Dari apel dari varietas apa pun, Anda dapat dengan mudah dan hanya menyiapkan suguhan buah untuk musim dingin. Workpiece apel dimakan sebagai hidangan independen dan digunakan sebagai isian untuk mentega, dan proses memasak cepat memungkinkan Anda untuk mempertahankan nutrisi maksimum.
Isi
Jam apel yang harum di rumah disiapkan dengan oven, penggiling daging, multicooker, pot biasa. Bergantung pada preferensi rasa, hidangan penutup apel dibumbui dengan rempah -rempah atau dikombinasikan dengan buah -buahan lainnya. Pertimbangkan resep paling sederhana dan paling terjangkau.
Cara memasak selai dari apel untuk musim dingin dengan irisan, tebal, melalui penggiling daging, dalam slow cooker, tanpa gula di rumah: langkah -dengan resep langkah
Resep untuk selai dari apel dengan irisan untuk musim dingin
Daftar komponen:
- apel
- gula
Cara Mempersiapkan Kemacetan Apel Sederhana Adalah Langkah -Dia -STEP Resep:
- Menimbang buah -buahan yang sudah disiapkan. Saya meletakkannya di serbet kain.
- Dalam rasio 1 banding 1, tuangkan gula. 1 kg apel 1 kg gula.
- Untuk selai, kami pilih stainless atau aluminium cucian piring.
- Dalam wadah untuk selai, potong apel dengan irisan tipis. Taburkan setiap lapisan dengan gula.
- Kami meninggalkan benda kerja Apple selama beberapa jam sampai sirup dilepaskan.
- Kami mengirim hidangan dengan irisan apel ke kompor dan mengelas selai selama 5-10 menit.
- Setelah massa apel manis sepenuhnya mendingin, kami mengulangi proses pengelasan. Setelah pendinginan kedua, kami mengelas kemacetan untuk terakhir kalinya.
- Kami meletakkan selai apel panas ke dalam wadah kaca dan menggulungnya dengan erat.
Pada catatan: Seharusnya tidak ada area busuk di apel untuk konservasi, jika tidak, Anda tidak akan disimpan untuk waktu yang lama untuk musim dingin.
Macet dari apel melalui penggiling daging untuk musim dingin
Daftar komponen:
- 2 kg apel yang dikupas
- 5 gelas gula
Resep untuk selai dari apel di rumah:
- Bubur apel tanpa kulit dan biji Gulir melalui penggiling daging. Dengan paraul besar, proses penggilingan diulangi dua kali.
- Dalam wajan aluminium dengan ukuran sedang, tuangkan massa apel dan pasang gula. Kami meninggalkan benda kerja campuran selama beberapa jam.
- Mencampur pure apel melalui penggiling daging Dengan jus yang dilepaskan dan memakai api. Setelah mendidih, kami mendidih selama 20 menit dan sisihkan sampai hari berikutnya.
- Coba massa yang dipertahankan untuk dial. Apple Jam dianggap siap jika massa stabil. Dengan sejumlah besar cairan, itu layu untuk kedua kalinya.
- Wadah kering untuk konservasi diisi dengan selai apel dan digulung untuk musim dingin.
Pada catatan: Jumlah gula untuk selai dari apel harus disesuaikan tergantung pada variasi apel - semakin asam apel, semakin banyak gula akan diperlukan.
Selai padat dari apel untuk musim dingin
Daftar komponen:
- 3 kg apel dengan asam
- 2 kg gula
Resep untuk selai dari apel di rumah:
- Kami membersihkan bubur apel dari lapisan atas dan bagian dalam. Dipotong dengan irisan porsi.
- Kami menutupi loyang menggagalkan, letakkan potongan buah. Kami memanggang sampai lunak selama 15-20 menit.
- Kami menggeser apel lunak ke mangkuk blender dan menggiling menjadi massa pure.
- Kami melewati massa melalui saringan kecil, menyingkirkan benjolan.
- Kami mengirim benda kerja apel yang homogen ke wajan untuk memadamkan, kami memasang gula pasir.
- Dengan api kecil, rebus selai apel untuk menebal. Kami menggulung selai tebal ke dalam stoples yang disterilkan.
Pada catatan: Untuk memeriksa kesiapan kemacetan dari apel selama persiapan, Anda harus meletakkan sedikit massa apel di atas piring dan memeriksa stabilitas. Kemacetan yang sudah jadi tidak boleh menyebar di piring.
Macet dari apel dalam slow cooker untuk musim dingin
Daftar komponen:
- 1 kg apel yang dikupas
- 3 gelas
- 1 cangkir air
- sejumput vanillin dan asam sitrat
Cara memasak selai yabble yang lezat:
- Dalam wadah multicooker dalam mode rebusan, masak sirup dari air dan gula. Aduk proses dengan sendok.
- Lepaskan lapisan atas dari apel, lalu potong menjadi dua bagian menggunakan sendok teh, kupas bubur dari biji.
- Giling bubur apel dan menimbang. Menurut resepnya, kita membutuhkan 1 kg buah.
- Kami memasang potongan apel ke sirup, tambahkan Asam sitrat.
- Kami meninggalkan rebusan benda kerja apel selama 20 menit.
- Setelah pemadam, kami memanggang selama 10 menit.
- Kami membumbui misa apel vanila Dan kami mengulangi proses pemadaman. Setiap lima menit, campur massa apel.
- Isi dengan stoples apel apel yang harum dan gulung untuk musim dingin.
Pada catatan: Varietas asam memberikan rasa unik dari apel dari apel, mengencerkan manis manis.
Macet dari apel tanpa gula untuk musim dingin
Kosong musim dingin dari apel juga disiapkan untuk anak kecil. Resep untuk selai dari apel adalah pilihan yang paling cocok untuk menu anak -anak.
Daftar komponen:
- 1 kg apel
- 200 ml air
- kayu manis
Cara memasak hasil dari apel rumah untuk musim dingin:
- Kami memotong apel menjadi 4 bagian dan memotong konten internal.
- Tuang kosong di dalam piring untuk memadamkan, pasang air. Tutup dengan tutup dan biarkan untuk mempersiapkan selama 20 menit.
- Menuangkan irisan lunak Di piring dan biarkan dingin. Kami menggosok setiap bagian melalui saringan, menyingkirkan kulitnya.
- Kami memasang kayu manis, mencampur dan mengirimkannya ke wajan untuk merebus lagi.
- Dengan pengadukan konstan, biarkan massa apel mendidih.
- Kami mendistribusikan hasil apel panas ke dalam wadah kaca dan menggulungnya.
Artikel kuliner di situs:
- Bagaimana membuat selai jeruk di rumah
- Bagaimana membuat selai jeruk di rumah
- Mackerel di barbekyu
- Cara memotong jeruk atau jeruk bali yang indah
- Cara memasak angsa dengan potongan -potongan
