ღვეზელი ღუმელით ღუმელით ღუმელში ღუმელში შეავსეთ: 5 ყველაზე გემრიელი რეცეპტი, ფოტო

გემრიელი კომბოსტოს ნამცხვარი შეიძლება მოხარშოთ სახლში. და შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ სტატიაში არსებული ვარიანტები.

თითოეულ პრაქტიკულ მზარეულს აქვს ნოტის რეცეპტები, რომლებიც მოიცავს პროდუქციის მარტივ სიმრავლეს და არ იწვევს უამრავ უბედურებას. ერთ -ერთი ასეთი რეცეპტი არის დაფნის ღვეზელი კომბოსტოსთან. კეფირის ცომს განსაკუთრებული რბილობა აქვს და მშვენივრად მიდის ბოსტნეულის შევსებით.

წყალდიდობის ღვეზელი კომბოსტოზე კეფირზე: ეტაპობრივად

  • კომბოსტოს შევსება შერწყმულია სხვადასხვა პროდუქტებთან. ხორცი, სოკო ან კვერცხის კომპონენტი კარგად არის შესაფერისი. ყოველი ახალი პროდუქტით, კერძი იხსნება ახალი მხრიდან. ეს ვარიანტი არის საცხობი საცხობი ძალიან დამაკმაყოფილებელია და ადვილად მოქმედებს როგორც დამოუკიდებელი სადილის კერძი.
  • Air Pie ერთად კომბოსტო Kefir- ს აქვს მრავალი სამზარეულოს ვარიანტი და ჩვენ გადავხედავთ 5 ყველაზე გემრიელ რეცეპტს ეტაპობრივად.
  • კომბოსტოსთან ერთად ტორტის ნედლეული ცომი თხევადია, ამიტომ კერძს წყალდიდობა ეწოდება. ეს შეიძლება შევადაროთ სქელი არაჟნის თანმიმდევრულობას. იმისათვის, რომ წყალდიდობის ღვეზელი გადააჭარბოს თქვენს მოლოდინს, უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტი.
  • კეფირი ცვალებადია ისეთი პროდუქტებით, როგორიცაა მაიონეზი ან არაჟანი. კეფირის უპირატესობები დაბალი კალორიული შინაარსით. ამ შემთხვევაში ცომს აქვს ნეიტრალური გემო.
  • ტორტი კომბოსტოთი იგი სხვადასხვა გზით არის დაღვრილი. ბოსტნეულის პროდუქტები შეიძლება შერწყმული იყოს ცომთან და მთლიანი მასით გადავიტანოთ ჩამოსხმა, ან ბლანკები შეიძლება განთავსდეს ფენებად.
  • საცხობი ფორმა უნდა იყოს დაფარული პერგამენტის ქაღალდით გვერდებით.

კომპონენტების სია:

  • 1000 მლ კეფირი
  • 200-300 გ ფქვილი
  • 3 ქათმის კვერცხი
  • 0,5 ჩ.ს. დიდი მარილი
  • 1 სტადი. ლ. საჰარა
  • 1 ჩ.ს. სოდა
  • 0.2 კგ კომბოსტო
  • 1 საშუალო სტაფილო
საკვები
საკვები

ეტაპობრივი მომზადება:

  1. გახეხეთ კომბოსტოს ფოთლები ავტობუსის პრინციპის მიხედვით. ჩაასხით ღრმა კონტეინერში. დაამატეთ და თანაბრად აურიეთ. გაიყვანეთ სტაფილო უხეში grater.
  2. შეურიეთ უმი კვერცხები შაქრით და დაამატეთ. ჩანგლის დახმარებით, მოკალი სანამ გლუვი.
  3. დაამატეთ კეფირი კვერცხის ნარევში და თანაბრად აურიეთ. ჩვენ ვიძინებთ სოდა და ისევ ავურიეთ. მჟავე -მილკის პროდუქტი რეაგირებს ტესტზე სოდა და წვრილმანი ბუშტებით. ამ პროცესის წყალობით, ცომი შეიძენს ჰაეროვნობას გამოცხობის დროს.
  4. კეფირის საფუძველზე, ფქვილი ნაწილობრივ დაასხით. აუცილებელია დამოუკიდებლად შეცვალოთ ცომის სიმჭიდროვე. მისი სიმჭიდროვე უნდა ჰგვანან შედედებულ რძეს ან კრემს.
  5. ჩვენ გავავრცელეთ პერგამენტი მარგარინით და ვაფარებთ მას საცხობი კერძით.
  6. ფორმის ქვედა ნაწილს შევავსებთ კომბოსტოსა და სტაფილოების ნარევით. თხევადი ცომი თანაბრად გადაანაწილეთ თავზე. შევსება მთლიანად უნდა დამალოს ცომის ქვეშ. სილამაზისთვის, თავზე შეგიძლიათ გაანაწილოთ მცირე სეზამის თესლი.
  7. ტორტი გამომცხვარია ტემპერატურაზე 180 გრადუსზე მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში. ზემოდან უნდა შეიძინოს ოქროსფერი ფერი. ტესტის მზადყოფნა შემოწმებულია ხის skewer.

შენიშვნაზე: თეთრი კომბოსტოს ფოთლების ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ პეკინი ან ძეხვი, რომ შეავსოთ შევსებული ტორტი კომბოსტოსთან.

დატბორილი ღვეზელი კომბოსტო და ქათამი კეფირზე

თუ პირველად მოამზადებთ ტორტს კომბოსტოთი, მაშინ დაიწყეთ მარტივი კომბოსტოს შევსება. მომავალში, თქვენ შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ კომპონენტების სამზარეულოს ნიუანსები. ახალგაზრდა კომბოსტოს გამოყენება კერძს დამატებით სინაზეს მისცემს. კომბოსტოს მძიმე ფოთლები უფრო მეტ ჩაქრობას მოითხოვს.

კომპონენტების სია:

  • ჭიქაზე კეფირი და ფქვილი
  • მაიონეზის მცირე შეფუთვა
  • 4 ქათმის კვერცხი
  • 300 გრ კომბოსტო და ქათმის ხორცი
  • 1.5 ჩ.ს. ფქვილი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • მწვანეები
კომბოსტოს ღვეზელი ქათამი
კომბოსტოს ღვეზელი ქათამი

წყალდიდობის ღვეზელის ეტაპობრივი მომზადება კომბოსტო და ქათამი:

  1. შეურიეთ კეფირის პროდუქტი მაიონეზით და კვერცხებით. დაამატეთ და აურიეთ სანამ გლუვი.
  2. აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებლის ფხვნილით და გადაიტანეთ კეფი კეფირის ნარევში. მიიღება თხევადი ცომი.
  3. წვრილად დაჭერით ქათმის ფილე და, საჭიროების შემთხვევაში, მიეცით დრო, რომ გადაიტანოთ ზედმეტი სითხე.
  4. კომბოსტო უნდა იყოს დაჭრილი წვრილი ზოლებით. გაჭრა კამა და ოხრახუში. აურიეთ ყველაფერი და დაამატეთ.
  5. დაფარეთ ფორმა მზესუმზირის ზეთით. დაფარეთ ქვედა და მხარეები.
  6. ცომის ნახევრის თავზე ვანაწილებთ ბოსტნეულს.
  7. შემდეგი, განათავსეთ ქათმის დაჭრილი. ჩვენ სეზონური გასინჯვა გვაქვს.
  8. ჩვენ შევსებას ვფარავთ ცომის მეორე ნაწილს. ჩვენ ფორმას ვაგზავნით ტორტით.
  9. სასიამოვნო არომატის მოსვლასთან ერთად, ჩვენ ვამოწმებთ მზადყოფნას.

დატბორვის ტორტი კომბოსტოსა და სოკოებით კეფირზე

კომპონენტების სია:

  • 1 ჭიქა კეფირი
  • 800 გრ კომბოსტოს ნარევი თანაბარი პროპორციით
  • წყვილი ქათმის კვერცხები
  • ჭიქა ფქვილის შესახებ
  • 1 ხახვი
  • 10 გ კარაქი
  • 0,5 ჩ.ს. სოდა
  • მარილი გემოვნებით
სოკოთი
სოკოთი

წყალდიდობის ღვეზელის ეტაპობრივი მომზადება კომბოსტო და სოკოებით:

  1. შეუთავსეთ კეფირი სოდასთან. ჩვენ ვაძლევთ პროდუქტებს რეაგირების დროს. Gashenic სოდა პასუხისმგებელია ტორტის ბრწყინვალებაზე.
  2. კვერცხებს და კეფირს ვამაგრებთ ფქვილს. Solder და აურიეთ სანამ გლუვი.
  3. ხახვი უნდა მოჭრილიყო კუბურებად და გახეხეთ პანში, სანამ გამჭვირვალეა.
  4. მაგალითად, სოკო, Champignons, გახეხეთ თხელი ნაჭრებით და გაგზავნეთ პანში ხახვით. შეურიეთ ინგრედიენტები, სეზონი გემოვნებით და ფრაით 5-7 წუთის განმავლობაში.
  5. ხოლო სოკო შემწვარი, წვრილად დაჭერით კომბოსტო. ხელების დახმარებით, გაწურეთ ცოტათი, სანამ რბილდება. შეუთავსეთ შემწვარი სოკოებით.
  6. ზეთოვანი პერგამენტის ტორტის ფორმა ივსება ცომის ნახევარი. ჩვენ ვანაწილებთ შევსებას თავზე და დავასხით დარჩენილი ფქვილი ცარიელი. ჩვენ ვაგზავნით გამოცხობას. ნახევარი საათის შემდეგ, ჩვენ ვაკონტროლებთ ცომის მზადყოფნას.

დატბორილი ტორტი კომბოსტოსა და კეფირის კვერცხებით

კომპონენტების სია:

  • 400 მლ კეფირი
  • 150 გრ კარაქის ზეთი
  • 300 გრ ფქვილი
  • 4 ქათმის კვერცხი
  • 0,5 კგ ახალგაზრდა კომბოსტო
  • კამა
  • კრეკერებისგან პანელი
  • შაქარი და მარილი გემოვნებით
  • 2 ჩ.ს. გამაფხვიერებელი (სოდა)
მომგებიანი
მომგებიანი

შენიშვნაზე: კომბოსტოს ჭარბი ჭრის თავიდან ასაცილებლად, დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი წყალი.

წყალდიდობის ღვეზელის ეტაპობრივი მომზადება კომბოსტოთი და კვერცხებით:

  1. გახეხეთ კომბოსტო თხელი ზოლებით. მარილი და ოდნავ ჩაახშო ხელები ტენიანობის გასაჩივრების მიზნით.
  2. ადუღეთ 2 კვერცხი. დაარღვიე კუბებში. შეურიეთ გაანადგურა კამა.
  3. გახეხეთ საშუალო სიცხე, სანამ იგი შემცირდება მოცულობით. გადაიტანეთ ფირფიტაზე და მიეცით დრო გაცივებისთვის.
  4. შეუთავსეთ შემწვარი კომბოსტო კვერცხთან. სეზონი გასინჯვა და შერევა.
  5. დნება ¾ შეფუთეთ ზეთი მიკროტალღურ ღუმელში. ცოდვა, მარილი და დაასხით გამაფხვიერებელი. დაამატეთ 2 კვერცხი და კეფირის პროდუქტი. შეურიეთ ინგრედიენტები სანამ არ გახდება გლუვი.
  6. დაასხით sifted ფქვილი და დაასხით ცომი შედედებული რძის თანმიმდევრულობით.
  7. ჩვენ ვასხამთ კერძებს ტორტის საცხობი ცხოველური ცხიმით და კრეკერებით ვსვამთ.
  8. ჩვენ ვანაწილებთ ცომის ნახევარს ფორმის ბოლოში. დაასხით შევსება თავზე. ჩვენ ვმალავთ ტორტის შუა ცომის კიდევ ერთი ფენის ქვეშ.
  9. ჩვენ ღვეზელს ვაგზავნით ღუმელში. როგორც კი ზედა ფენა დაფარულია ოქროს ქერქით, ჩვენ ვამოწმებთ მზადყოფნას. ნაწილის გაჭრამდე, მიეცით დრო, რომ გაგრილდეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მთელი შევსება ამოვარდება.

დატბორვის ტორტი კომბოსტოსთან და ქუფრზე მჟავე ხორცით

კომპონენტების სია:

  • 200 გ არაჟანი-კეფირის ნარევი თანაბარი პროპორციით
  • 200 გ დამსხვრეული კომბოსტო
  • 200 გ სახლი ან შეძენილი minced ხორცი
  • 1 ნივრის კბილი და ერთი ხახვი
  • 1 სტადი. ლ. პომიდვრის პასტა
  • 100 მლ მცენარეული ზეთი
  • კვერცხი
  • მარილი და შაქარი
  • 1 ჩ.ს. ფქვილი
  • 150 გრ ფქვილი
  • კრეკერებისგან პანელი
ბრწყინვალება
ბრწყინვალება

ეტაპობრივი მომზადება დატბორილი ტორტი კომბოსტოსა და ხორცით:

  1. გახეხეთ ხახვი კუბებით და გაუშვით პანში. დაამატეთ minced ხორცი და სანელებლები. აურიეთ და შემწვარი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
  2. განზავდეს ტომატის პასტა 2 სუფრის კოვზ წყლით და გაუგზავნეთ minced ხორცს.
  3. გაანადგურა გახეხილი კომბოსტო. სეზონი, შეურიეთ და გახეხეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
  4. შემწვრის დასასრულს დაამატეთ გადაცემული ნიორი, აურიეთ და განათავსეთ ფირფიტაზე.
  5. აურიეთ არაჟანი კეფირით. დაასხით მცენარეული ზეთი. ტკბილეული და მარილი. დაამატეთ 2 ნაცემი კვერცხი. აურიეთ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
  6. შეუთავსეთ ფქვილი გამაფხვიერებლის ფხვნილთან და კეფირის მასას. დაასხით გემრიელი არაჟანი.
  7. ტორტის ფორმა არის საპოხი ცხიმით და გახეხილია კრეკერებით.
  8. ჩვენ ფსკერზე ვფარავთ ცომის პატარა ფენას, თავზე ოდნავ შევსება. ამრიგად, ჩვენ ვიმეორებთ რამდენიმე ფენას. ბოლო ფენა არის ცომი, რომელიც მთლიანად ფარავს შევსებას.
  9. გაცხელებულ ღუმელში 30-45 წუთის განმავლობაში ვაგზავნით. სანამ ღვეზელი მიიღებთ, შეამოწმეთ ცომის მზადყოფნა ხის skewer- ით. ღვეზელი გაცივებულია და მხოლოდ შემდეგ მოჭრილი ნაწილები.

ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტების შემდეგ, თქვენ შეიტყობთ, თუ როგორ უნდა დააკავშიროთ კომბოსტო სხვადასხვა შევსებასთან. სწრაფი და მარტივი მომზადება გახდება თქვენი კულინარიული პოვნა.

ვიდეო: თქვენ არ გიცდიათ უფრო გემრიელი, ვიდრე წყალდიდობის ღვეზელი

მოგეწონა სტატია? მეგობრებთან ერთად გაზიარება:
დაამატეთ კომენტარი

;-) :| : x : გადაუგრიხეს: : ღიმილი: : შოკი: : სევდიანი: : roll: : razz: : უი: : ო : mrgreen: : ლოლ: : იდეა: : grin: : ბოროტი: : Crry: : მაგარი: : ისარი: :???: :?: :!: