Co gotować latem w upale domu szybko i smaczne: pomysły, przepisy

Jeśli nie wiesz, co gotować w duszny dzień, poszukaj pysznych przepisów na lato w upale w tym artykule.

Wraz z nadejściem gorących dni wiele osób ma apetyt. Chcę czegoś lekkiego i zimnego. Ale z jednym lodami, Okroshka i Beetroot szeroka gama dań, które można przygotować latem, nie jest ograniczona. Poniżej oferujemy wiele różnych potraw, które są idealne do letniego menu. Polubisz oba swoje gospodarstwa domowe. Przeczytaj dalej.

Co jest latem, aby przetrwać upał: pomysły

Jeśli idziesz na piknik, przeczytaj kolejny artykuł na naszej stronie internetowej. Jest w tym wiele przepisy na potrawy odpowiednie dla przyrody. Nie muszą być gotowane przez długi czas, wszystkie są proste i smaczne.

Nie odmawiaj jedzenia, jeśli nie ma apetytu. Musisz tylko zmienić dietę, aby chcesz zjeść, pomimo wyczerpującego ciepła na ulicy. Oto pomysły na potrawy i produkty, które mogą i należy jeść latem, aby ciało było łatwiejsze w czasach, gdy słońce świeci jasno za oknem:

• Owoc
• Warzywa
• Jedzenie na parze
• Lody
• Kompoty, napoje owocowe
• Koktajle
• Zupy owocowe
• Zimne zupy (Okroshka itp.)
• Produkty mleczne kis-kis
• Sałatki owocowe

Z tych produktów i potraw możesz stworzyć doskonałe letnie menu. Warto zauważyć, że potrawy z niego są łatwe i szybko przygotowywane. Przeczytaj dalej.

Co gotować latem w upale domu szybko i smacznej - zapiekanki z Tsukini z orzechami i kolendrą: przepis

Zostaw obfite zapiekanki ziemniaczane na sezon zimowy. Co więc szybko gotować w upale domu szybko i smacznego? Musisz służyć swoim gospodarstwom domowym lub gościom coś lekkiego i z letnich warzyw. Na przykład kaserol z Tsukini lub cukinii z orzechami i kolendrą. Takie delikatne i smaczne danie jest świetne na obiad lub lekki obiad. Oto przepis na to danie:

Potrzebne będą następujące produkty:

Etapy gotowania:

1. Jeśli nie masz tsukini, aby przygotować tę zapiekankę, możesz użyć cukinii.
2. Wytnij owoce w kółko i opuść je na osoloną wodę na 5 minut.
3. Zmiel orzechy ostrym nożem. Smaż je na patelni.
4. Wytnij młodą wiązkę pierścieniami i smaż na patelni w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
5. Usuń Tsukini w durszelce.
6. Teraz rozłóż elementy zapiekanki w warstwach: gotowane tsukini, krem, smażona cebula, orzechy i kolendra. Nie zapomnij ssać warzyw.
7. Powinno się okazać co najmniej 3 warstwy. Jeśli forma jest mała, to będą 5-6.
8. Posyp parmezanem na górze i piec w piekarniku do 210 stopni przez 25 minut.

Przed pieczeniem możesz posypać naczyniem. Okazuje się bardzo pięknie i apetycznie.

Gotujemy klasyczne Gaspacho w upale w upale: pyszny przepis

To jedna z najpopularniejszych zimnych zup. Dlatego takie danie musi znajdować się w letnim menu. Produkty w jego składzie są przydatne, a proces gotowania jest bardzo szybki. Gotujemy takie danie latem w upale. Oto pyszny przepis na klasyczny Gaspacho:

Kup takie produkty:

Gotować w ten sposób:

1. Umyj warzywa. Pokrój je na kawałki, aby łatwiej było je ubijać blenderem.
2. Wlej olej do miski miksera, włóż sól, cebulę, czosnek i ubij.
3. Stopniowo dodawaj ogórki, kontynuując ubijanie. Następnie wyślij pomidory i pieprz.
4. Odcedź powstałą mieszaninę na patelni, wymieszaj i włóż do lodówki.

Przed podaniem udekoruj zupę zielonymi i drobno posiekaną warzywami.

Przygotowanie pysznej sałatki z krewetek: przepis na lato w upale

W takiej sałatce możesz dodać dowolne składniki, zmieniając smak naczynia. Okazuje się, że każdego dnia zjesz nowe danie, które jest szybko przygotowane i okazuje się bardzo smaczne. Ten przepis jest świetny na lato w upale. Więc przygotowujemy pyszną sałatkę z krewetek:

Potrzebne będą następujące produkty:

Gotować w ten sposób:

1. Gotuj krewetki w wrzącej wodzie przez 1 minutę. Usuń je na durszlaku, pozwól wodzie odpłynąć.
2. Podczas gdy krewetka chłodzi, podgrzej oliwę z oliwek i dodaj do niego odcięty czosnek. Smaż to aż do błędu.
3. Włóż krewetki do oleju i smaż przez około 2 minuty. Następnie musisz solić i pieprzyć.
4. Włóż liście sałatki i rukola do naczynia do serwowania sałatki.
5. Pokrój pomidory, a także rozłóż na talerzu.
6. Połóż krewetki na górze.
7. Posyp sałatkę octem balsamicznym.

Jeśli chcesz, dodaj ser i udekoruj naczynie orzechami cedrowymi.

Pyszny przepis na lato w upale: sałatka z awokado, pomidorów i twardego sera

Takie zdrowe i smaczne danie jest dosłownie przygotowywane za 5 minut. Idealne na obiad, a także możesz je zjeść na śniadanie lub lunch jako dodatkowe naczynie na mięso. Nie przeciążaj ciała latem w upale za pomocą ciężkich naczyń, gotuj sałatki. Oto pyszny przepis na sałatkę z awokado, pomidory i twardy ser:

Oto potrzebne produkty:

Gotować w ten sposób:

1. Wymieszaj liście sałatki z octem balsamicznym i sokiem z cytryny. Slue i pieprz. Połóż je na talerzu.
2. Przesetaj awokado i połóż na sałatce. Wybierz dojrzałe awokado. Zielony owoc nie jest tak smaczny.
3. Pokrój pomidora na kawałki, a także połóż na talerzu.
4. Pocieraj ser o wszystkich warzywach, udekoruj posiekaną natkę pietruszki.

Zrób tak większą sałatkę, ponieważ okazuje się bardzo smaczne, szczególnie jeśli awokado będzie dobrym stopniem dojrzałości.

Sałatka z indykiem i jogurtem: szybki i pyszny przepis na lato w upale

Turcja jest lekkim i dietetycznym produktem. Sałatka z tym mięsem okaże się obfita, ale jednocześnie przydatna i nie zaszkodzi tej postaci. Aromat zieleni sprawi, że ponownie ugotujesz to danie. Więc zdobądź część wigoru i świeżości, pomimo lata i ciepła na ulicy. Zrób sałatkę z indykiem i jogurtem. Oto szybki i pyszny przepis:

Potrzebne będą następujące produkty:

Gotować w ten sposób:

1. Wytnij ogórek na pół pierścienia o grubości 1 cm. Mołdliwość subtelnie posyp.
2. Wprowadź liście sałatki rękami w małe części.
3. Umyj marchewkę, wyczyść i pocierać duży -teroboard.
4. Przecięcie rzodkiewki subtelnie.
5. Wytnij wędzone kostki indyka.
6. Oddziel kopernię od gałęzi i drobno pokrój.
7. Wymieszaj wszystkie przygotowane produkty i dodaj jogurt. Trochę sięgnąć.

Możesz położyć sałatkę na talerzu i ozdobić koperkę. Teraz podaj go do stołu.

Co gotować latem w upale: przepis na pyszną okroshkę na Kefir

Taka zupa jest bardzo szybka i po prostu gotować. Gotowanie nie jest konieczne. Sama nazwa „Okroshka” sugeruje, że produkty są po prostu drobno pokryte. Wlać je kefirem, a naczynie jest gotowe. Jeśli masz pytanie, co gotować w ogniu w ogniu, zrób to naczynie. Oto przepis na pyszną okroshkę na Kefir:

Co będzie potrzebne:

Zrób takie danie:

1. Gotuj jajka i ziemniaków. Ochłodzić, oczyścić i pokroić w małe kostki.
2. Również posiekaj drobno rzodkiewkę, kiełbasę i ogórki.
3. Umyj koperek i drobno posiekaj.
4. Umieść wszystkie przygotowane produkty w misce i mieszaj.
5. Wlać powstałą mieszaninę kefirem. Dodaj posiekane warzywa na górze.

Zamiast Kefir możesz użyć KVass. Następnie dodaj do talerza za pomocą zieleni, jednej łyżki kwaśnej śmietany.

Burak na lato w upale: pyszny przepis na zupę z buraków

Wiele osób uważa, że \u200b\u200bburak jest taki sam jak Borsch. Ale tak nie jest. Ta zupa jest przygotowywana bez kapusty, ale to się nie zmniejsza. Oto pyszny przepis na zupę z buraków na lato w upale:

Produkty niezbędne do gotowania:

Gotować w ten sposób:

1. Zetrzyj buraki na dużej tablicy. Wlać wodę, dodaj cukier, ocet i sól.
2. Gotuj tę zupę, aż buraki będą gotowe.
3. Wytnij cebulę, posiekaj ogórki.
4. Gotuj jajka, ostygnie i pokrój w połówki.
5. Gdy buraki są gotowe, wlej zupę na płyty. Połóż warzywa na połowie jajka.
6. Dodaj śmietanę i podawaj.

Możesz, gdy buraki są gotowane, przynieś zupę do stanu tłuczonych ziemniaków. Następnie włóż zielenie, jajko i kwaśną śmietanę. Gotowy.

Pieczona pieprz, ser i oregano bułki: pyszny przepis na letnie naczynia w upale

Pieczona słodka pieprz dobrze pasuje do sera i oregano. Wszystkie Twoje gospodarstwa domowe i goście spodoba się temu pyszne danie. Przygotuj takie bułki na obiad i zaskocz wszystkich o wyjątkowym kremowym smaku w połączeniu z ostrym, aromatycznym oregano. Oto pyszny przepis na takie danie, które jest idealne na lato w upale:

Potrzebne będą następujące produkty:

Gotować w ten sposób:

1. Wytnij bułgarską słodką pieprz na 2 części, usuń rdzeń. Smaruj masłem i piec piekarnik, w trybie grilla, w wysokości 200 stopni przez 15-20 minut.
2. W misce wymieszaj ser kremowy, oregano, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
3. Złóż gotową pieprz na patelni i przykryj pokrywką, pozwól mu ostygnąć.
4. Teraz usuń skórę z papryki, pokrój połówki w paski.
5. Na każdym pasku włóż pół łyżeczki kremowej mieszanki z Oregano.
6. Obróć bułki i przyklej wykałaczkę.

Podczas serwowania bułki można ozdobić liśćmi pietruszki.

Strawberry in Rumunian: przepis na pyszny deser na lato w upale

Wiadomo, że ten deser został wynaleziony przez francuskiego kucharza Mari-antoine Karem dla Aleksandra I. Nie jest trudno ugotować takie danie, ale okazuje się smaczne i przyjemne w smaku. Świeże truskawki i cytryna sprawiają, że danie są ożywiające, a ciało otrzymuje wszystkie niezbędne witaminy do radzenia sobie z ciepłem latem. Oto przepis na pyszne deser-trawberries in the Rumunian:

Potrzebne będą następujące produkty:

Gotować w ten sposób:

1. Usuń łodygi truskawek. Umyj owoce i pozwól, aby woda odpłynąć.
2. Delikatnie wymieszaj jagody z cukrem. Połóż je na wazony, posyp sokiem z cytryny. Włóż lodówkę do chłodzenia.
3. Przed podaniem deseru na stole wymieszaj lody i kwaśne śmietany w misce mikserowej.
4. Umieść powstałą mieszankę na jagody.

Zobacz, jak pięknie i apetycznie wygląda taki deser. Smakuje delikatne i wyjątkowe. Zamiast truskawek możesz używać innych letnich jagód lub owoców.

Domowe lody cytrynowe: pyszny przepis na deser na lato w upale

Jeśli lubisz lody i stale kupujesz je w sklepie, ten przepis jest dla Ciebie. Zrób to w domu - smaczne i apetyczne. Zajmie to tylko 3 składniki i kilka minut czasu. Następnie lody muszą zostać zamrożone w zamrażarce przez 6-8 godzin. Oto przepis na pyszny deser na lato w upale - domowe lody cytrynowe:

Będą tylko trzy składniki:

• 1 bank mleka skondensowanego
• 300 gramów zawartości kremowej tłuszczu 30%
• Cytryna - 1 kawałek

Gotować w ten sposób:

1. Ubij krem \u200b\u200bz mikserem, aby zagęścić.
2. Dodaj puszkę skondensowanego mleka i wymieszaj.
3. Następnie wyciśnij sok z 1 cytryny i wlej go do mieszanki mlecznej. Mieszać.
4. Wlać przyszłe lody do formy i włożyć zamrażarkę, możesz w nocy.

Rano zdejmij deser, połóż go na lody i podawaj. Możesz ozdobić tartą czekoladą lub gałązką mięty.

Sambuca: przepis na letni deser na ciepło

Sambuk uwielbia gotować we Włoszech. Zimne desery są popularne w tym kraju. Takie danie można przygotować z różnych jagód i owoców. Z wyjątkiem naczynia są podawane przez bitowane białka. Oto przepis na Sambuca - letni deser na upał:

Potrzebne będą następujące produkty:

• 1 kilogram dowolnych jagód
• 150 gramów SAH. Piasek
• Białka jaja - 4 sztuki
• Sange of Gelatin

Gotować deser w ten sposób:

1. Wlać żelatynę wodą, jak napisano w instrukcjach na torbie. Pozwól stać i puchnąć.
2. Następnie podgrzej na małym ogniu, ale nie gotuj.
3. Pokonaj jagody z SAH. piasek.
4. Ubij chłodzone białka jaja osobno. Następnie wymieszaj je ze słodką mieszanką jagód.
5. Włóż masę żelatyny i kontynuuj bicz przez pięć minut.
6. Połóż desery formy i umieść w lodówce na 2-3 godziny na chłodzenie.

Możesz także przygotować taki deser z pieczonych jabłek. Okazuje się jeszcze bardziej delikatniejszy i smaczny.

Fors z jagód: przepis na zimny napój na lato w upale

Najpopularniejszym napojem bezalkoholowym na lato w upale jest napój owoców żurawinowych. Ale można go przygotować z różnych jagód. Zasada gotowania jest taka sama. Taki drink będzie dobrze zgasić pragnienie w duszny dzień. Oto przepis na taki zimny napój:

Będziesz potrzebować produktów:

• 1 szklanka żurawin lub innych jagód
• Połowa szklanki SAH. Piasek
• 1 cytryna
• 1 litr oczyszczonej wody

Gotuj taki napój:

1. Dopasuj jagody, dodaj trochę wody i odcedź mieszaninę przez mały sitko.
2. Możesz dodać wodę i gotować. Ale jeśli planujesz natychmiast podać do stołu, możesz po prostu wlać czystą lub zimną gotowaną wodę.
3. Dodaj SAH. Piasek, wyciśnij sok z cytryny. Mieszać.

Wlać napój owocowy do szklanek i włóż pół kawałka cytryny.

Honey Down: pyszny przepis na drinka na lato w upale

Taki napój można spożywać zarówno latem w zimnej formie, jak i innym - w gorąco. To nie tylko tony, ale także uspokaja się z powodu obecności w składzie miodu. Oto pyszny przepis na bicie miodu - napój na lato w upale:

Będziesz potrzebować:

Przygotuj strzelbę w ten sposób:

1. Suche porzeczki, malinowe i mięty liście wlać wrzącą wodę i nalegaj przez pół godziny.
2. Odcedź wywar, ochłódź i dodaj miód. Zamieszać.
3. Na lato napój musi być ochłodzony i cytrynowy.

Podawać do stołu. W zależności od sezonu użyj różnych ziół i przypraw do zapachu. Na przykład:

• Laski cynamonu
• Goździki
• Imbir
• Gałka muszkatołowa
• Kardamon
• Blooming Sally
• Kora dębu
• Stożki chmielowe
• Scowanie itp..

Teraz możesz zadowolić swoją rodzinę i gości pysznymi potrawami, które świetnie nadają się na duszny dzień. Odświeżają i nie muszą być przygotowani przez długi czas - gotować lub smaż. Dlatego rób je codziennie, na wakacje lub po prostu, gdy chcesz coś orzeźwiającego i ożywiającego. Smacznego!

Wideo: Najlepszy napój w upale. Szybka lemoniada w 5 minut - lemoniada domowa

Przeczytaj na temat:

• Smaczne włoskie Brusktta: 25 najlepszych przepisów
• Sałatka z tunetów: szybkie i proste przepisy
• Mrożony koktajl morski: pyszne przepisy
• Lush Charlotte z jabłkami: przepisy
• Szybkie kanapki w 5 minut: przepisy