Gustul unic și aroma ghimbirului nu pot fi confundate cu nimic. Dar, pe lângă gustul său caracteristic, ghimbirul este și un depozit de vitamine.
Conținut
- Este posibil să crești ghimbir într -o oală iarna într -un apartament dintr -o rădăcină de magazin?
- Cum să te înmoaie, să germinezi ghimbirul acasă înainte de aterizare?
- Ginger a dat un încolțit: Cum să puneți corect un vas?
- Dimensiunile oalei pentru ghimbir
- Sol de ghimbir acasă
- Cum să ai grijă de un ghimbir într -o oală?
- Cât de des să urmezi ghimbirul acasă?
- Cum arată ghimbirul într -o oală, cum înflorește?
- Câtă ghimbir crește acasă?
- Cum se propagă ghimbirul acasă?
- VIDEO: Cum să crești ghimbirul acasă?
Astăzi nu este o problemă să -l cumpărați într -un magazin, dar este mult mai interesant să -l crești singur și să ai întotdeauna proaspete, fără substanțe chimice, așa cum spun ei, „doar din pat”, Ginger! Cum să o facă? Citiți și veți învăța o mulțime de informații interesante și utile.
Este posibil să crești ghimbir într -o oală iarna într -un apartament dintr -o rădăcină de magazin?
- A crește ghimbirul într -o oală, cumpărat într -un magazin ca un condiment, este foarte posibil iarna.
- Acest lucru se poate face dacă ați început să creșteți rădăcina de ghimbir în teren deschis, ați avut grijă de el în conformitate cu toate regulile. Apoi, pentru iarnă, ghimbirul este săpat și transplantat în oală.
- Dacă mențineți temperatura comenzii 18-20 ° C., atunci procesul de cultivare poate fi continuat cu succes.
- Dacă inițial ați plănuit să creșteți ghimbirul acasă într -un vas, similar cu plantele interioare, atunci iarna, experții recomandă aterizarea.
- Apropo, dacă îl aruncați în timpul ianuarie sau februarie, Apoi, cu înrădăcinarea de succes, lăstarii la sfârșitul primăverii pot fi plantați chiar și pe pământ deschis.
- În timpul iernii, cantitatea de irigare ar trebui redusă pentru o creștere cu succes. Se crede că ghimbirul plantat la sfârșitul iernii dă celor mai puternici răsaduri de primăvară.
Cum să te înmoaie, să germinezi ghimbirul acasă înainte de aterizare?
- Acesta este un proces destul de simplu, principalul lucru în care este să alegeți rădăcina de ghimbir potrivită pentru germinare și plantați corect ghimbirul într -un vas. Este mai bine să aibă o lungime de 10 cm lungime neted, elastic și destul de masiv, Deoarece Cornclubni încrețit, de regulă, vorbește de depozitare lungă, care este greu potrivit pentru a planta ghimbirul.
- Este mai bine dacă rădăcina are auriu și nu o culoare gri-maroniu plictisitor. Pe acoperirea traficului ar trebui nu există putregai, Și pe stratul interior - urme de uscare.
- Acordați atenție faptului că, pe rădăcina pe care ați ales -o, există varză sau, ca pe cartofi, ochi. De obicei sunt verzi și cu atât mai intense, cu atât mai bine.
- Puteți planta ghimbir pentru germinare sub formă un întreg Cornclum sau tăierea acestuia în mai multe părți, fiecare ar trebui să aibă un rinichi în creștere.
- Apoi, curățați și chiar mai bine - un cuțit dezinfectat ar trebui să fie tăiat ghimbirul în mai multe părți, astfel încât fiecare să conțină o pereche de ochi. Sunt necesare locuri de tăieturi presărați cenușă ușor de cenușă (cărbunele este de asemenea adecvat), apoi puneți fiecare parte într -un loc uscat timp de câteva zile, astfel încât stratul de protecție să fie format.
- De obicei, este recomandat să coborâți pur și simplu rădăcina în apă caldă și să lăsați acolo câteva ore, puteți, de asemenea, pentru toată noaptea. Acest lucru este necesar, astfel încât toate substanțele chimice să iasă din ea, care pot fi introduse pentru a suprima creșterea.
- În plus, în acest fel vă veți „trezi” planta, care, atunci când este păstrată, în orice caz, se usucă într -o oarecare măsură și îi ajută pe rinichi să germineze rapid. Puteți adăuga la apă stimulator de creștere, De exemplu, „zircon” sau „epin”, dar cel mai sigur și mai util va fi dacă sunteți doar picurați câteva picături de aloe în apă, crescând pe pervazul tău.
- Dar este mai bine dacă acționați după cum urmează: spălați rizomul și țineți -l timp de o săptămână într -un recipient (ar trebui să fie confecționat din sticlă sau ceramică, nu metal). Acest lucru trebuie făcut prin așezarea tuberculilor sau a părților lor într -un recipient adânc umplut cu un substrat hidratat, care poate fi utilizat de Sphagnum (o varietate de mușchi) sau material cu proprietăți similare.
- Lăsați containerul să stea unde căldura și umiditatea sunt suficiente - De exemplu, bateria, astfel încât temperatura să fie aproximativ 22-26 ° C. în jurul ceasului și astfel încât viitoarea plantă să primească suficientă lumină.
- Un alt mod: Pierge Cornclub -ul de pe ambele părți din scobitoare din lemn sau broască. Apoi, ar trebui să atârnați cu atenție ghimbirul, astfel încât să ia puțin până la apă, atingându -și suprafața.
- Lăsați -o în această poziție până când apar primele varză - apoi puteți planta un ghimbir încolțit în pământ. Furnizată pentru a respecta un nivel de umiditate destul de ridicat, veți avea nevoie de aproximativ două săptămâni, astfel încât să apară primele varză care să poată fi deja transplantate direct pe solul solului.
Ginger a dat un încolțit: Cum să puneți corect un vas?
- Și acum direct Plantăm ghimbir într -o oală.
- Ne așezăm pe fundul oalei strat de drenaj. Poate fi confecționat din lut extins sau pietricele, scoarță de lemn sau chipsuri, turnând cochilii din ouă sau chiar cruste de mandarină (desigur, uscat).
- Considera proporționalitatea găurilor din partea inferioară a oalei cu dimensiunea drenajului, Astfel încât particulele mici ale stratului turnat nu au putut cădea din oală.
- Într -o oală cu pământul (în mod ideal, umpleți oala cu sol fiert, dacă luați pământul din paturi), așezați rădăcina sau părțile sale, astfel încât varza să fie direcționate. Dacă există mai multe bucăți ale rădăcinii, atunci distanța dintre ele ar trebui să fie de cel puțin 3 cm. Turnați mai mult un strat subțire de pământ (până la 2 cm), după ce ați încercat să nu vă presărați ochii cu adevărat și să compatați cu atenție pământul.
- Acum necesar turnați răsadul din abundență, Este mai bine să faceți acest lucru folosind un pulverizator. După udare, puneți o pungă de plastic pe oală și așezați -o într -un loc cald (aproximativ 20 ° C) unde liniile drepte nu pătrund Raze și proiecte însorite. Verificați periodic starea solului, asigurându -vă că acesta rămâne umed, folosiți -l pentru irigare pulverizare armă.
- După aproximativ câteva săptămâni, maximum o lună, veți vedea rezultatele muncii dvs. - apariția primelor varză. După aceea poți Eliminați pachetul Și creșteți ghimbirul ca o plantă interioară, fără să uitați de udare regulată. Oala ar trebui să fie într -un loc cald.
Dimensiunile oalei pentru ghimbir
- La creșteți ghimbirul de la rădăcina din oală, Se recomandă utilizarea vasului de dimensiuni medii, cu diametrul de aproximativ 35-40 cm. În medie, acest vas va intra, fără a interfera cu creșterea celuilalt, până la 3 rizomi cu dimensiuni medii.
- Trebuie menționat că Ghimbirul va crește în înălțime (Frunzele sale pot ajunge la un ordin de metru în sus), astfel încât să determinați imediat locul în care planta va fi spațioasă și nimic nu va interfera cu creșterea ei, pentru a nu muta oala dintr -un loc confortabil.
- Mărimea vasului este extrem de importantă, deoarece rădăcinile ghimbirului sunt foarte predispuse la creștere. De aceea otul de ghimbir acasă ar trebui să fie larg, unii iubitori de plantă în creștere a ghimbirului este aproape aproape containere. În același timp, din nou, mulți dintre cei care au experiență în creșterea ghimbirului indică faptul că într -un mediu natural, adică. În teren deschis, sistemul de rădăcină al plantei este relativ profund. Pe baza acestui lucru, opțiunea optimă ar fi un vas cu diametrul nu numai mare, dar și destul de profund.
- Apropo, dacă rădăcina nu are suficient spațiu în timpul creșterii, este capabil pur și simplu rupe oala.
- Prin urmare, un alt sfat: nu riscați ghivece ceramice destul de scumpe, ci utilizați cele ieftine, plastice.
Sol de ghimbir acasă
- În primul rând, solul ar trebui să respecte următoarele condiții: un drenaj bun, este mai bine dacă este ușor sandyss acri În care există suficiente minerale care hrănesc planta.
- Solul care va păstra umiditatea nu este potrivit pentru plantarea plantei. Ar trebui să fie și ea bine trece și aer, Adică pentru a fi suficient de liber. O acțiune foarte corectă va fi pomparea solului în cuptor sau dezinfectarea acestuia folosind o soluție de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu).
- Poate fi folosit substraturiA căror bază va fi humus sau turbă vândută în magazinele de flori specializate, deoarece acestea respectă pe deplin cerințele care sunt prezentate solului pentru plantarea ghimbirului: consistență liberă și bine -fertilizată. Puteți pregăti singur solul necesar amestecând pământ din grădină sau grădină cu turbă și lut, Luând totul în aceeași sumă. Cenușa de lemn zdrobită, luată la o viteză de 100 g la 1 kg de sol, va ajuta la a face un astfel de sol și mai hrănitor.
- O altă versiune a amestecului pentru sol: în părți egale, luați gazonul și humusul, adăugând jumătate din nisip la ele.
- După plantarea rădăcinii, solul este necesar în mod regulat, cel puțin o dată pe săptămână (maxim - 10 zile) slăbiAstfel încât solul să fie îmbogățit cu oxigen, care are nevoie de sistemul de rădăcină în timpul dezvoltării sale. Acest lucru trebuie făcut nu mai devreme de o zi după udare, astfel încât solul să nu piardă umiditatea și foarte atent și cu atenție, deoarece rădăcinile plantelor sunt foarte aproape de suprafață.
Cum să ai grijă de un ghimbir într -o oală?
- O afecțiune foarte importantă Îngrijire de ghimbir într -un vas de acasă Este iluminarea - ghimbirul ar trebui să fie ușor, dar nu din razele directe ale soarelui, care, dimpotrivă, sunt distructive pentru această rădăcină. O umbră parțială este mai potrivită pentru el, mai ales vara, în zilele uscate, o oală cu o plantă este mai bine de îndepărtat din lumina soarelui.
- Iluminarea ideală pentru rădăcină va fi lumina multiplă de intensitate ridicată, în care razele soarelui nu cad direct pe o oală cu ghimbir. Cel mai bun loc va fi pervazul din vestul sau estul camerei.
- Dacă ziua ușoară este scurtă (În timpul iernii, de exemplu), este necesar să recurgem la ajutorul iluminării artificiale cu lămpi fluorescente fluorescente sau fitolaps speciale.
- O altă condiție importantă - lipsa proiectelor și o temperatură destul de ridicată în cameră (apropo, dacă se află în apartament sub 10 ° C, atunci o astfel de temperatură este considerată critică pentru supraviețuirea acestei plante sudice termofile), pe principiul „mai cald-mai bine” , până la 25-30 ° C vara vara. Temperatura arcului trebuie să fie de aproximativ 20 ° C în medie, iar mai aproape de iarnă ar trebui să fie redusă la 15-17 ° C
- Nu -i place ghimbirul diferențe de temperatură ascuțite, Dar circulația aerului trebuie să fie neapărat astfel încât planta să nu moară din cauza slăbirii imunității. Prin urmare, vara, mulți iubitori de ghimbir pe pervaz iau ghivece cu o plantă pe stradă, asigurându -se că nu se află sub razele drepte ale soarelui.
- În perioada de toamnă și de primăvară, o astfel de metodă de detenție „stradă” este mai bine să nu exerseze, tocmai din cauza posibilelor schimbări de temperatură.
- În îngrășământ Cu condiția ca acesta să fie plantat în sol saturat, ghimbirul nu are nevoie. Dacă solul este luat doar dintr -un pat sau pat de flori și nu a fost special îmbogățit, atunci aproximativ o dată la două luni merită adăugat Îngrășământ universal, și în perioada vegetativă - de doua ori pe luna.
- În sezonul rece, nu este nevoie de pansament de top. Drenajul de înaltă calitate și solul bun, respectarea temperaturii și umidității necesare ajută planta să evite bolile asociate cu ciupercă sau putregai, precum și afide.
- Dacă dăunătorii încă încearcă să atace, atunci puteți încerca să începeți o luptă cu ei cu ajutorul soluție de săpun, pulverizarea frunzelor și a solului.
Cât de des să urmezi ghimbirul acasă?
- Mediul natural pentru ghimbir este umed, prin urmare, umiditatea susținută permanent este o afecțiune necesară care afectează în mod direct sănătatea plantei.
- Pulverizare zilnică Cu ajutorul unui pistol pulverizat, folosind apă exclusiv pre -descoperită la temperatura camerei - acest lucru este necesar, astfel încât planta să nu fie hipotermie, iar imunitatea acesteia nu scade.
- Cea principală Timp de creștere a ghimbirului în oală, În jurul lunii aprilie până la frig de toamnă, este necesară o udare moderată în aproximativ o zi, astfel încât starea solului să rămână ușor umedă.
- Pe iarnă, ghimbir Se îndreaptă într -o stare de odihnă, aproape hibernare, iar apoi udarea este nevoie de jumătate la fel de mult, dar pulverizarea nu este deloc necesară.
- Uscarea solului este distructivă pentru ghimbir într -un vas, totuși, precum și stagnarea apei - de aceea este de preferat ghimbirul nu apă în sensul clasic al cuvântului, ci să pulverizați. Acest lucru este valabil mai ales dacă camera are aer prea uscat din cauza utilizării dispozitivelor de încălzire, iar planta este în sezonul de creștere.
- Dacă este realizat udare directă (Și este cel mai bine realizat dimineața, când stratul superior al solului se usucă), este necesar să se utilizeze apa de filtrare apărată sau trecută, care are temperatura camerei. Și nu uita asta după udare, slăbirea solului este obligatorie!
- Înainte de a recolta, opriți orice udare în aproximativ o săptămână.
Cum arată ghimbirul într -o oală, cum înflorește?
- Când ghimbir într -o oală Încolțit, în partea sa superioară de la sol este similar cu porumbul, iar acest lucru se aplică atât formei, cât și înălțimii plantei, care poate varia de la un metru la un metri și jumătate.
- În timpul înfloririi Inflorescențele pot fi culori diferite - nuanțe roșii și roz, portocaliu și galben, maro și verde - Depinde de ce fel de ghimbir a fost.
- Sinusurile frunzelor în acest moment conțin urechi în care sunt colectate florile. De obicei, înflorirea are loc la câțiva ani după ce planta a fost plantată în pământ.
- Formarea subțirii pseudo -pietre, de regulă, apare primăvara sau vara. Ei sunt cei care devin baza pentru florile nuanțelor de mai sus. De obicei, inflorescențele au o formă pineală, dar se întâmplă că apar flori individuale care au structura Terry sau asemănându -se cu Lily. Prin urmare, ghimbirul poate fi cultivat nu numai ca o cultură comestibilă de vitamine, ci și ca un decor interior excelent, care sunt plante interioare. Florile de ghimbir sunt destul de frumoase și au o aromă dulce și bogată.
- Chiar și fără ghimbir înflorit, crescut acasă într -un vas pentru decorare, are un aspect atractiv - pentru aceasta poate fi plantat Într -un vas îngust, Și atunci rădăcina nu este capabilă să se dezvolte activ, iar creșterea merge exact în partea de sus a plantei, care formează un tufiș verde.
- Când ghimbirul începe să înflorească, fiecare germinat devine similar cu un creion. Și când apare a doua fază de înflorire, apar flori separate ale formelor de mai sus.
- După înflorire (sfârșitul său cade în perioada începutului frigului) se formează fructe-cutii. Prin urmare, dacă doriți să o cultivați de dragul florilor, lăsați -l în pământ și pur și simplu săpați cu atenție bucățile de rădăcini din jurul marginilor.
Câtă ghimbir crește acasă?
- Ghimbirul se referă la speciile de plante în creștere lentă. Sigiliile apar după câteva săptămâni (acesta este cel mai timpuriu termen) sau chiar după trei.
- Dacă germinarea nu a fost efectuată, atunci procesul de apariție a primelor varză poate fi pornit cateva luniși chiar asta, sub rezerva respectării stricte a condițiilor de temperatură, a iluminării corespunzătoare și a umidității necesare a solului. În același timp, trebuie amintit că ghimbirul în oală crește tot timpul și, pe măsură ce te desprinde la margini, bucăți de rădăcină pentru mâncare, continuă să crească.
Experții experimentați sfătuiesc o astfel de schemă de cultivare: la 3 luni de la petrecere a plantei, puteți sparge bucăți de rădăcină de pe pereții oală , în schimb, rupeți o mică parte, care să planteze și să planteze din nou.
- Bucurați -vă de tub ca mâncarea, iar partea care rămâne în oală va crește mai departe. Acesta este cel mai mult schemă productivă, în care este posibil să se crească rădăcina rădăcinii.
- Poate fi mâncat și varine tinere verzi, Similar cu creioanele, care au fost discutate mai sus, gustul lor amintește oarecum de mandarina acută. Prima „cultură”, asamblată la sfârșitul sezonului, va fi mică, este de două ori să depășească rădăcina pe care ați plantat -o, dar valoarea sa nutrițională va fi semnificativ mai mare decât ghimbirul pe care l -ați achiziționat în supermarket.
Semnalul la faptul că a venit momentul pentru recoltare, va fi îngălbenit și uscare a frunzelor-acest lucru se întâmplă undeva la 10 luni după ce ghimbirul a fost plantat în oală.
Cum se propagă ghimbirul acasă?
- La propagă ghimbirul acasă într -o oală, puteți utiliza o anumită parte a tuberculilor pe care i -ați săpat. Deci nu trebuie să cumpărați material de plantare din nou și din nou.
- Lăsați -le doar pentru iarnă și depozitați -le în același timp cu tuberculii care sunt selectați pentru a fi utilizate în vase, iar la sfârșitul iernii, îndepărtați și plantați totul din nou în aceeași schemă descrisă anterior, împărțind rădăcinile în separat părți cu ochii.
- După germinarea tuberculilor, plantați -le în ghivece, iar o caracteristică caracteristică a materialului dvs. de plantare va fi adaptarea sa la condițiile spațiilor dvs.
- Există o metodă de propagare a ghimbirului cu semințe, dar nu este potrivită pentru creșterea florii de acasă, deoarece rădăcina care a crescut acasă nu dă semințe.
Vă sfătuim să citiți: