Tsukats de abóbora em casa: Etapa -Pa -Etapa Receitas para cozinhar em um secador elétrico, forno, microondas, sem açúcar, com laranja, limão

O abóbora Zuccats é um produto que beneficia o corpo. Não apenas crianças, mas também adultos preferem usá -lo.

Se em sua família este é um produto popular, você pode preparar centros antecipados. Sujeito ao armazenamento adequado, o produto pode manter suas propriedades por seis meses. O uso regular compensará reservas de vitaminas e componentes minerais. Este artigo descreverá as principais receitas que permitem preparar tsukati de abóbora em casa.

Tsukats de abóbora: benefício e dano

• Agora você pode comprar tsukats de abóbora na loja mais próxima.
• No entanto, ninguém sabe quanto e sob quais condições são armazenadas.
• Para não prejudicar seu corpo após o uso, é melhor preparar um deleite com suas próprias mãos.

Propriedades úteis dos zuckets de abóbora:

• a luta contra a exaustão nervosa;
• remoção da fadiga em vários tipos de cargas;
• aumento da hemoglobina no sangue;
• fortalecer o sistema imunológico;
• saturação do corpo com vitaminas.

Apesar do grande benefício, este produto pode causar danos significativos à saúde. É melhor recusar tsukati de abóbora para crianças pequenas e pessoas que sofrem de diabetes.

O problema é que o produto contém uma grande quantidade de açúcar. Se você constantemente luta com o excesso de peso, desista também dos centros. Se o amor por doces prevalecer, tente reduzir uma parte e use o produto não mais que 1-2 vezes por semana. O teor calórico de 100 g de centros de abóbora é de cerca de 170 kcal. Portanto, eles podem provocar ganho de peso.

Como dar Delibe para cozinhar zuckets de abóbora?

• Se você deseja cozinhar tsukati da Pumpkin em casa, esteja preparado para o fato de que precisa estocar muito tempo. É importante escolher a variedade de abóbora correta.
• Se você deseja fazer um tratamento baixo -calórico, dê preferência às variedades de noz -moscada. Eles são muito doces, então também é preciso um pouco de açúcar.
• Você gosta de gostos incomuns em sobremesas? Você pode fazer zuccats com frutas cítricas. Se desejar, você pode adicionar suas especiarias favoritas para que o tratamento se torne ainda mais refinado.
• Tente cortar a abóbora fatias de tamanho médio. Se os cubos forem muito pequenos, então, no processo de cozimento, ficarão ainda menores e podem secar. Para a elasticidade e suavidade da sobremesa, o tamanho ideal dos cubos 2x2 cm.
• Se você preparar tsukats com frutas cítricas, a casca deve ser derramada com água fervente e deixada por 10 minutos. Isso se livrará da amargura, que pode permanecer na sobremesa. Para que os centros não desmoronem, adicione a casca de uma maçã ou marmelo durante o cozimento. Ela tem propriedades em gel.

Como cozinhar tsuplos de abóbora em um secador elétrico?

Se você quiser fazer um tratamento mais rápido, use um secador elétrico. Se você fizer tudo certo, a sobremesa acabada poderá ser adicionada às bebidas quentes ou comer como doces.

Composto:

• Abóbora média madura
• Sugar-200-300 g

Processo:

1. Enxágue a abóbora e remova a pele. Corte o vegetal ao meio e remova o núcleo. Corte em pequenas fatias.
2. Coloque a peça de trabalho na panela e polvilhe com açúcar.
3. Coloque a panela no fogo e cozinhe por 5-7 minutos. O açúcar deve se dissolver completamente.
4. Coloque pedaços de abóbora em uma peneira e deixe a água escorrer completamente.
5. Aguarde um resfriamento completo da abóbora.
6. Coloque os pedaços de vegetais na secadora. Não faça mais de uma camada para que o produto seque melhor.
7. Aguarde 7-8 horas.

Tsukati cozido da abóbora pode ser consumido imediatamente. No entanto, é muito mais saboroso se os centros forem regados com mel e polvilhados com nozes picadas. Para fazer com que o produto armazenasse mais, polvilhe -o com pó de açúcar.

Abóboras de açúcar: receita simples no forno

Se você não deseja comprar dispositivos adicionais, pode preparar o Tsuples da abóbora em um forno comum. Sim, o processo de cozimento levará mais tempo, mas o resultado vale a pena.

Composto:

• Abóbora - 1 kg
• Açúcar - um terço do peso da abóbora

Processo:

1. Corte a abóbora descascada em pedaços pequenos e coloque -os na geladeira. O suco deve se destacar. Geralmente, são necessários pelo menos 12 horas.
2. Ferva a peça de trabalho por 20 minutos e esfrie por 4 horas. Realizar essas ações várias vezes.
3. Coloque a abóbora em uma peneira para que o vidro fique em excesso de água.
4. Aqueça o forno a +100 ° C.
5. Coloque um pedaço de pergaminho na assadeira e coloque em cima de um pedaço de abóbora.
6. Seque os centros por 3-4 horas, dependendo do trabalho do seu forno.
7. Polvilhe as guloseimas com açúcar granulado.
8. Obtenha degustação.

Como fazer tsukati de abóbora em um microondas?

As tecnologias modernas são tão desenvolvidas que você pode usar o equipamento para outros fins. Algumas donas de casa usam um forno de microondas não apenas para aquecer os produtos, mas também para cozinhar.

Composto:

• Polpa de abóbora - 0,2 kg
• Açúcar - 0,24 kg
• Água pura - 50 ml
• 5 g de canela em pó

Processo:

1. Corte a polpa de abóbora em pedaços pequenos e polvilhe -a 60 g de açúcar. Misture bem e envie de 5 a 7 horas para a geladeira. O suco formado deve ser drenado.
2. Combine o açúcar restante com água e solte o xarope. Para isso, você usará um forno de microondas, será suficiente para ferver uma mistura por um minuto por um minuto.
3. Despeje a abóbora com xarope cozido e polvilhe com canela. Deixe a sobremesa esfriar completamente.
4. Envie pedaços de abóbora para um microondas por 5 minutos, definindo uma potência de 600 watts no modo de convecção.
5. Deixe as dezenas de abóbora esfriar e envie novamente para o microondas por 10 minutos.
6. Deixe o deleite esfriar, depois de precisar ser seco.
7. Obtenha degustação.

Como cozinhar dezenas de abóbora no forno sem açúcar para diabéticos?

Se você seguir sua figura e deseja preparar uma sobremesa baixa -caloria, poderá usar o açúcar -Substituter em vez de açúcar. Essa é uma ótima alternativa ao açúcar granulado, porque esses centros podem ser consumidos mesmo por pessoas que sofrem de diabetes.

Composto:

• Polpa de abóbora - 0,4 kg
• Água filtrada - 80 ml
• Açúcar -Substituter - 3 colheres de sopa. eu.
• Canela - 20 g

Processo:

1. Corte a polpa de abóbora com fatias finas ou cubos pequenos. Ferva por 20 a 30 minutos. Para que seja levemente amolecido.
2. No recipiente em que a abóbora foi cozida, adicione sucone e água. Traga a mistura para ferver, Em seguida, cozinhe novamente meia hora.
3. Retire a mistura do fogo e deixe esfriar. Em média, levará um dia.
4. Escorra o xarope e envie a abóbora para o forno por 20 minutos. Antes disso, defina a temperatura +40 ° C.
5. Polvilhe com canela e prossiga para provar.

Como cozinhar tenda da abóbora com limão em casa?

Se você não tiver muito tempo livre, poderá cozinhar zuckets de abóbora rápida. Para um sabor mais saturado, adicione um pouco de limão a eles.

Composto:

• Polpa de abóbora madura - 1 kg
• Açúcar - 0,5 kg
• Água filtrada - 0,2 L
• Limão - 1 pc.
• Canela - 0,5 colher de chá.

Processo:

1. Corte a abóbora em pedaços pequenos. Combine açúcar e água e prepare o xarope.
2. Corte o limão com fatias e adicione ao xarope. Então você precisa adicionar uma abóbora à mistura geral.
3. Cozinhe a mistura por 10 minutos e deixe esfriar. Tais ações devem ser realizadas 2 vezes.
4. Escorra o líquido e coloque a abóbora papel de pergaminho.
5. Coloque -o em uma assadeira e seque os centros no forno por 1 hora. Presente a temperatura +150 ° C.

Essa sobremesa complementará perfeitamente panquecas ou tortas. Se desejar, você pode encher os centros com xarope de açúcar e enrolar para o inverno.

Receita para abóbora tsukli com laranja no forno

Com o início do outono, quero calor. Será ajudado a recriá -lo em casa por zuckets incomuns de abóbora com um sabor laranja.

Composto:

• Polpa de abóbora - 1,5 kg e meio açúcar
• A laranja é grande
• Suco de limão - 1 colher de sopa. eu.
• Canela - 1 colher de chá.

Processo:

1. Corte a abóbora em pedaços pequenos e misture com 400 g de açúcar. Dê a mistura para preparar a geladeira por cerca de 8 horas.
2. Corte a laranja ao meio e remova as sementes dela. Eles podem dar a amargura pronta para prato. Despeje -o com água fervente e moa -a em um purê de batata com a ajuda de um liquidificador.
3. O suco que é liberado da abóbora deve ser derramado em uma panela profunda. Adicione a ele purê de batatas laranja, suco de limão, canela e açúcar restante. Ferva a mistura.
4. Adicione a polpa de abóbora ao xarope acabado e cozinhe por 20 a 30 minutos.
5. Retire a abóbora da calda e coloque -a em uma toalha de papel. Você precisa remover um pouco o excesso de líquido.
6. Coloque a abóbora em uma assadeira e envie -a para a secadora. Defina o modo "aquecimento e ventilação". Seque os centros por uma hora.

Recursos de armazenamento de dezenas da abóbora

• Muitas donas de casa preferem colher zuccas da abóbora para o inverno, porque podem se tornar um excelente substituto para doces. Para que sejam armazenados por mais tempo, coloque a sobremesa em um pote de vidro, que fecha firmemente com uma tampa.
• É impossível para a umidade entrar, caso contrário, o tratamento se deteriorará rapidamente.
• Se você não tiver essa lata, pode armazenar a sobremesa em tecido ou saco de papelque está bem amarrado. Você também pode preservar os centros adicionando xarope de açúcar a eles.

Como você pode ver, não é difícil preparar centros de abóbora em casa, se houver tempo livre e ingredientes necessários. Esta é uma ótima sobremesa para aqueles que seguem sua figura e tentam aderir à nutrição adequada. Se desejar, você pode alterar a receita adicionando suas especiarias ou frutas favoritas aos centros. Então eles serão ainda mais saborosos.

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VÍDEO: A receita mais deliciosa para preparar centros de abóbora