Nutrition appropriée de l'enfant à 1 an: un menu approximatif pendant une semaine, des produits autorisés et interdits, l'alimentation nocturne, les recettes

Une bonne nutrition de l'enfant est la clé de sa bonne santé et de son développement opportun. C'est pourquoi le sujet de la nutrition des jeunes enfants reçoit tant d'attention.

Aujourd'hui, nous allons parler des caractéristiques de la nutrition d'un an, considérez-vous, considérons les recettes les plus appropriées pour les plats. Avec l'aide de nos recommandations, vous pouvez cuisiner des plats sains et délicieux pour vos enfants.

Menu approximatif de l'enfant en 1 an par semaine

À environ 1 an, l'enfant commence à se familiariser avec la nourriture "adulte". Ce processus est assez compliqué, car vous devez introduire de nouveaux produits dans le régime alimentaire des miettes avec précaution et progressivement, en tenant compte des préférences de l'enfant et de ses besoins.

Bien sûr, il convient de dire que le menu pour un bébé d'un an peut être complètement différent, car à ce stade de sa vie, il peut être préparé par les plats multicomposants les plus diversifiés et les plus divers. Cependant, le menu approximatif de l'enfant à 1 an peut être le suivant:

Le menu approximatif de l'enfant à 1 an par semaine:

Lundi:

  1. Petit-déjeuner: Porridge de sarrasin sur l'eau, compote des fruits secs.
  2. Dîner: Soupe aux légumes, pâtes, quelques viande de volaille.
  3. Dîner: Légumes à vapeur, lait pour bébé.

Mardi:

  1. Petit-déjeuner: Porridge de riz sur l'eau, thé non sucré et biscuits à ventre.
  2. Dîner: La purée de pommes de terre sur l'eau, escalope de poisson cuite à la vapeur.
  3. Dîner: Purée de légumes, jus.

Mercredi:

  1. Petit-déjeuner: bouillie d'avoine sur l'eau avec une banane et un thé non sucré.
  2. Dîner: Soupe aux légumes, filet de dinde cuit à la vapeur.
  3. Dîner: Casserole de fromage cottage, thé non sucré.

Jeudi:

  1. Petit-déjeuner: jaune d'oeuf, sandwich sandwich, huile et fromage, thé non sucré.
  2. Dîner: Végétable bas en borsch en graisses, purée de pommes de terre, filet de poisson cuit à la vapeur.
  3. Dîner: Porridge de lait de sarrasin, biscuits à l'angle avec jus.

Vendredi:

  1. Petit-déjeuner: Omlet avec légumes frais, compote de fruits secs.
  2. Dîner: Pâtes avec un lapin d'un lapin.
  3. Dîner: Légumes cuits avec de la crème sure (un peu).

Samedi:

  1. Petit déjeuner: Porridge de blé avec l'ajout de beurre (littéralement 5 g), thé non sucré.
  2. Dîner: Brocoli, pommes de terre, courgettes, soupe de poisson cuite à la vapeur.
  3. Dîner: Casserole végétale, biscuits à ventre, jus.

Dimanche:

  1. Petit-déjeuner: bouillie de sarrasin sur l'eau.
  2. Dîner: Purebus et soupe de viande de volaille.
  3. Dîner: Les légumes sont cuits dans du thé sans crème sure et non sucré.

Les experts recommandent de nourrir un an 5 fois par jour. Par conséquent, en plus des 3 plats principaux décrits ci-dessus, vous pouvez inclure 2 autres petits-déjeuner supplémentaires et collation de l'après-midi

  • Dans ce cas, pour le 2e petit-déjeuner / collation de l'après-midi, le bébé peut être proposé fruits, biscuits à ventre, kéfir, fromage cottage, sandwich sandwich et fromage.
Menu
2 options
Menu d'option d'un enfant d'un an
Pour les enfants
Nourriture pour enfants

Horloge, nourrir l'enfant à 1 an

Vous ne pouvez pas nommer sans équivoque les heures auxquelles le bébé d'un an devrait prendre de la nourriture, car cette montre dépend de nombreux facteurs, par exemple, l'activité de l'enfant, le régime de son époque.
De plus, il est important pour les parents de comprendre que tous les enfants sont individuels, donc quelqu'un aura 3 repas de nourriture, quelqu'un 5 sur un an.

Mode

Horloge, nourrir l'enfant à 1 an:

  • Les spécialistes recommandent vraiment de lui nourrir 5 fois par jour à ce stade de la vie de l’enfant. C'est-à-dire le faire pour lui 3 repas principaux et 2 repas supplémentaires.
  • Mais il vaut la peine de comprendre que si un enfant suffit pour 3 repas, ne le forcez pas à manger.
  • Considérez le fait que si le bébé est en allaitement, alors heures d'alimentation des enfants par an Ils peuvent différer de ceux qui seront si le bébé est déjà passé à la nourriture «adulte».
  • Ainsi, un bébé qui est aussi allaité, en règle générale, se réveille la nuit pour manger, et c'est tout à fait normal. Mais, un enfant qui mange déjà la nourriture «adulte» augmente beaucoup moins la nuit.
  • À construire le régime du jour et l'alimentation Tout d'abord, prenez en compte les préférences de l'enfant. Si le bébé immédiatement après le réveil (après le sommeil de nuit / jour) demande à manger, ne me forcez pas à attendre, si vous refusez, ne vous nourrissez pas par la force, laissez l'appétit partir.
  • En général, vous devez nourrir un enfant d'un an 2,5-3,5 heures Ou à la demande, si vous voyez qu'il a vraiment faim.

Produits autorisés à l'enfant à 1 an: liste

Malgré le fait que l'enfant à 1 an mange toujours le lait de la mère, son alimentation est déjà assez riche en divers aliments et plats.

Que manger un enfant?

Ainsi, l'enfant à un an est autorisé les produits suivants:

  • Bien sûr, le lait maternel et ses substituts sont un mélange.
  • Variétés de viande faibles, par exemple, fichiers de dinde, lapin, bœuf faible.
  • Variétés de poissons faibles, par exemple, COD, Pollock.
  • Majorité céréale, par exemple, le sarrasin, le riz, la farine d'avoine.
  • Produits naturels aigres.
  • Légumes et fruitsqui ne sont pas de forts allergènes.
  • Soupes végétales.
  • Des œufs, principalement du jaune et un peu de protéines.
  • Fruits secs compote.
  • Comme régal, vous pouvez donner un peu au bébé ventre.
  • Les jus naturels des légumes et des fruits qui ne sont pas de forts allergènes.
  • Parfois, vous pouvez donner des pâtes, du pain blanc.
  • De plus, en 1 an, vous pouvez présenter un enfant au beurre, à la crème sure et à la crème. Cependant, dans ce cas, vous devez ne donner au bébé que des produits de haute qualité, frais et très peu.

Est-il possible de manger de la pastèque, des raisins, du miel, du pain et de nombreux autres produits et combien, découvrez dans l'article Que peut-il être donné des produits par un enfant d'un an?

Quels légumes et fruits peuvent être donnés à l'enfant en 1 an et combien?

À 1 an peut manger beaucoup légumes et fruits. Pour introduire ces produits dans le régime alimentaire des miettes pour un certain nombre de raisons, dont la plus importante est la présence dans les légumes et les fruits d'un grand nombre de substances utiles différentes.

Légumes et fruits
  • Un bébé d'un an peut manger courgettes, brocoli, chou coloré, poivron (en cuit au four, bouilli), tomates (pulpe), pommes de terre, maïs, carottes, oignons et même ail (sous forme préparée).
  • Les légumes allergènes comme les betteraves, les tomates sont données à l'enfant en petites quantités et seulement si son corps les prend normalement.
  • Avec des légumineuses Vous devez également être extrêmement prudent. Il est recommandé d'être entré dans le menu plus tard d'un an.
  • Les légumes sont mieux offerts au bébé sous la forme pommes de pommes de terre végétales.
  • Chaque jour, le bébé peut manger approximativement 200 g différents légumes.
  • Quant aux fruits, un enfant d'un an et peut manger g rus, pomme, banane, abricot, pastèque et même agrumes (très peu).
  • Vous pouvez également le présenter à fraises, cerises, cerises, framboises. N'oubliez pas, chaque produit est introduit dans le régime alimentaire à son tour, et pas tous ensemble le même jour.
  • Un enfant de cet âge peut manger approximativement 200 g de fruits et baies. Si l'intérêt alimentaire est fort, vous pouvez ajouter 100 ml de jus naturel avec des fruits en pulpe.

Produits interdits à un enfant à 1 an: liste

Vous devez comprendre qu'il y a ces produits qui Enfant à 1 an Donner strictement interdit. La négligence de cette recommandation peut conduire au fait que le bébé aura de graves problèmes de santé.

Il existe également des produits interdits pour l'enfant

Alors, sproduits apressés à l'enfant à 1 an:

  • Boutons, en particulier la viande.
  • Saucisses, saucisses, surtout fumé, ainsi que tous les types de viandes fumées, par exemple, le poulet.
  • Desserts, fromage Du fromage cottage acheté dans le magasin. Cela comprend également diverses boissons au lait
  • Crevettes, moules et d'autres produits maritimes.
  • Presque tout est sucré et farine, en particulier le chocolat et les produits. Nous incluons également toutes sortes de gâteaux.
  • N'importe quel champignons.
  • Tout aliment en conserve, que ce soit du poisson, de la viande ou des légumes.
  • Tous les types viande et poisson, qui contiennent trop de graisse.
  • Oiseau à l'exception du poulet, de la dinde. Nous attribuons également la protéine d'oeuf ici.
  • Tous les plats de cuisson rapide, toutes les eaux sucrées et sucrées, pas de jus naturels.
  • Toutes sortes de fast-food, pizza, bien sûr, chips, craquelins.
  • Tous les types sauses, ketchups, mayonnaise, épices.

Combien devrait un enfant à 1 an: la quantité de nourriture, la norme de portion, la table de puissance

Combien devrait un enfant à 1 an? Cette question est également pertinente chez les jeunes mères, car il est très important de savoir combien de nourriture doit être donnée à l'enfant afin de compenser ses réserves d'énergie et en même temps de ne pas surcharger le tractus gastro-intestinal.

  • Volume quotidien La nourriture des miettes à l'âge de 6 à 12 mois est approximativement 1000-1200 ml. Il convient de garder à l'esprit que le liquide (compote, jus, eau) n'est pas pris en compte.
  • À l'âge de 1 an, le volume de l'estomac dans les miettes est d'environ 200 à 300 ml. Par conséquent, pour 1 repas, l'enfant doit recevoir approximativement la même quantité de nourriture, sinon il mangera trop, ce qui, à son tour, chargera le tube digestif.

Si nous considérons comme un pourcentage de la quantité de nourriture, lorsque vous devez donner le bébé, vous avancerez ce qui suit:

  • Petit déjeuner, dîner 25%
  • Déjeuner 35%
  • Snack de l'après-midi 15% (s'il y a un deuxième petit-déjeuner, puis le petit déjeuner, une collation de l'après-midi 7,5%)
  • Pour calculer le nombre de calories dont vous avez besoin pour obtenir votre bébé par jour, il est nécessaire de faire un calcul compliqué: poids corporel * 102 kcal. À 1 an, l'enfant pèse 11-12 kg en moyenne, nous obtenons donc que le taux quotidien de Kcal pour lui est de 1120-1220.

Eh bien, grâce à la table, vous pouvez facilement choisir un menu pour votre enfant d'un an (la quantité de nourriture par jour est de 1175 ml):

Menu L'âge de l'enfant est de 1 à 1,5 ans (quantité en d)
Petit-déjeuner Différentes céréales, plats de légumes

180

 

Œuf, fromage cottage, poisson ou plat de viande

50

 

Liquide 100
Dîner Soupe légumes légère / borsch 50
Chasseurs à vapeur de viande à faible teneur en matières grasses, poisson 50
Garnir (purée de pommes de terre, bouillie de sarrasin, légumes cuits à la vapeur) 100
Liquide 100
Dîner Bouillie, poisson, viande, légumes pour un couple 180
Lait, kéfir 100
Goûter de l'après-midi/2e petit-déjeuner Les produits laitiers 150
Biscuits en vrac 15
Fruit 100

Combien devrait boire un enfant en 1 an: le volume d'eau, le liquide, que boire?

L'eau est quelque chose sans laquelle notre corps ne pourra pas seulement ne pas fonctionner normalement, mais en principe, il ne pourra pas vivre. Par conséquent, vous devez observer très strictement le régime de consommation de l'enfant.

  • Pour calculer à quel point un enfant d'un an devrait boire des liquides, vous devez faire un tel calcul: poids corporel * 50 ml.
  • Si un enfant pèse en moyenne 11-12 kg, alors un jour il doit boire environ 550-600 ml de liquide.
  • Cependant, tout cela est très individuel, car le bébé peut boire à la fois moins et plus de liquide par jour.
Combien environ l'enfant boira-t-il?

Que pouvez-vous donner à un enfant à 1 an? L'eau purifiée pure, le lait bébé, le kéfir, la décoction de fruits séchés, les jus naturels, le thé laid et mal brassée.

Combien de sel un enfant peut-il être donné en 1 an?

Celui qui dit, mais notre corps a besoin de sel. Cependant, la quantité de sel requise pour un enfant d'un an est très faible, et cela doit être pris en compte.

  • Si vous nourrissez Enfant à 1 an Produits alimentaires pour bébés, alors vous n'avez pas besoin de les ennuyer ou de salés d'autres plats pour l'enfant. Le fait est que dans les produits des aliments pour bébé et il y a donc la bonne quantité de sel.
  • Si vous préparez l'enfant vous-même, à 1 an, il ne peut pas recevoir plus de 0,5 g de sel par jour.

Que pouvez-vous donner à un enfant en 1 an pour des collations?

Étant donné que le mode d'alimentation d'un enfant d'un an se compose de 3 repas principaux et 2, les parents doivent considérer soigneusement les options de collations.

  • Les collations ne doivent pas interrompre l'appétit des miettes, c'est-à-dire que vous ne devriez pas donner quelque chose de trop sucré, trop nutritif.
  • À une collation, l'enfant devrait offrir quelque chose de facilement digestible et pas difficile.
  • Peut être donné à une collation pour le bébé légumes et fruits. Les légumes peuvent être donnés à la fois dans du fromage, bouillis et sous forme cuite.
Fruit
  • Les produits aigres-milk conviennent également aux repas supplémentaires. Enfants kefirs, yaourts, fromage cottage, lait pour bébé.
  • Les sandwichs utiles d'un morceau de pain, de beurre et de fromage sont idéaux pour une collation d'un bébé d'un an.

Nuit nourrissant l'enfant à 1 an

Il arrive que même à l'âge de 1 an, l'enfant continue de se réveiller la nuit et de demander de la nourriture. Est-ce bon ou mauvais? Déplissons-le avec nuit nourrissant l'enfant à 1 an.

  • Initialement, l'enfant mange autant qu'il en a besoin, quelle que soit l'heure de la journée. Cela est particulièrement vrai pour la période où le bébé est en allaitement. Cependant, au fil du temps, ses habitudes alimentaires changent et les repas alimentaires deviennent beaucoup moins.
  • Afin de répondre sans équivoque à la question de savoir si l'alimentation nocturne est la norme, vous devez initialement découvrir, si le bébé est en allaitement. Si un enfant âgé de 1 à 2 ans mange du lait maternel, cela signifie que l'alimentation nocturne est tout à fait normale.
  • Mais il faut garder à l'esprit que ce n'est la norme que si le bébé lui-même se réveille la nuit et demande à manger. Il ne vaut pas la peine de réveiller un enfant de cet âge dans le but de se nourrir la nuit.
  • Si le bébé mange le mélange dès la naissance, il le demandera également la nuit, comme le lait de la mère. Dans ce cas, l'alimentation nocturne par an est également considérée comme acceptable.
  • Mais il vaut la peine de savoir que dans le cas de alimentation artificielle L'alimentation nocturne doit être arrêtée à l'âge où le bébé lui-même refuserait sa poitrine, s'il allait allaiter (environ 1 à 2 ans).
  • Si le bébé ne mange plus de lait maternel ou mange le mélange, mais a déjà atteint 1,5-2 ans, l'alimentation nocturne doit être arrêtée. Vous devez le faire pour plusieurs raisons.
L'alimentation nocturne peut être poursuivie jusqu'à un an et demi
  • Premièrement, l'alimentation nocturne (à l'exception du lait maternel) est trop de chargement le tractus gastro-intestinal, qui devrait reposer la nuit.
  • Deuxièmement, l'alimentation nocturne, surtout lorsqu'ils se produisent au détriment de thé sucré, compote, jus, nuire très à la santé des dents des enfants.
  • Pour maximiser le besoin d'alimentation nocturne, il est nécessaire de mettre en ordre le mode alimentaire pendant la journée. Il convient également d'essayer de nourrir l'enfant plus étroitement le soir, afin qu'il ait reçu la saturation qui en résulte jusqu'au matin.

Vidéo: Comment sevrer un enfant de la nuit?

Comment donner un œuf, du jaune, un enfant à 1 an, est-il possible de donner une protéine d'oeuf?

À première vue, l'œuf est l'un des nutriments les plus utiles et les plus utiles pour l'organisme en croissance. Cependant, en fait, l'œuf est l'allergène le plus fort, qui doit être introduit dans le régime alimentaire du bébé.

L'œuf est un allergène, soyez prudent avec ça
  • Jaune d'œuf - Le plus précieux de l'œuf. Il contient une énorme quantité des substances les plus nécessaires à notre corps. C'est pourquoi le jaune est introduit dans le régime alimentaire des miettes beaucoup plus tôt que les protéines.
  • La première fois que vous apprécierez l'enfant avec du jaune. à 7 mois. Parfois, il y a des moments où le jaune est introduit dans le régime alimentaire encore plus tôt, à partir d'environ six mois (avec une maladie telle que le rachitisme des enfants).
  • Au début, le jaune d'oeuf est donné avec du lait pour bébé maternel ou ordinaire. Dans ce cas, l'œuf est nécessairement cuit vissé, et alors le jaune est complètement séparé de la protéine.
  • La première fois que la mie reçoit très peu de jaune, littéralement ¼ c. Si la connaissance du produit est passée normalement, son nombre dans le régime peut être augmenté.
  • La protéine est introduite dans le régime alimentaire de l’enfant au début d'un an. De plus, le plus souvent pas sous sa forme pure, mais dans un plat, par exemple, une omelette est préparée.

Combien de viande est donnée à l'enfant en 1 an et quoi?

Jusqu'à un certain âge, un enfant à 1 an n'a pas besoin de donner de produits sauf du lait maternel, car il a tous les nutriments bénéfiques et les nutriments nécessaires au développement du corps de l'enfant. Cependant, en grandissant, l'enfant commence à avoir besoin de nourriture supplémentaire, le principal est viande.

  • Dans le bébé moyen de cet âge, vous devez utiliser quotidiennement au moins 50 à 70 g de viande brut. Notez que 50-70 g Le brut signifie que le poids de la viande est indiqué avant le traitement et la préparation.
  • C'est cette quantité de viande qui suffit au corps des enfants afin d'obtenir la bonne quantité des nutriments les plus importants.
  • Cependant, nous attirons votre attention sur le fait que tous les enfants se développent différemment et, par conséquent, la norme pour eux peut être différente. Par exemple, un grand bébé, plus actif, aura besoin d'un peu plus de viande et vice versa.
Sang pour un enfant

Quant aux types de viande les plus appropriés, ils sont:

  • Les types de viande gras devraient prévaloir, par exemple, Lapin, bœuf.
  • La partie faible en matières gras du porc est autorisée, mais pas souvent.
  • Idéal dinde.
  • Mais viande de canard, oie, tous les types de viande gras ne valent pas la peine de donner un enfant en 1 an.

Veuillez noter qu'à l'âge de 1 an, l'enfant est proposé sous la forme escalopes, boulettes de viandecuit à la vapeur ou bouilli dans de l'eau salée.

Quelle bouillie peut être préparée pour un enfant en 1 an: une liste, des recettes

La bouillie constitue également la base du régime alimentaire d'un enfant d'un an, de sorte que chaque mère doit savoir laquelle d'entre elles sera mieux absorbée dans le corps des miettes.

Il est donc permis à cet âge de donner à l'enfant une telle bouillie:

  • Gruau
  • Sarrasin
  • Maïs
  • Riz

Veuillez noter que les enfants de cet âge n'ont toujours pas assez de dents pour pouvoir mâcher indépendamment la bouillie de la consistance ordinaire (comme Cook pour nous-mêmes). C'est pourquoi l'enfant en 1 an est recommandé de donner des céréales, qui sont homogènes de cohérence. Vous pouvez y parvenir en broyant les céréales avant de cuisiner en utilisant broyeurs de café, mélangeur Ou vous pouvez faire cuire les miettes afin de les céréales solubles appelées.

Bouillie pour un enfant

Nous vous recommandons de préparer la bouillie de 1ère année selon les recettes suivantes:

Recette n ° 1

  • Sarrasin - 1 tasse
  • Eau - 2 tasses
  • Un peu de sel
  • Rincez soigneusement les céréales, retirez tous les noyaux qui ne conviennent pas à la cuisson.
  • Versez des céréales avec de l'eau, du sel un peu.
  • Cuire la bouillie sous un couvercle fermé Avant l'évaporation du liquide. Initialement sur le milieu, puis sur une chaleur calme.
  • Si la bouillie n'a pas suffisamment bouillée, ajoutez-y un peu plus d'eau et apportez-la à la cuisson.
  • Broyer si nécessaire.

En aucun cas ne l'ajoutez pas ni le sucre, ni les édulcorants, ni le lait.

Recette n ° 2

  • Fénéreuse d'avoine - 1 tasse
  • Eau - 1,5 tasse
  • Un peu de sel
  • Rincez et broyez les céréales avec un mélangeur / moulin à café.
  • Versez de l'eau et portez à ébullition. Après cela, nous supprimons la mousse résultante.
  • Nous réécrivons jusqu'à ce qu'ils soient cuits pendant 10 minutes. Sur le feu le plus bas, en remuant constamment.

Est-il possible pour un enfant à une omelette d'un an: une recette d'omelette pour un enfant d'un an

1 an - juste un moment approprié afin de présenter au bébé un plat aussi savoureux et inhabituel comme une omelette. Cependant, il est important de considérer qu'une omelette pour un bébé d'un an différera de celle que nous cuisinons pour nous-mêmes.

  • Rencontrez l'enfant à 1 an avec une telle nourriture pour comprendre comment son corps réagit à cela.
  • Donner la préférence oeufs faits maison et nécessairement frais.
  • Initialement, il est préférable de cuisiner un tel plat des œufs de caille, ils sont moins allergènes.
  • Préparez une omelette dans un four à vapeur, mais ne faites pas frire.
Omelettique utile

Alors, passons à la recette d'omelette la plus appropriée pour les miettes d'un an:

  • Œuf de caille - 5 pcs.
  • Lait bas en gras - 60 ml
  • Un peu de sel
  • Battez soigneusement les œufs. Mieux tu es entrer, plus il sera magnifique d'une omelette.
  • Ajoutez-y du lait et, si vous le souhaitez, pas mal de sel. Veuillez noter que le lait doit être bas, frais.
  • Il ne peut être utilisé que si le corps ne le rencontre pas avec une allergie. Sinon, le produit peut être remplacé par de l'eau bouillie.
  • Lubrifiez la capacité multicore avec du beurre, versez la masse préparée dedans.
  • Cuire le plat pendant 15 minutes. Dans le mode "four / pâtisseries".

De la même manière, vous pouvez préparer un plat au four, micro-ondes.

Vidéo: idées pour le menu de l'enfant à 1 an

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