Băuturile cu fructe de afine sunt una dintre cele mai utile băuturi pentru corpul uman. Conține un număr mare de vitamine care afectează pozitiv toate funcțiile corpului uman.
Conținut
- Recomandări de bază pentru pregătirea fructelor de afine acasă
- Cum se gătește băuturi cu fructe de afine din merișoare congelate cu o metodă clasică?
- Cum se gătește băuturi cu fructe de afine pentru copii?
- Cum se gătește băuturi cu fructe de afine cu șolduri de trandafir?
- Pregătirea băuturilor cu fructe de afine în timpul sarcinii
- VIDEO: Vitamines Fors de la merișoare
Acest articol va vorbi despre cum să pregătiți băuturi cu fructe de afine dacă aveți fructe de pădure congelate.
Recomandări de bază pentru pregătirea fructelor de afine acasă
- Respectați proporții specifice. Cantitatea optimă de suc în băutura cu fructe - cel puțin 35%.
- Unele gospodine preferă să adauge miere naturală la băutură. Dar, amintiți -vă că poate fi adăugată doar la băutura cu fructe, a căror temperatură nu este mai mare de +40 ° C Dacă este mai mare, atunci toate proprietățile benefice ale mierii se pierd.
- Nu folosiți fructe de pădure care sunt acoperite cu gheață. Lasă -i să -i dezghețăm.
- Utilizați diverse condimente în procesul de pregătire (scorțișoară, mentă sau lămâie). Deci gustul băuturii va fi mai saturat.
- Nu folosiți fructe de pădure sau verzi pentru prepararea băuturilor cu fructe de afine.
Cum se gătește băuturi cu fructe de afine din merișoare congelate cu o metodă clasică?
Multe gospodine pregătesc băuturi cu fructe de afine pentru a face plăcere gospodăriilor. Această rețetă este atât de simplă încât nu va fi dificil să o gătiți acasă. Poate fi beat dacă există semne de răceli. Pentru o eficiență mai mare, adăugați miere la temperatura camerei, care este renumită pentru proprietățile sale de vindecare. Puteți bea băuturi cu fructe de afine din merișoare congelate nu numai iarna, ci și vara, pentru că stinge bine setea.
Compus:
- Zahăr - 150 g
- Afine înghețată - 0,2 kg
Proces:
- Așteptați până când fructele de pădure se topesc complet. Mash -le \u200b\u200bîntr -un stat terci. Pentru a facilita procesul, utilizați o lingură, un blender sau un storcător.
- Strecurați masa printr -o sită sau tifon. Este important să nu existe o picătură de suc în Gruel.
- Fierbeți 2 litri de apă. Adăugați suc de afine și zahăr la el.
- Așteptați să fiarbă masa. Opriți focul și lăsați masa să se prezinte aproximativ 20 de minute.
- Se strecoară fructele gătite peste o sită și se toarnă într -un recipient de sticlă (borcan sau ulcior).
Cum se gătește băuturi cu fructe de afine pentru copii?
- Dacă decideți să vă mulțumiți copilului cu băuturi delicioase și sănătoase de fructe de afine, ar trebui să vă amintiți mai multe reguli.
- In primul rand, merișoarele sunt interzise să folosească copii de până la 1 an. În timp ce copilul nu are 3 ani, este permis să mănânce nu mai mult de 20 g de fructe de pădure pe zi. Dar, este mai bine să gătești băuturi din acest volum. Dacă copilul mănâncă fructe de pădure proaspete, atunci acest lucru va crește probabilitatea de alergii.
- De îndată ce copilul are 3 ani, el poate fi afine sub orice formă.
- Datorită concentrației mari de acizi, înainte de a utiliza afine, aveți nevoie diluează -te cu apă. Pregătirea nu este diferită de rețeta clasică.
Cum se gătește băuturi cu fructe de afine cu șolduri de trandafir?
Multe gospodine încearcă să diversifice rețeta clasică pentru băuturi cu fructe de afine cu diverși aditivi și fructe de pădure. O băutură va fi foarte gustoasă și utilă dacă adăugați puțină fructe de trandafir la ea.
Compus:
- Zahăr și trandafir - 0,1 kg fiecare
- Berbe de afine - 0,5 kg
Proces:
- Lăsați afine pe masă câteva ore, astfel încât să se topească și să fie gata pentru măcinare.
- Strângeți sucul cu fructe de pădure tocate într -un mod convenabil.
- Turnați 2 litri de apă în vasul multicooker și selectați modul „Gătit”. De îndată ce apa se încălzește, adăugați componentele rămase la ea. Aduceți băutura la fierbere.
- Sortați boabele de trandafir și turnați -le cu apă clocotită. Lăsați-l să se fabrice într-un recipient închis timp de 2-3 ore. Combinați bulionul de trandafiri și băuturile cu fructe de afine într -un bol multicooker.
- Nu deschideți capacul multicooker, dar opriți -l. Lăsați băutura să se prepară aproximativ o jumătate de oră.
- Se strecoară băutura printr -o sită și se toarnă în decantorul în care va fi depozitată.
Pregătirea băuturilor cu fructe de afine în timpul sarcinii
- Dacă o femeie este într -o poziție, va fi foarte utilă pentru ea să bea în mod regulat băuturi cu fructe de afine. Trebuie să beți zilnic cel puțin 2 litri de băutură pentru a îmbunătăți dezvoltarea fătului și pentru a crește sistemul imunitar.
- Dar, nu ar trebui să fie beat în primul trimestru, pentru că. vitamina C crescută în fructe de pădure poate crește tonul uterului. Un alt avantaj al băuturilor cu fructe de afine pentru femeile însărcinate este lupta împotriva edemului. Îndepărtează perfect excesul de lichid din corp. Unele fete remarcă, de asemenea, că această băutură ajută la lupta împotriva toxicozei.
Compus:
- Zahăr - 0,1 kg
- Apa - 2 L
- Berbe de afine - 0,2 kg
Proces:
- Decongelați merișoarele și deschideți -o cu o lingură spre statul Gruel. Pentru a facilita procesul, puteți utiliza blenderul.
- Turnați Gruelul într -un recipient adânc și turnați -l cu apă caldă. Este mai bine să nu folosiți apă clocotită pentru a nu neutraliza substanțe benefice.
- Dă -mi un amestec de bere. Literal 1-2 ore vor fi suficiente.
- Turnați băutura de fructe în pahare, după ce anterior s -a încordat printr -o sită.
Deci, băuturile cu fructe de afine sunt o băutură sănătoasă care satura organismul cu componente utile. Este eficient în tratamentul și prevenirea răcelilor. Procesul de gătit nu este complicat și durează puțin timp. Puteți alege rețeta pentru dvs. care vă place. Dacă doriți, puteți adăuga condimente la băutură și alte componente pentru a îmbunătăți gustul.
Vă vom spune cum să gătiți:
