As batatas são um dos produtos mais comuns. É o principal ingrediente da maioria das receitas em muitos países.
Conteúdo
- Teor de calorias de batatas crus
- Teor de calorias do purê de batata
- Conteúdo calórico de batatas com molhos e postos de gasolina
- Conteúdo calórico de batatas cozidas e cozidas
- Teor de calorias de batatas fritas
- Conteúdo calórico de batatas
- VÍDEO: Não apenas sobre conteúdo de calorias, mas também sobre os benefícios e perigos das batatas
Se você estiver perdendo peso, dê preferência a tubérculos de tubérculos nos quais existem poucas calorias. Então você satura seu corpo com substâncias úteis, mas não provoca ganho de peso. O valor energético das batatas depende de como você o cozinhará. Este artigo descreverá o que o valor energético dos pratos baseados em batatas.
Teor de calorias de batatas crus
- Os tubérculos de batata contêm carboidratos complexos, fibras alimentares e componentes minerais. Devido ao conteúdo da fibra, eles são adequados para pessoas que têm problemas com o intestino e o estômago. O potássio, que também está contido em batatas, remove toxinas, toxinas e água do corpo e também contribui para melhorar o funcionamento do sistema cardiovascular.
- Conteúdo calórico 1 batata - 70 kcal. Ou seja, em 100 g de um produto de pelo menos 77 kcal.
- Contém muito amido. Mas, o nível aumenta no processo de maturidade dos tubérculos. Portanto, o número mínimo de calorias em batatas jovens é de cerca de 60 kcal por 100 g do produto. Se as batatas estiverem sujeitas a tratamento térmico, seu teor de calorias aumentará significativamente.
Teor de calorias do purê de batata
- Um dos pratos mais comuns que são preparados com base em batatas são o purê de batatas. Se no processo de cozimento, o uso de leite desnatado ou água, o conteúdo calórico de 100 g do produto estará no total 87 KCAL. O uso de leite gordo aumenta o valor da energia para 106 KCAL.
- Se você usa manteiga para fazer purê de batatas, o conteúdo calórico de 100 g é 130 KCAL.
- Você precisa escolher os pratos de cozinha certos. É melhor cozinhar purê de batata em vasos de cerâmica, mármore ou teflon. Considere as proporções de batatas e manteiga. Por 0,5 kg de culturas radiculares podem ser usadas não mais que 15 g de óleo.
Conteúdo calórico de batatas com molhos e postos de gasolina
- Se você seguir sua figura, então batatas cozidas Será uma opção ideal para você. No conteúdo calórico 100 g de batatas velhas cozidas no total 82 KCAL, YOUNG - 61 KCAL. Se você decidir adicionar vários molhos ou óleo ao prato, o valor da energia será muito maior.
- Muitos cozinham batatas no uniforme. Em 100 g de um prato, cerca de 75 kcal. A preparação de batatas dessa maneira permite Salve o número máximo de vitaminas e microelementosÚtil para o corpo. Se você precisar reduzir a quantidade de substância rica em amido em batatas, basta colocá-la por 2-3 horas em água fria.
Para melhorar o sabor do prato cozido, muitos adicionam vários molhos e reabastecendo às batatas.
Isso aumenta significativamente o valor da energia:
- com um posto de gasolina - 170 kcal
- com óleo animal - 130 kcal
- com verduras e óleo - 87 kcal
- com alho e óleo de girassol - 125 kcal
- com um túmulo de cebola de cebola-105 kcal
- purê de batata sem óleo, com girassol, manteiga e ovo - 95, 120, 135 kcal, respectivamente
Conteúdo calórico de batatas cozidas e cozidas
Se você assar tubérculos na casca, o teor de calorias é de 100 g de batatas no total 85 kcal. No processo de preparação, é preservada uma quantidade suficiente de potássio. É difícil indicar com precisão o valor energético das batatas cozidas.
Tudo depende dos ingredientes adicionais que serão adicionados ao prato:
- com carne e manteiga de creme - 135 kcal
- com óleo de carne de porco e girassol - 140 kcal
- com creme de leite de baixo gordura - 120 kcal
Se você cozinhar batatas cozidas, tente usar azeite. Permite preservar a quantidade máxima de nutrientes.
Teor de calorias de batatas fritas
Muitas pessoas gostam de fritar batatas. O prato é muito saboroso, perfumado e satisfatório. Mas, se você comer um pouco de batata frita, terá que passar várias horas na academia para queimar todas as calorias.
O conteúdo calórico das batatas fritas depende do método de cozimento:
- Usando óleo vegetal - 205 kcal
- Com gordura - 215 kcal
- Batatas livres caseiras - 310 kcal e 340 kcal no McDonald's
Conteúdo calórico de batatas
Quantos kcal nossos pratos favoritos contêm, vamos ver:
- sopa Vermicheliana - 70 kcal;
- sopa de caldo de carne de frango - 55
- bolinhos com batatas - 225
- goleto de frango-160 kcal
- batatas em um Runs-130
- tortas com batatas - 230
- potato-Grybia Casserole-180
- dranics - 225 kcal.
Se você precisar saturar o corpo com elementos úteis, coma pelo menos 300 g de batatas diariamente. Exceder a norma diária leva a quilogramas extras.
Então, agora você sabe qual conteúdo de calorias de batatas. Se você seguir sua figura, tente controlar a quantidade de produto consumido. O uso de batatas em quantidades moderadas afetará positivamente o estado de sua saúde.
Sobre o conteúdo calórico de outros produtos:
