Gyönyörű szeletek egy ünnepi asztalhoz a kolbászból és a sajtból: gyönyörű dizájn és dekoráció otthon lépésről lépésre

Amikor a nők a házukban találkoznak vendégekkel, akkor határozottan elkészítenek valami ízletes dolgot. Megpróbálnak találkozni a vendégekkel, gyönyörűen díszítve az asztalt. És lehet, hogy van egy asszisztens ebben, még a sajt és a kolbász ünnepi asztal szokásos vágása is valódi remekmű lehet. Vegye figyelembe az ilyen szeletek példáit.

Az ünnepi asztal kialakítása időbe telik. Az asszonyok tiszteletteljesek ezt a művészetet. Az asztalot gyönyörű terítőkkel borítják, kiválasztott gyönyörű edényekkel, edényeket díszítenek zöldségekkel, gyógynövényekkel, és gyönyörű szeleteket készítenek az ünnepi asztalon a kolbászból, a húsból, a halakból, a zöldségekből és más termékekből. Látva egy gyönyörű mintát, a vendégek dicsérik a háziasszonyokat. És az esztétika minden vállalkozásban fontos.

Jó ételt enni, ha ízlés szerint díszítik. Legyen azon a témában, hogyan lehet gyönyörű szeleteket készíteni a kolbászból és a sajtból a diadalba. Vegye figyelembe az otthoni asztal díszítésére szolgáló számos példát, hogy a vendégek nemcsak a hideg snackek kellemes ízével elégedettek legyenek, hanem az ételek is elégedettek a szemmel.

Gyönyörű szeletek egy ünnepi asztalhoz a kolbászból és a sajtból - Ötletek

Az asztal finomabbnak tűnik, ha az edények rajta vannak, és a vágás szép lesz. A kolbászból és a sajtból származó ünnepi asztalon különféle módon készíthet vágásokat. Nagyon szép, amikor a termékdarabok a lehető legjobban jönnek ki. Ha kemény sajtot vág, akkor jobb a kocka, a holland sajtok szépen apróra vágják és ugyanazon csövekbe vannak csavarva. A szendvicsek olvasztott sajtból liliomokat készíthet. Különböző figurák is felhasználhatók a sajt vágására. Igaz, hogy sok hulladékot kap, amelyek felhasználhatók pizzához, forró szendvicsekhez stb.

A sajtból, kolbászból, zöldségekből, gyümölcsökből, citrusfélékből ékszer formájában vágás. Az ilyen ételek egyébként mind az újévi asztalon, mind a vállalati svédasztalon lesznek. A vágás összetétele akár szósz is lehet, gyakran az edény közepére helyezik, tehát kényelmesebb az íz -kiegészítő használata. Szeletekhez gyönyörű nagy lemezeket használnak. A tendencia az éttermi ételekből származik, az egyik ilyen tányéron akár 300 gramm kolbász, sajt és egyéb termékek is lehetnek. Lásd az alábbi remekművek példáit:

Jegyzet: A Varenka kolbász vékony szeletekre vágható, majd különböző formákká alakul, nagyon szépen és étvágygerjesztőnek tűnik.

Gyönyörű szeletelés a kolbászból és a sajtból - Mi a legjobb módja a vágásnak?

Az ünnepi asztal, a kolbász és a sajt szeleteléséhez gyakran speciális késeket használnak, vagy bilincs- azonban bilincs Nem minden háziasszonyban van, elsősorban éttermekben vagy szupermarketekben lévő termékek termékeihez vásárolnak, ahol nagy a látogatók. Kényelmesebb a lágy sajtokat vékony perforált késekkel vágni. Az ilyen kések bevonatának köszönhetően a ragadós sajtokat nem ragasztják, nedves következetességgel. Az is kényelmes a kolbászokat ilyen késekkel vágni, a darabok egyenletesek és vékonyak.

Vannak finom, túró is, jobb, ha szépen osztja meg őket egy szokásos kanál segítségével. És otthon a szilárd sajt hatékonyabb, hogy vékony rétegekbe vágjon egy speciális késsel, spatula formájában, a penge közepén egy nyílással tányérokra, és lefektette a széleket. Az ékszerek készítéséhez szükséges fantázia nem fog ártani, ehhez gyümölcsöket, bogyókat, zöldségeket használhat, mindaz, ami gyönyörű és étvágygerjesztő a házban.

Ha otthon van egy szolara, akkor a kolbász és a sajt vágása tökéletes lesz. Minden darab egyenletes lesz, és tőlük összegyűjthet egy egész képet egy edényre, és az ünnepi asztalra helyezheti a vendégeket. Ezenkívül a minimális időt tölti a vágáshoz, és egy gyönyörű, finom sajt és kolbász mellett tetszik a vendégeknek. Az egyetlen dolog, amely a vágás elvégzése előtt gondoljon előre, hogyan akarja a termékeket egy tányérra helyezni. Ha üres helyek maradnak, feltölthetők gyógynövényekkel, szószokkal egy speciális tartályban vagy zöldségben, gyümölcsökben, mégis kenyeret helyezhet el egy nagy edényre, gyönyörűen vágva.

Vágás kolbászból és sajtból rózsák formájában

Amikor a termékeket egyenlő részre vágják, akkor gyűjtsön össze vágások Az ünnepi asztalon rózsák formájában Nagyon egyszerű. Csak tegye az összes rendelkezésre álló sajtot vagy kolbászt egy nagy tányérra szirmok formájában. Ha a kompozíció többféle sajtból, kolbászból áll, akkor virágokkal és formákkal játszhat. A hideg snackek dekorációja zöld hagyma, olajbogyó, kapor, ribizli, gránát bogyók stb.

A rózsa különféle módszerekkel hozza létre. Nem szükséges megismételni az itt leírt kompozíciókat a Flowers -től, előállni az ötleteit, és az itt bemutatott példák más érdekes fantáziákra ösztönözni fogják Önt. Ennek eredményeként az étel mindenképpen kijön a tervezőből, senki, csak még nem talált ki és létrehozta ezt.

Néz virággyártási séma a kolbászból, és a sajtból, az alábbi képen lehetséges. Ugyanezen elven más virágok jönnek létre.

Hogyan készítsünk egy rózsa a vágást?Mire lesz szükség:

• Kolbász, főtt, holland sajt
• kaliforniai paprika
• Kés, gyönyörű étel
• Fa deszka

Folyamat:

1. Vágja a kolbászt vagy a sajtot éles késsel éles késsel. Hagyja őket egy tányéron vagy deszkán. Vágja a borsot felére.
2. Távolítsa el a magokat a közepén, végezzen vágásokat fogak formájában, mint a fenti képen. A borsnak köszönhetően az edény rózsa marad, és nem szakad meg az egész felületen.
3. Gyűjtsön össze egy rózsa több darab kolbászból vagy sajtból, helyezze a borsba.
4. Díszítse az asztalát kompozícióval.

A fenti egy példa volt az egy fajta és a bors kolbászának szeletelésére, és ha további összetevőket alkalmaz, akkor a hideg étel még telített és szebbé válik. Valójában a dekorációhoz nemcsak banális zöldeket használnak, hanem a különféle fajták, többszörös gyümölcsös gyümölcsök, bogyók, citrusfélék kis méretű paradicsomát is. Mindez jól megy a vágással. Egyes előételekhez szükséges mesterek valódi virágokat használnak, ez egyáltalán nem rontja el az ételeket, éppen ellenkezőleg, egyedi aromát adnak a termékeknek.

Kombinálhatja a sajt vágását a kockákkal kolbászokkal, rózsák formájában, szőlővel vagy olajbogyóval. Nem számít, mit választ, a legfontosabb az, hogy tetszik.

Hogyan lehet vágni szépen sajtot, kolbász: tippek, fotó

Az éttermekben ötleteket adhat ki, amelyekben csak nincs szelet. Az ünnepi asztal vágása a kolbászból és a sajt otthon nem lesz rosszabb, ha képzeletben készíti őket.

Hogyan vághat le sajtot, kolbászt?

1. A hideg előétel gyönyörűnek tűnik, amikor a termékeket egyenlően vágják, éles késsel, az összes egészségügyi szabványnak megfelelően. A vágódeszkának szintén tisztanak kell lennie. Könnyebben elvégezni egy folyamatot hűtött termékekkel. Ehhez egy ideig a hűtőszekrényben maradnak.
2. A kolbász szeletekhez a sajt azonos, használjon nagy minőségű késeket, nekik köszönhetően, akkor nem lesz nehéz szépen egy réteg sajtot vagy egy darab kolbászt csomagolni egy csőbe vagy halomba. Vegye a sajtot a hűtőszekrényből közvetlenül a vágási folyamat előtt.
3. A sajt alakja eltérő, a téglalap alakú, háromszög alakú. Természetesen levághatja a figurákat, vagy vághatja a rombuszokat és négyzeteket a termékből. Csak ne vágja le a sajtot vastag darabokkal, esztétikailag nem esztétikai szempontból kellemes, hanem a kemény sajtról szól. Bár a kockákra is vágható
4. De a kolbász kijön, hogy csak azt a formát vágja le, amelyet egy hintaszékben értékesítenek: háromszög alakú, négyzet alakú. Azt is fel lehet osztani a felére, vagy nagyon ferdén levághatja, hogy a darabok többek legyenek. Vágás előtt feltétlenül távolítsa el a bőrt a termékből. A főtt kolbászt kissé vastagabbá lehet vágni, de ha stoonok vagy más hajtogatott formák formájában néz ki, akkor vékonyan vágja le.

Tippek a sajt és a kolbász elrendezéséhez:

• A kész termékdarabok képződhetnek egy edény alakjában, vagy inkább körbe vagy a négyzet kerülete körül. Készítsen egy virágot, pillangót, karácsonyfát, bármilyen figurát.
• Ha gyermekek számára nyaralást készít, akkor végezzen vágást szalma formájában, majd képezze ki a virágokat, sündisznót, egy kunyhót vagy ilyesmit.
• Töltse fel a sajtot, amelyet nagy rétegek, saláták, kolbász szalma, gyógynövények vagy olajbogyó, gránát bogyók, ribizli stb. A kolbászból származó Kulechi hasonló termékekkel és ételekkel is kitölthető.
• A sajtból, a kolbászból, a növényzetből, a bogyókból, a gyümölcsökből egész festményt készíthet az ételre, ha képzeleted van, akkor egyáltalán nem nehéz megtenni.
• A vágás könnyen kialakítható egy virágban: Lily -től a kamilláig, hagyja el petrezselymet, uborkáját stb.
• Zöld salátával, a sajttal és a kolbászral való vágás teljes. Lásd a cikkben szereplő példákat, a zöldségek szépen, étvágygerjesztő kolbász- és sajttal ellátott tányérra néznek ki.
• A pácolt paradicsom, az edényből származó kis uborka szintén harmonizál a hideg snackekkel kolbász, sajt formájában.
• Ha egy teljes kompozíciót szeretne létrehozni, akkor terjedelmes figurákat készíthet egy rózsa, sütemény, szív, még szamóca, alma és friss virág formájában, a termékekből. A sajt és a kolbász ízének kiegészítése érdekében mártással szószokat tehet egy edényre. És nem egy, akut szósz és nem gyors, a vendégek maguk is választják, hogy milyen termékek vannak örökletes.
• Ha a sajtot térfogatkockákkal vágja le, akkor a kolbász mellett jó lenne, ha gyümölcsbogyók vannak. A hideg snackek geometriai motívumai gyönyörűek. A szőlőt felére lehet vágni, így a kompozíció típusa érdekesebbnek tűnik.
• A tányéron nem szükséges ugyanazokat a motívumokat leállítani, továbbra is elhelyezheti a kanapont kolbász, sajt, bogyók stb.

Összegezve, megjegyezhető, hogy ha elegendő ideje van az ünnepre való felkészüléshez, akkor valódi műalkotást készíthet az étkezőasztalon. És nem feltétlenül hagyja, hogy egy forró étel legyen, egyetlen ünneplés vagy puffert sem képes gyakorlati hideg snackek nélkül megtenni. A sajt, a kolbász szinte mindig jelen van az asztalokon.

Itt érdekes információkat találhat a főzés témájáról:

1. Húsvéti sütemények húsvétkor gondok nélkül;
2. Gombák rúzsokból, tejfölött mártással;
3. Burgonya zrazok egy serpenyőben.