciou a môžu zasiahnuť rany a dýchací trakt.
- Aby to spôsobilo chorobu, musia baktérie preniknúť do buniek živého organizmu.Aj keď väčšina baktérií nebude schopná preniknúť do iného živého organizmu a mnoho ďalších baktérií je neutralizovaným našim imunitným systémom. Existujú však formy, že naše systémy sú stále úžasné. Ale opäť sa zameriavame, že toto je iba malá časť!
Užitočné baktérie v domácnosti
- Ľudia používajú baktérie už dlho Pri vytváraní jedla.Hlavnými takýmito výrobkami sú slané uhorky, jogurt, syr, ocot a sójová omáčka, ako aj víno.
- Môžeme tiež používať baktérie Zničiť znečistenie našej odpadovej vody a čistenie ropných škvŕn.Vo všeobecnosti hrajú dôležitú úlohu pri čistení!
- Escherichia coli baktérie (E. coli) Je to baktéria s tyčinkou, ktorá žije v črevách teplých zvierat. Je to dôležitý nástroj v modernej biotechnológii a často sa používa v laboratóriách molekulárnej biológie kvôli ľahkosti kultivácie a rýchleho rastu.
- Vedci používajú E. coli na prácu s DNA a proteínmi iných organizmov. Zvyčajne ide o neškodné baktérie, ktoré žijú v dolnej časti čreva, hoci niektoré kmene týchto baktérií môžu spôsobiť črevné infekcie, močové trakty a ďalšie časti tela.
- Mnoho baktérií rastie veľmi rýchlo - Za ideálnych podmienok môže črevná tyčinka zdvojnásobiť svoju sumu za 20 minút. Vďaka tomu sú veľmi užitočné nástroje v molekulárnej biológii a biochémii. Pretože s nimi možno manipulovať oveľa rýchlejšie ako zložitejšie a pomalšie rastúce organizmy.
- Môžeme manipulovať s baktériami na pestovanie záujmu proteínu, ako je inzulín, a potom ich pestovať vo veľkých kadvách, aby sme vytvorili veľké množstvo požadovaného proteínu. Je to ako najjednoduchšia voľba.
Baktéria uzlov
- Mikroorganizmy patriace k rodu Rhizobium („Život v koreňoch“ preložené z gréčtiny) sa nazývajú Nodule. Ich funkcia je taká Sú zabudované do rastlín cez koreňový systém a žijú v nich.
- Je dôležité, aby tieto baktérie neboli parazitmi, ale naopak, sú veľmi dôležité. Baktérie uzlov sú výhodou pre celú flóru a Ich interakcia a existencia vzájomného prínosu sa nazýva symbióza.
- Baktérie koreňových uzlov (RNB) alebo „rhizobia“ sú typ baktérií, ktoré prispievajú k rastu rastlín, ktoré sa vyznačujú ich schopnosťou Viaže dusík pre hostiteľskú rastlinu.Okrem toho zaznamenávajú takmer 65% dusíka používaného na trvalo udržateľnú poľnohospodársku výrobu.
- Baktérie koreňových uzlov (RNB) sú voľne živé pôdne baktérie, ktoré sú schopné tvoriť symbiózu dusíka s rastlinami. A po stáročia sa použili Zlepšenie úrodnosti pôdy a poľnohospodárskej produktivity.
Populárne formy baktérií: bacily, coks a špirály
Existujú tri hlavné formy klasických baktérií - tyčinky, ktoré sú v tvare, zaokrúhlené kokce a zakrivené špirály.
- Bacilli a ďalšie poddruhy patria do bakteriálnej rodiny. Kľúčovou vlastnosťou tejto skupiny je Prispôsobenie sa extrémne nízkym teplotám alebo absencii trvalý spor (endospor) s cieľom prežiť v takýchto nepriaznivých životných podmienkach.
- Medzi palice patrí naša črevná baktéria Escherichia coli, patogén tetanu, záškrt, tuberkulóza a početné ochorenia rastlín, ako je napríklad ohnivé ochorenie na hruške a jablka, ako aj slizničného zhnitia paradajok a banánov. Ich úloha je zrejmá - účinok zničenia!
- Bacilli tvoria trvalé bunky (spory) v nepriaznivých podmienkach na otvorenom vzduchu.
Je dôležité, aby všetky bacily boli baktérie, ale nie všetky baktérie bacily.
Patogénne (patogénne) baktérie v ľudskom živote
Baktérie, ktoré pri vstupe do tela môžu spôsobiť ochorenie, sa nazývajú patogénne baktérie. Samozrejme, sú to zlé baktérie. Rozširujú sa s fyzickým kontaktom, cez pôdu, vzduch a dokonca vodu.
- Niektoré patogénne baktérie boli známe po dlhú dobu:
- Corynebacterium Diptheriae spôsobuje záškrt
- Shigella spôsobuje úplavicu
- Mykobaktérie tuberkulózy spôsobuje tuberkulózu u ľudí
- Coxiella Burneti spôsobuje u ľudí horúčku
Salmonella a jej druh
- Salmonelóza je infekcia spôsobená mnohými typmi a kmeňmi Salmonella. Salmonelóza spôsobuje v mliekarenskom priemysle vážne znepokojenie, najmä v odvetviach výroby syrov a mliečneho prášku.
Zaujímavosti. Prvým bakteriálnym ochorením, ktoré bolo kedy objavené, bola antrax (spôsobený Bacillus anthracis) dobytka a oviec v roku 1876. Otvorenie sibírskeho vredu v hovädzom dobytve bolo bezprostredne po otvorení bakteriálneho popálenia ovocných plodín hruškov a jabĺk (spôsobené Erwinia Amylovora).
Patogénne baktérie sú veľmi nebezpečné, môžu spôsobiť nielen vážne ochorenie, ale aj smrť u ľudí, zvierat a rastlín.
- Ďalšia skupina bakteriálnych patogénov je ťažké alebo nemožné kultivovať v laboratóriu a nazývajú sa Horúce vaskulárne baktérie.Rastú v tkanivách Xylem alebo Floe a bránia prenosu vody a živín v rastlinách!
- Vďaka
- objavy vedcov každý rok sú známych čoraz viac typov týchto baktérií. A poznaním typu baktérií vedci pracujú na vývoji liekov a liekov na liečbu chorôb spôsobených patogénnymi baktériami.
Baktérie hrajú dôležitú úlohu v prírode!
- Environmentálny systém, tak na zemi aj vo vode, závisí od aktivity baktérií. Cyklus živín, ako je uhlík, dusík a síra, končí ich nepretržitou prácou.
- Organický uhlík Vo forme mŕtvych a hnijúcich organizmov by oxid uhličitý v atmosfére rýchlo vyčerpal, ak nie pre aktívne „degradery“. Možno to pre vás neznie tak zle. Musíte však pochopiť, že bez oxidu uhličitého v rastlinách nedôjde k fotosyntéze a jedle!
- Keď organizmy zomierajú, uhlík obsiahnutý v ich tkanivách sa stáva neprístupným pre väčšinu ostatných živých tvorov. Rozklad- Toto je deštrukcia týchto organizmov, uvoľňovanie živín späť do životného prostredia. A to je zásluha jednej z najdôležitejších úloh baktérií.
- Pohyb dusíka Je to ďalší dôležitý typ baktérií. Rastliny sa spoliehajú na dusík z pôdy pre svoje zdravie a rast. Koniec koncov, nemôžu ho absorbovať z plynného dusíka v atmosfére.
- Hlavným spôsobom, ako pre nich získať dusík, je fixovať baktérie dusíka, ako je rhizobium a cyanobaktérie (Anabaena, nostoc a spirulina). Títo Baktérie premenia plynný dusík na dusičnany alebo dusitany ako súčasť ich metabolizmu.A už dostávali výrobky spadá do životného prostredia.
- Niektoré rastliny, ako napríklad pečeň, Saglitory a strukoviny, využívajú osobitnú výhodu tohto procesu a menia svoju štruktúru tak, aby sa prispôsobili svojim vlastným tkaninám.
- Ostatné rotačné baktérie sa metabolizujú v opačnom smere, Premenia dusičnanov na plynný dusík alebo oxid dusíka. Keď sa kolónie týchto baktérií objavia na poľnohospodárskej pôde, môžu vyčerpať živiny v pôde a brániť rastu poľnohospodárskych plodín.
Ako vidíte, baktérie sa nachádzajú v každom prostredí na Zemi: pôda, horniny, oceány a dokonca arktický sneh. Niektorí žijú v iných organizmoch alebo na iných organizmoch vrátane rastlín a zvierat, ako aj ľudí. Relatívne málo baktérií sú parazity alebo patogény, ktoré spôsobujú choroby, a väčšina bakteriálnych foriem je dokonca veľmi dôležitá a užitočná.