Labu Tsukats di Rumah: Langkah -Di -Langkah Resep untuk Memasak dalam Pengering Listrik, Oven, Microwave, Tanpa Gula, Dengan Orange, Lemon

Pusat labu adalah produk yang bermanfaat bagi tubuh. Tidak hanya anak -anak, tetapi juga orang dewasa lebih suka menggunakannya.

Jika di keluarga Anda ini adalah produk yang populer, Anda dapat mempersiapkan pusat -pusat sebelumnya. Tunduk pada penyimpanan yang tepat, produk dapat mempertahankan propertinya selama enam bulan. Penggunaan rutin akan menebus cadangan vitamin dan komponen mineral. Artikel ini akan menjelaskan resep utama yang memungkinkan Anda menyiapkan labu tsukati di rumah.

Labu Tsukats: Manfaat dan Buruk

• Sekarang Anda dapat membeli labu tsukat di toko terdekat.
• Namun, tidak ada yang tahu berapa banyak dan dalam kondisi apa mereka disimpan.
• Agar tidak membahayakan tubuh Anda setelah penggunaannya, lebih baik menyiapkan suguhan dengan tangan Anda sendiri.

Sifat berguna dari labu zuckets:

• pertarungan melawan kelelahan saraf;
• penghapusan kelelahan pada berbagai jenis beban;
• peningkatan hemoglobin dalam darah;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• saturasi tubuh dengan vitamin.

Terlepas dari manfaatnya, produk ini dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan bagi kesehatan. Lebih baik menolak labu tsukati kepada anak -anak kecil dan orang yang menderita diabetes.

Masalahnya adalah produk yang berisi sejumlah besar gula. Jika Anda terus -menerus berjuang dengan beban berlebih, juga menyerah pusat. Jika cinta untuk permen berlaku, cobalah untuk mengurangi sebagian, dan gunakan produknya tidak lebih dari 1-2 kali seminggu. Kandungan kalori 100 g pusat labu adalah sekitar 170 kkal. Karena itu, mereka dapat memicu kenaikan berat badan.

Bagaimana cara mendelei memasak labu zuckets?

• Jika Anda ingin memasak Tsukati dari labu di rumah, bersiaplah untuk fakta bahwa Anda perlu menyimpan banyak waktu. Penting untuk memilih varietas labu yang benar.
• Jika Anda ingin membuat suguhan rendah -kalori, memberikan preferensi untuk varietas pala. Mereka sangat manis, jadi juga butuh sedikit gula.
• Apakah Anda suka selera yang tidak biasa di makanan penutup? Anda dapat membuat zuccat dengan buah jeruk. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan rempah -rempah favorit Anda sehingga suguhan menjadi lebih halus.
• Cobalah memotong labu irisan ukuran sedang. Jika kubus terlalu kecil, maka dalam proses memasak mereka akan menjadi lebih kecil, dan mereka bisa mengering. Untuk elastisitas dan kelembutan makanan penutup, ukuran optimal kubus 2x2 cm.
• Jika Anda menyiapkan tsukat dengan buah jeruk, maka kulitnya harus dituangkan dengan air mendidih, dan dibiarkan selama 10 menit. Ini akan menghilangkan kepahitan, yang mungkin tetap di makanan penutup. Sehingga pusat tidak berantakan, tambahkan kulit apel atau quince saat memasak. Dia memiliki properti geling.

Bagaimana cara memasak labu tsuples dalam pengering listrik?

Jika Anda ingin membuat suguhan lebih cepat, gunakan pengering listrik. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, maka makanan penutup yang sudah jadi dapat ditambahkan ke minuman panas, atau makan seperti permen.

Menggabungkan:

• Labu rata -rata matang
• Sugar-200-300 g

Proses:

1. Bilas labu dan lepaskan kulit. Potong sayuran menjadi dua dan lepaskan intinya. Dipotong menjadi irisan kecil.
2. Tempatkan benda kerja di wajan dan taburi gula.
3. Letakkan wajan di atas api, dan masak selama 5-7 menit. Gula harus benar -benar larut.
4. Tempatkan potongan labu di saringan, dan biarkan air mengalir sepenuhnya.
5. Tunggu pendinginan labu lengkap.
6. Masukkan potongan sayuran ke dalam pengering. Jangan lakukan lebih dari 1 lapisan sehingga produk mengering lebih baik.
7. Tunggu 7-8 jam.

Tsukati yang dimasak dari labu dapat segera dimakan. Namun, jauh lebih enak jika pusat -pusat disiram dengan madu, dan ditaburi kacang cincang. Untuk membuat produk disimpan lebih lama, taburi dengan bubuk dari gula.

Sugar Pumpkins: Resep sederhana dalam oven

Jika Anda tidak ingin membeli perangkat tambahan, Anda dapat menyiapkan tsupel dari labu dalam oven biasa. Ya, proses memasak akan membutuhkan waktu lebih banyak, tetapi hasilnya sepadan.

Menggabungkan:

• Labu - 1 kg
• Gula - sepertiga dari berat labu

Proses:

1. Potong labu yang dikupas menjadi potongan -potongan kecil, dan masukkan ke dalam lemari es. Jus harus menonjol. Biasanya, setidaknya 12 jam diperlukan.
2. Rebus benda kerja selama 20 menit, dan dinginkan selama 4 jam. Melakukan tindakan seperti itu beberapa kali.
3. Jatuhkan labu ke saringan sehingga gelasnya berlebihan.
4. Panaskan oven hingga +100 ° C.
5. Letakkan sepotong perkamen di atas loyang, dan letakkan di atas sepotong labu.
6. Keringkan pusat selama 3-4 jam, tergantung pada pekerjaan oven Anda.
7. Taburkan camilan dengan gula pasir.
8. Mencicipi.

Bagaimana cara membuat tsukati dari labu dalam microwave?

Teknologi modern sangat dikembangkan sehingga Anda dapat menggunakan peralatan untuk tujuan lain. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan oven microwave tidak hanya untuk menghangatkan produk, tetapi juga untuk memasak.

Menggabungkan:

• Labu Pulp - 0,2 kg
• Gula - 0,24 kg
• Air murni - 50 ml
• 5 g bubuk kayu manis

Proses:

1. Potong bubur labu menjadi potongan -potongan kecil, dan taburkan 60 g gula. Campur dengan seksama, dan kirim selama 5-7 jam ke lemari es. Jus yang terbentuk harus dikeringkan.
2. Campurkan sisa gula dengan air dan las sirup. Untuk ini, Anda akan menggunakan oven microwave, itu akan cukup untuk mendidihkan campuran selama satu menit selama satu menit.
3. Tuang labu dengan sirup yang dimasak, dan taburi dengan kayu manis. Biarkan hidangan penutup dingin sepenuhnya.
4. Kirim potongan labu ke microwave selama 5 menit, mengatur daya 600 watt dalam mode konveksi.
5. Biarkan puluhan labu dingin, dan kirim kembali ke microwave selama 10 menit.
6. Biarkan suguhan untuk dingin, setelah perlu dikeringkan.
7. Mencicipi.

Bagaimana cara memasak puluhan labu dalam oven tanpa gula untuk penderita diabetes?

Jika Anda mengikuti sosok Anda dan ingin menyiapkan hidangan penutup rendah -kalori, Anda dapat menggunakan gula -substituter alih -alih gula. Ini adalah alternatif yang bagus untuk gula pasir, karena pusat -pusat semacam itu dapat dikonsumsi bahkan oleh orang yang menderita diabetes.

Menggabungkan:

• Labu Pulp - 0,4 kg
• Air yang disaring - 80 ml
• Sugar -Substituter - 3 sdm. l.
• Cinnamon - 20 g

Proses:

1. Potong bubur labu dengan irisan tipis atau kubus kecil. Rebus selama 20-30 menit. Sehingga sedikit melunak.
2. Dalam wadah tempat labu dimasak, tambahkan sukun dan air. Bawa campuran sampai mendidih, Lalu masak lagi setengah jam.
3. Angkat campuran dari api dan biarkan dingin. Rata -rata, ini akan memakan waktu sehari.
4. Kuras sirup dan kirim labu ke oven selama 20 menit. Sebelum itu, atur suhu +40 ° C.
5. Taburi dengan kayu manis dan lanjutkan untuk mencicipi.

Bagaimana cara memasak tenda dari labu dengan lemon di rumah?

Jika Anda tidak memiliki banyak waktu luang, Anda bisa memasak labu zuckets cepat. Untuk rasa yang lebih jenuh, tambahkan sedikit lemon ke dalamnya.

Menggabungkan:

• Pulp labu matang - 1 kg
• Gula - 0,5 kg
• Air yang disaring - 0,2 L
• Lemon - 1 pc.
• Cinnamon - 0,5 sdt.

Proses:

1. Potong labu menjadi potongan -potongan kecil. Campurkan gula dan air, dan siapkan sirup.
2. Potong lemon dengan irisan dan tambahkan ke sirup. Maka Anda perlu menambahkan labu ke campuran umum.
3. Masak campuran selama 10 menit, dan biarkan dingin. Tindakan seperti itu harus dilakukan 2 kali.
4. Kuras cairan dan pakai labu kertas perkamen.
5. Tempatkan di atas loyang, dan keringkan pusat -pusat di oven selama 1 jam. Pra -setlah suhu +150 ° C.

Makanan penutup seperti itu akan secara sempurna melengkapi pancake atau pai. Jika diinginkan, Anda dapat mengisi pusat -pusat dengan sirup gula, dan berguling untuk musim dingin.

Resep untuk labu tsukli dengan jeruk di dalam oven

Dengan awal musim gugur, saya ingin kehangatan. Ini akan dibantu untuk membuatnya kembali di rumah dengan labu zucket yang tidak biasa dengan rasa oranye.

Menggabungkan:

• Labu Pulp - 1,5 kg dan setengah gula
• Jeruk itu besar
• Jus Lemon - 1 sdm. l.
• Cinnamon - 1 sdt.

Proses:

1. Potong labu menjadi potongan -potongan kecil, dan kombinasikan dengan 400 g gula. Berikan campuran untuk menyeduh di lemari es selama sekitar 8 jam.
2. Potong oranye menjadi dua dan lepaskan biji dari itu. Mereka dapat memberikan kepahitan hidangan yang siap. Tuang dengan air mendidih, dan giling ke kentang tumbuk dengan bantuan blender.
3. Jus yang dilepaskan dari labu harus dituangkan ke dalam wajan yang dalam. Tambahkan ke dalamnya kentang tumbuk jeruk, jus lemon, kayu manis dan sisa gula. Rebus campurannya.
4. Tambahkan bubur labu ke sirup jadi, dan masak selama 20-30 menit.
5. Lepaskan labu dari sirup, dan letakkan di atas handuk kertas. Anda perlu sedikit menghilangkan kelebihan cairan.
6. Letakkan labu di atas loyang dan kirim ke pengering. Atur mode "Pemanasan dan Ventilasi". Keringkan pusat selama satu jam.

Fitur penyimpanan puluhan dari labu

• Banyak ibu rumah tangga lebih suka memanen zuccate dari labu untuk musim dingin, karena mereka dapat menjadi pengganti yang sangat baik untuk permen. Sehingga mereka disimpan lebih lama, tempatkan makanan penutup dalam toples kaca, yang ditutup dengan ketat dengan tutupnya.
• Tidak mungkin kelembaban masuk ke dalam, jika tidak, suguhan akan dengan cepat memburuk.
• Jika Anda tidak memiliki kaleng seperti itu, Anda dapat menyimpan makanan penutup di kain atau kantong kertasyang terikat erat. Anda juga dapat melestarikan pusat dengan menambahkan sirup gula ke dalamnya.

Seperti yang Anda lihat, tidak sulit untuk menyiapkan pusat labu di rumah jika ada waktu luang dan bahan yang diperlukan. Ini adalah hidangan penutup yang bagus bagi mereka yang mengikuti sosok mereka dan mencoba mematuhi nutrisi yang tepat. Jika diinginkan, Anda dapat mengubah resep dengan menambahkan rempah -rempah atau buah favorit Anda ke pusat. Jadi mereka akan lebih enak.

Kami juga akan memberi tahu Anda cara memasak di rumah:

• Krim untuk pimbir kue
• "Chiz" krim terbaik untuk kue
• Medali daging sapi
• Hiasi dari lentil
• Potongan angsa

Video: Resep paling lezat untuk menyiapkan pusat labu