Cremă pentru tort cu biscuiți cu smântână, cremă, brânză de căsuță, cu lapte condensat, ciocolată, brânză, smântână, kefir, iaurt, din Semolina: rețete

Acest articol va vorbi despre cum să pregătești o cremă pentru un aluat de biscuiți, astfel încât tortul să fie faimă. Consultați o selecție de diverse rețete de biscuiți.

Puteți pregăti o cremă pentru aluat de biscuiți din diverse produse. Adevărat, mulți oameni cred că biscuitul poate fi înghesuit doar cu gem sau smântână, și suficient, dar uneori mi -ar plăcea ceva neobișnuit. Prin urmare, nu va face rău să experimentați cu diferite creme delicioase care nu numai că pot îmbunătăți tortul, ci și să o decoreze.

Dacă doriți să încercați diverse gusturi, atunci faceți următoarele creme care sunt enumerate mai jos. Cu siguranță veți avea un desert delicios cu ei. Și nu este necesar să alegeți o cremă neobișnuită pentru acest lucru, puteți alege cel mai ușor. Citiți mai departe exemplele.

Cremă simplă pentru un tort de biscuiți

În ciuda simplității, următoarea cremă pentru un tort cu biscuiți va face un desert luxuriant, aerisit și fără greutate. La urma urmei, crema este preparată din cremă. Și datorită produselor de bici, iese blând. Singurul dezavantaj este că crema se va dovedi a fi grasă, deși aceasta nu este o problemă. Nu în fiecare zi pregătesc un astfel de desert.

Componente:

Catedrală cremă pentru tort cu biscuiți

Crema de catedrală pentru o prăjitură cu biscuiți este pregătită pentru o lungă perioadă de timp, dar pentru gătitul acesteia, produsele pot fi întotdeauna găsite la frigider sau în cel mai apropiat magazin. Este mai bine să -l folosiți pentru a impregna un biscuit. Și nu este recomandabil să fierbeți puternic, astfel încât consistența prea groasă să nu iasă.

Produse:

Cremă de brânză de casă de casă pentru un tort de biscuiți

Crema de caș pentru o prăjitură cu biscuiți este perfectă pentru a aranja un strat de biscuiți. Pentru a -l găti, veți avea nevoie de următoarele.

Compus:

• Smântână grasă - 375 g
• Zahăr - 125 g
• Vanillin
• Brânza de căsuță nu este grăsime - 225 g

Proces:

1. Într -o navă separată, trebuie să bateți smântâna cu zahăr. Bateți produsele cu un mixer până când este complet dizolvat.
2. Grind Cottage Brânză, amestecați -o cu smântână, astfel încât să apară o cremă omogenă.

Folosiți crema după o jumătate de oră. Rețineți că rămâne la frigider de ceva timp.

Sfat:Dacă în loc de brânză de căsuță, luați brânză de almette, atunci coacerea cu o cremă poate dobândi un gust extraordinar, va ieși rafinat, elegant.

Cremă pentru o prăjitură cu biscuiți cu lapte condensat

Un lapte condensat fiert, astfel încât sunt folosite ca cremă pentru o prăjitură, dar dacă îl gătiți în funcție de următoarea rețetă, atunci o cremă pentru o prăjitură cu biscuiți va ieși perfect.

Compus:

• Brânză de căsuță joasă - 225 g
• Lapte gras condensat - 75 g
• Unt - 225 g
• Pulbere - 75 g

Proces:

1. Blender în recipient, potriviți laptele condensat, brânza de căsuță. O masă omogenă ar trebui să se dovedească.
2. Sofue uleiul din nou cu un blender. După acolo, turnați pulberea. Amestecați ingredientele la viteză mică.
3. În aceeași compoziție, adăugați puțină brânză de căsuță cu lapte condensat, biciuind cu un blender. Când totul devine omogen, crema este gata.

Cremă de ciocolată pentru un tort de biscuiți

O cremă pentru o prăjitură cu biscuiți cu gust de ciocolată este o notă plăcută de aromă și gust pe o masă festivă. O astfel de prăjitură îi va plăcea dintele dulce, pentru că este ușor și are o răsucire a unui gust amar, ceea ce se întâmplă numai după o absorbție plăcută de ciocolată.

Produse:

Cremă de brânză biscuită

O cremă uimitoare pentru o prăjitură cu biscuiți poate fi preparată cu brânză de almette. Numele său este brânza. Crema este folosită pentru a decora tortul superior și pentru a înmuia straturile. Dacă doriți să încercați ceva nou, atunci faceți acest desert.

Compus:

• Brânză de almette - 295 g
• Ulei - 95 g
• Pulbere - 75 g

Proces:

1. Puneți untul tumid în recipient. Bate -l cu un blender. Este suficient să folosiți viteza medie.
2. Acum luați pulberea, adăugați la navă, din nou, bateți, astfel încât consistența să devină magnifică și să dobândească alb.
3. Adăugați zahăr cu aromă de vanilină acolo, durata biciului timp de aproximativ 7 minute.
4. Apoi, ar trebui să adăugați la Almette, dar nu adăugați totul dintr -o dată, astfel încât părțile produsului din bucătărie să nu zboare.

Crema la prima vedere va părea moale. Cu toate acestea, dacă este plasat într -un loc rece, atunci va câștiga densitate și va păstra forma bine.

Important: Nu biciuți această cremă pentru un biscuit prea mult timp, altfel va începe să fie relaxat. Vina acestui lucru este unul dintre produsele care sunt adăugate la cremă, sau mai degrabă brânză. Este mai bine să alegeți 82,2 la sută ulei pentru această cremă.

Uneori, bulgări de brânză rămân în cremă, motivul pentru acest lucru poate fi depozitarea necorespunzătoare a produsului. Este nedorit să -l înghețe.

Cremă pentru un tort cu biscuiți

Poate că smântâna pentru un tort cu biscuiți poate fi considerată una dintre cele mai delicioase. Datorită acriilor abia vizibile, gustul devine mai interesant. Da, și gătitul acestei capodopere nu este atât de dificil. Principalul lucru de știut este că smântâna este mai bună pentru a lua calitate și grăsime. Un produs lichid de la un supermarket nu este potrivit. Crema acră perfectă va fi combinată cu un tort.

Produse:

Cremă de kefir pentru o prăjitură cu biscuiți

Crema cremă pentru o prăjitură cu biscuiți este de asemenea folosită pentru a decora partea de sus și pentru băuturile de straturi, iar kefir este ideal pentru lipire.

Compus:

• Ou - 1 PC.
• Zahăr de vanilie - 125 g
• Kef
• Făină - 45 g
• Unt - 225 g
• Kefir - 375 ml.

Proces:

1. Bateți oul cu zahăr în tigaie. Fără a înceta să lucreze ca mixer, adăugați kefir, făină în recipient. Faceți o consistență omogenă.
2. Puneți masa pe aragaz, lăsați -o să lenevească până devine ca o smântână de grăsime. În același timp, nu uitați să -l agitați.
3. După ce a părăsit produsul să se răcească. Belender, bateți untul tumid și apoi adăugați kefir cu produse dintr -un alt recipient.

Cremă de biscuiți pentru tort cu biscuiți

O cremă pentru o prăjitură cu biscuiți cu iaurt este folosită pentru a răspândi prăjituri. În plus, are un gust foarte plăcut, nu foarte gras.

Compus:

• Gelatină - 18 g
• Apa la temperatura camerei - 95 ml.
• Cremă de grăsime - 190 ml.
• LOOF IUGURT - 475 ml.
• Pulbere - 95 g

Proces:

1. În apa de temperatură a apei, înmuiați pulberea de gelatină. Lasă gelatina să se umfle.
2. Dacă folosiți iaurt gros, atunci suficient pentru a îngroșa crema și 14 g de gelatină. Și pentru iaurt lichid puteți utiliza 19 g.
3. Puneți gelatină într -o baie de apă pe aragaz, apoi răciți.
4. Bate crema cu un blender până devin o smântână groasă. Bateți praful de zahăr cu iaurt într -un alt vas, după un flux subțire, turnați gelatină.
5. Rămâne să adăugați frișcă aici și să le amestecați cu alte produse. Când pregătiți o masă de cremă, puneți -o la frigider, doar atunci folosiți -o.

Cremă pentru o prăjitură cu biscuiți din semolă

O cremă pentru o prăjitură cu biscuiți cu un mankuină arată excelent și este potrivită pentru prăjituri lubrifiante.

Ingrediente:

• Lămâie - 1 PC.
• Lapte - 475 ml.
• Semolina - 125 g
• Zahăr - 125 g
• Unt - 225 g

Pregătire:

1. Lămâia trebuie turnată cu apă clocotită. Lăsați -l să stea și, în acest moment, turnați o semolă într -un recipient cu lapte rece.
2. Pune -l pe aragaz, fierbe. Nu uitați să agitați. Gatiti la foc mic.
3. Porridge -ul terminat va trebui transferat într -o altă navă.
4. Apoi, ridicați lămâia din apă, frecați zestul.
5. Scoateți pielea din lămâie, scăpați de straturile albe, îndepărtați semințele. Blender rupe pulpa cu zahăr.

Mai departe, din nou, amestecați semolele cu lămâie, zest într -o oală. Apoi bateți uleiul topit și adăugați restul produselor la aceeași consistență, amestecați până devin omogeni.

Puteți vedea, de asemenea, un alt articol pe site -ul nostru aici:

1. Cum se gătește cremă pentru tort din lapte condensat, cremă și alte produse;
2. Cum și cum să decorați tortul rapid?
3. Cum să gătești o cremă simplă pentru un tort?
4. Rețete de gătit cu cremă rece pentru tort.

Video: Cremă pentru un tort cu biscuiți - 6 rețete