Que cuisiner en été dans la chaleur dans la nature, sur un pique-nique - des plats simples et délicieux: idées, recettes

Si vous allez à un pique-nique et que vous ne savez pas quoi cuisiner en été dans la chaleur, lisez l'article. Il a de nombreuses recettes de plats délicieux qui sont parfaits pour les vacances.

Les collations de pique-nique en été doivent être fraîches et de haute qualité. Grâce à cela, Rest in Nature sera bon et ne provoquera pas un inconfort excessif. Les serpents sont mieux faits doux et légers. Naturellement, le barbecue doit également être frit, mais il ne peut être consommé que 1 ou 2 fois par jour. Le reste du temps, vous pouvez prendre une collation avec des plats légers, mais vous voulez toujours manger dans la nature. Dans cet article, vous trouverez plusieurs recettes intéressantes et délicieuses pour les collations que vous pouvez emporter avec vous sur un pique-nique dans la nature en été dans la chaleur. Lisez plus loin.

Que prendre avec vous à la nature en été dans la chaleur: conseils

Dans un autre article sur notre site Web, vous trouverez 26 recettes de délicieuses salades festives. Ce sont des plats originaux qui peuvent être effectués en été pour un anniversaire ou une autre fête.

Si vous allez à un pique-nique, il vaut mieux se lever à l'avance pour avoir le temps de cuisiner des collations. Beaucoup de gens aiment célébrer leur anniversaire et d'autres vacances dans l'air frais. Que prendre avec vous à la nature en été dans la chaleur? Voici les conseils qui vous aideront à vous préparer correctement pour le reste:

• Vous pouvez faire des salades (sans mayonnaise, mais vous pouvez assaisonner avec, vous pouvez déjà être assaisonné directement dans la nature), des coupes de légumes et de fruits, des sandwichs, des canapés, etc.
• La variété des plats simples pour la cuisine aidera à aborder le processus de cuisine du côté créatif. Vous pouvez concevoir magnifiquement les plats. Ils auront l'air appétissant.
• Pour de telles collations, utilisez uniquement des produits frais.
• Cuire les plats le jour du pique-nique lui-même.
• Si le plat doit être cuit pendant longtemps, vous pouvez le faire le soir, la veille. Il n'était pas nécessaire de cuisiner, car les collations peuvent dans la nature, dans la chaleur pour se détériorer rapidement.
• Disposez la nourriture dans différents conteneurs. Les produits resteront donc frais plus longtemps. De plus, un tel emballage séparé sera pratique pour une utilisation.
• Une collation avec de la mayonnaise doit être consommée en 2 heures. Si vous n'êtes pas sûr que les invités la mangeront si rapidement, il vaut mieux faire la garniture, mais ne le ravitaillez pas avec toute la mayonnaise. Il vaut mieux alors assaisonner la partie suivante et faire un plat juste avant de servir.

Je veux toujours manger dans l'air frais, car l'appétit apparaît après des jeux actifs ou même après une marche régulière dans la forêt. Par conséquent, pour que vos proches et vos invités soient toujours pleins, vous devez vous rendre de manière responsable au choix des plats.

Quels plats peuvent être préparés en été dans la chaleur dans la nature: une recette simple et délicieuse pour les collations de chips

Il est pratique de manger une telle collation avec vos mains, n'a pas besoin d'appareils - tout est simple et rapide. Une bonne combinaison de jetons et de délicieuses garnitures que tous les invités aimeront. Donc, si vous ne savez pas quels plats cuire dans la chaleur dans la chaleur dans la nature, faites une telle collation selon une recette simple et rapide:

Vous devez cuisiner comme ceci:

• Il est nécessaire de fixer la garniture sur les frites uniquement avant de servir, sinon ils seront mouillés et la collation ne fonctionnera pas aussi croustillante et savoureuse.
• Coupez les verts, râpez le fromage sur une petite planche àtirique.
• Coupez les cubes de tomate.
• Mélangez tout et assaisonnez avec de la mayonnaise. Pliez un conteneur séparé.

Dans la nature, sélectionnez les plus grandes jetons, mettez la garniture dessus et décorez d'olives ou d'herbes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'ail écrasé à la garniture. Mais ce n'est qu'à condition que tous les invités l'aimeront.

Que cuisiner en été dans la chaleur pour les vacances: une recette pour de délicieux sandwichs sur les brochettes

En règle générale, de tels sandwichs changent très rapidement de la table. Ils sont petits, savoureux et délicats. Les ingrédients sont simples. Alors, que cuisiner en été dans la chaleur pour les vacances? Voici une recette pour de délicieux sandwichs sur les brochettes:

Cuisinez comme ça:

1. Coupez le pain avec de petites tranches. Si vous avez des moules, vous pouvez couper les blancs de pain avec leur aide.
2. Séchez le pain dans le four à l'avance ou faites frire dans une poêle avec un revêtement anti-stricte sans huile.
3. Appliquer pour chaque tranche. Fromage (un peu), puis mettez un morceau de fromage solide.
4. Couvrir d'une autre trancheuse de pain sur le dessus.
5. Coincé une brochette et attacher un morceau de jambon ou de saucisse avec du salami, ayant déjà haché subtilement.

Décorez le plat avec des olives et servez les invités.

Que cuisiner pour un pique-nique en été dans la chaleur: une recette simple pour les apéritifs des légumes et des saucisses

Un autre plat qui peut être préparé lors d'un pique-nique en été dans la chaleur. Les légumes sont parfaitement combinés avec des saucisses. Voici une recette pour une collation aussi simple:

Cuisinez comme ça:

1. Coupez le poivron doux en morceaux.
2. Coupez la saucisse finement pour que ce plastique puisse être plié en plusieurs couches.
3. Maintenant, mettez les ingrédients sur une brochette dans la séquence suivante: Olive, un morceau de poivre, plié en 4 couches Saucisse, olives, artichauts.

Habituellement, une telle collation est bien adaptée à toute boisson alcoolisée, mais les femmes l'aiment plus, coupables.

Nous cuisinons pour un pique-nique en été, soleil et chaleur: une recette pour une délicieuse salade avec des légumes et du fromage feta

En été, le soleil et la chaleur ne veulent généralement pas manger. Mais, si le barbecue est servi, personne ne le refuse jamais. Une délicieuse salade avec des légumes et du fromage feta est parfaite pour la viande lors d'un pique-nique. Nous le préparons selon cette recette:

Cuisinez comme ça:

• Lavez le poivre, les tomates et les concombres et coupez en gros cubes. Les concombres peuvent être coupés en couches minces à l'aide d'un décalage spécial.
• Brisez les feuilles de salade les mains.
• Mélanger l'huile d'olive et la moutarde dans un bol séparé et verser dans la salade.
• Mettez la salade sur des assiettes portionnées, volez dans une vinaigrette roulée d'huile.
• Coupez le fromage avec des cubes et placez la salade sur le dessus. Vous pouvez servir.

Le plat pour la viande et divers plats de pommes de terre sont super.

Que cuisiner pour le déjeuner dans la chaleur en été lors d'un pique-nique: une délicieuse recette de barbecue

Ce barbecue sera votre plat de couronne. Vous savez déjà comment faire plusieurs salades, leurs recettes sont simples. La préparation d'un plat de viande doit être approchée avec toute responsabilité. Alors, que préparer pour le déjeuner dans la chaleur en été lors d'un pique-nique? Voici une recette pour un délicieux barbecue:

Cuisinez comme ça:

1. Couper la viande avec des cubes en taille approximativement 5x5 cm. Mettez les morceaux dans un bol.
2. Décollez l'oignon, coupez les anneaux et envoyez-le à la viande.
3. Mélanger les oignons avec des cubes de viande pour que la coupe soit bien saturée de jus d'oignon. Vous pouvez même presser légèrement l'oignon.
4. Ensuite, versez du vin sur la viande avec des oignons et serrez le citron.
5. Sel poivre. Mélanger tout et couvrir avec un couvercle.

À travers 2 heures La viande sera bien marquée et vous pouvez commencer à faire frire le barbecue. Vous pouvez également lancer des tranches de petites tomates, courgettes, pommes de terre et autres légumes à la viande. Cela se révélera très savoureux.

Que cuisiner en été dans la chaleur pour des vacances dans la nature: une recette de poulet avec ananas et bacon sur des brochettes

Si vous célébrez, par exemple, un anniversaire de nature et ne savez pas quoi cuisiner dans la chaleur pour des vacances en été, ces lots de baignade de poulet seront parfaitement décorés d'une table. Ce plat chaud peut être servi à la fois pour le déjeuner et le dîner. Voici une recette de poulet avec ananas et bacon:

Cuisinez comme ça:

1. Tout d'abord, préparez la sauce: mélangez tous les composants des produits pour cela, puis mettez le bol sur le feu et portez le mélange à ébullition. Réduisez le feu et faites cuire quelques minutes. Prêt.
2. Coupez maintenant la poitrine de poulet, le poivre sucré et l'ananas dans de grands cubes.
3. Coupez le bacon en lanières minces et en oignons - en plumes.
4. Pour une partie sur la brochette, vous aurez besoin: 4 cubes de poulet et 3 pcs. Ananas, 2 poivrons et oignons, 2 bandes de bacon.
5. Collez sur une brochette un bord du bacon. Puis un morceau de poulet, encore un bacon, qui enroule un morceau de filet de poulet d'un côté.
6. Ensuite, l'ananas est usé et le bacon à nouveau.
7. Après le poivre d'oignons, qui enveloppe avec du bacon ensemble.
8. Les derniers morceaux seront du poulet avec du bacon.
9. Lubrifiez les blancs avec de l'huile végétale.
10. Cuire au sol environ 15 minutesavant l'apparition d'une croûte dorée.

Servir les échanges avec de la sauce piquante, que nous avons cuites à l'avance.

Barbecue de barbecue au sol: une délicieuse recette pour un pique-nique pour le dîner en été dans la chaleur

Si vous allez à un pique-nique le soir, la cuisson du porc ou de la barre de bélier n'est mieux pas nécessaire, car ces plats seront lourds pour l'estomac. Une affaire complètement différente est un barbecue de poulet. Cela s'avérera satisfaisant et utile. Voici une délicieuse recette pour le filet grillé au poulet frit si vous allez à un pique-nique pour le dîner en été, quand il est chaud:

Tu auras besoin de:

• Filet de poulet - 1 kg
• Jus 1 citron
• Huile végétale - 1 table. une cuillère
• Sel, poivre - au goût

Cuisinez comme ça:

1. Laver les morceaux de viande, sécher et couper en morceaux d'environ 3x3 cm.
2. Pliez le filet dans un bol, le sel, le poivre et versez avec de l'huile et du jus de citron. Mélanger.
3. Laissez-le pendant quelques heures.
4. Maintenant, vous pouvez faire frire le barbecue sur le gril, enfiler sur des bâtons en bois.
5. Viande alternée avec des tomates cerises ou d'autres légumes.

Si vous voulez préparer un dîner plus satisfaisant, utilisez la mayonnaise habituelle au lieu de décrocher des filets et du jus de citron au lieu de l'huile et du jus. La viande se révélera délicate et avec une belle croûte croustillante après la friture.

Que cuisiner à manger en été dans la chaleur sur la nature: une recette délicieuse et rapide pour le poulet naga

Une telle restauration rapide exquise décorera parfaitement n'importe quelle table. Bien que ce plat ne puisse pas être appelé des aliments nocifs, car seuls les ingrédients naturels sont utilisés dans la cuisson. Donc, si vous avez la question de la cuisson à manger en été dans la chaleur sur la nature, cette délicieuse et rapide recette de Naggets de poulet aidera:

Les produits suivants seront nécessaires:

• Filet de poulet - 0,5 kg
• Oeufs - 2 pcs.
• Sukhari Panir. - un peu
• Sel, poivre - au goût
• Légumes pour la décoration

Cuisinez comme ça:

1. Lavez le filet de poulet, séchez et coupez en morceaux de petite taille.
2. Sucré l'huile dans une casserole.
3. Faites un locuteur à partir des œufs, en les mélangeant bien avec une fourche avec du sel et du poivre.
4. Maintenant, nous commençons à faire frire les nages: trempez d'abord les morceaux de poulet dans l'œuf, puis en panoramique.
5. Faire frire dans l'huile 1-2 minutes.
6. Ensuite, mettez un morceau de serviette en papier pour que la pile soit en excès de graisse.

Maintenant, tracez la viande sur les brochettes, en alternant avec des légumes et des morceaux de pain.

Recette pour de délicieux rouleaux de printemps: préparer le petit déjeuner en été dans la chaleur

Il arrive souvent que vous devez aller au pique-nique le matin. Mais pour le moment, je ne veux pas faire frire le barbecue tout de suite. Habituellement, une telle leçon demeure pour les rassemblements du soir. Idéal pour le petit déjeuner dans la nature de la lumière de printemps et douce. Ceux qui veulent manger plus de preuves peuvent se voir offrir plus de sandwichs, et pour les filles, celles qui suivent un régime et pour les amateurs de terres, les rouleaux de printemps sont des aliments appropriés. Donc, nous préparons le petit déjeuner en été dans la chaleur. Une délicieuse recette pour les rouleaux de légumes du papier de riz:

Préparez les rouleaux de printemps comme ceci:

1. Trempez une feuille de papier de riz dans un bol avec de l'eau froide pendant quelques secondes. Sortez, puis couvrez avec une autre feuille sur le dessus. Permettez-moi de mentir comme ça, laissez le papier de riz se ramollir.
2. Coupez finement les légumes et les herbes. Vous pouvez prendre tous les légumes que vous pouvez acheter ce mois-ci de l'été.
3. Maintenant, préparez la sauce: placez la moitié du vert dans le mélangeur. Luc et persil, coriandre, ail, jus de citron et huile d'olive.
4. Sel et battre avec un mélangeur. Il devrait révéler une sauce épaisse.
5. Il est temps d'assembler les rouleaux. Sur le papier de riz limité, disposent soigneusement la salade, les radis, les oignons et le persil.
6. Versez les ingrédients d'une cuillère avec une cuillère.
7. Tourner le rouleau.
8. Laisse-moi brasser 20 minutes Et coupé en morceaux.

Servir les rouleaux de printemps avec de la sauce de soja.

Aubergines Rolls - Comment cuisiner: une délicieuse recette de collations sur un pique-nique en été dans la chaleur

Un plat inhabituel et savoureux. Cela aidera à rendre vos vacances uniques. Les clients demanderont des additifs de tels rouleaux, ils sont tellement savoureux et délicats. Comment faire cuire les rouleaux d'aubergines? Voici une délicieuse recette de collations sur un pique-nique en été dans la chaleur:

Ce qui sera nécessaire:

Cuisinez comme ça:

1. Coupez les aubergines en rayures, mais pas plus épaisses 0,5 mm.
2. Sel à chaque couche et laisser ceci pendant 20 minutes, Laisser l'amertume et la pile d'excès de jus.
3. Obtenez ensuite les plaques d'aubergines avec une serviette en papier.
4. Chauffer la casserole, verser de l'huile et faire frire des plastiques aubergines pendant quelques minutes des deux côtés.
5. Coupez maintenant les tomates avec des tranches et l'ail en petites tranches.
6. Mettez la tomate, l'ail et déposez un peu de mayonnaise pour une extrémité de l'aubergine.
7. Tournez avec un rouleau et réparez-le avec une brochette ou une brindille de verdure.

Il convient de noter qu'absolument n'importe quelle garniture de fromage ou de légumes peut être placée dans de tels rouleaux:

• Fromage, mayonnaise et ail
• Fromage, mayonnaise, œuf durs (haché)
• Mayonnaise, tomates, aneth, etc.

Avec l'aubergine, ce sont précisément de tels types de garnitures - fromage, légumes.

Lavash apéritif au barbecue: une recette délicieuse et rapide pour un pique-nique dans la nature

Tout le monde n'aime pas manger des salades et des légumes avec un barbecue. Au lieu de sandwichs ordinaires, les clients peuvent se voir offrir un tel apéritif de Lavash. Voici une recette délicieuse et rapide pour ce pique-nique dans la nature:

Cuisinez comme ça:

1. Préparez le remplissage pour Lavash à l'avance et emportez avec vous dans la nature. Pour le faire, mélanger le fromage râpé ou finement haché, les légumes verts hachés et l'huile ramolli. Assaisonner de poivre.
2. Déjà sur le pique-nique, étalez les draps de Lavash avec une garniture.
3. Rouler et couper en enveloppes.
4. Lubrifiez-les avec du beurre et faites-les frire sur le gril, sur le gril.

Vous pouvez servir un tel apéritif à la fois dans une forme chaude et refroidie. Il complète parfaitement du porc ou des brochettes de poulet.

Collation chaude avec truite: une délicieuse recette pour un pique-nique pour des vacances en été dans la chaleur

Une collation aussi chaude avec la truite est idéale pour la table festive dans la nature. Il s'avère savoureux, simple, doux et facile. Voici une délicieuse recette pour un pique-nique pour des vacances en été dans la chaleur:

Vous devez cuisiner comme ceci:

1. Sur la feuille de lavasha, étalez le fromage.
2. Saupoudrer de toutes les herbes hachées sur le dessus.
3. Lavez le concombre, épluchez et coupez finement. Aller au-dessus de la verdure.
4. Coupez la truite en morceaux et mettez un concombre haché.
5. Tournez le rouleau, coupé en morceaux et faites-les frire sur le gril, sur la calandre.

Si vous voulez quelque chose de plus négativement, regardez sous la liste des plats qui peuvent toujours être cuits lors d'un pique-nique en été. Lisez plus loin.

Que peut-il être préparé pour un pique-nique pour la nature en été, lorsqu'il est chaud: une liste de plats

Souvent dans la nature, lorsque la collation se termine, nous commençons à faire frire du pain sur le feu. Bien sûr, c'est savoureux, mais vous pouvez trouver quelque chose de plus intéressant. Voici une liste de plats qui peuvent encore être préparés lors d'un pique-nique pour la nature en été, lorsqu'il est chaud:

• Morceaux de pain frits. Avant de faire frire, il est nécessaire d'enrober les tranches de pain avec de l'huile - du beurre, des légumes. Saupoudrez ensuite le plat d'herbes.

• Champignons sur les brochettes. Vous pouvez les ramasser dans du jus de citron avec du poivre et du sel. Ce sera délicieux si les champignons sont marinés dans la mayonnaise.

• Pommes de terre sur les brochettes. Il est nécessaire de pré-rouler les tubercules jusqu'à la moitié de la perception.
• Ensuite, lubrifiez avec un mélange d'ail, de paprika, de moutarde jaune, d'oignons, de persil, de jus de citron, de persil, de thym, de romarin, d'origan, de poivre de kayen, d'huile d'olive.
• Seuls certains assaisonnements seront suffisants. Tout de même, cela se révélera savoureux et inhabituel.

• Barbecue leurs boulettes de viande de porc et leurs pâte à feuilleter.

• Tomates au fromage sur des brochettes. Vous pouvez à la fois cuire et servir sous forme brute, saupoudrée d'herbes.

Il y a encore un grand nombre de collations pour la nature en été. Montrez l'imagination, cuisinez et surprenez vos invités. N'oubliez pas non plus les boissons. Lisez plus loin.

Une boisson gazeuse pour la nature en été dans la chaleur est Berry Kvass: une recette, comment cuisiner?

N'oubliez pas de donner aux clients beaucoup d'eau, de limonade et d'autres boissons dans la chaleur. Ce sera beaucoup plus savoureux si vous cuisinez de vos propres mains une boisson gazeuse pour la nature en été, qui s'appelle "Berry Kvass". Comment cuisiner? Voici l'ordonnance:

Cuisinez comme ça:

1. Ouvrez soigneusement les baies avec une fourchette.
2. Porter 3 litres d'eau à ébullition. Verser la menthe coupée.
3. Mettez les baies dans la poêle et éteignez le feu après quelques minutes. Couvrir avec un couvercle et insister sur le mélange pendant 12 heures.
4. Passer ensuite la perfusion à travers la section 2-3 de la gaze.
5. Mettez du sucre et de la levure dans le mélange. Laisser fermenter la nuit (vous pouvez même plus longtemps).
6. Puis filtrer et refroidir à nouveau.

Une telle boisson étanche parfaitement la soif dans la chaleur et soulève l'humeur.

Mojito pour la nature en été dans la chaleur: une délicieuse recette pour une boisson gazeuse

Faites une boisson gazeuse aussi rafraîchissante. Il peut être ivre même pour les enfants, car nous ferons cuire ce mohito sans alcool, seulement des ingrédients naturels et du soda. Mojito pour la nature en été dans la chaleur se rafraîchira parfaitement et son goût complétera parfaitement les plats principaux. Voici une délicieuse recette pour une boisson gazeuse:

Cuisinez comme ça:

1. Coupez trois limes en tranches minces.
2. Lavez les feuilles de menthe, séchez-la et coupez-la pas finement. Combinez-les avec des tranches de citron vert.
3. Versez ces ingrédients avec du miel et ouvrez un peu pour que le jus apparaisse.
4. Mettez cette masse au fond du récipient et versez avec du soda.
5. Bien mélanger.
6. Lavez 1 chaux et orange. Couper en tranches.
7. Avant de servir, mettez 1 tranche de citron vert et d'orange dans des verres. Versez ensuite un mochito.

Au lieu d'agrumes, avant de servir une boisson, vous pouvez utiliser d'autres baies ou fruits. Fantasmer et surprendre les invités. Bon appétit!

VIDÉO: Cool Recipes pour un pique-nique dans la nature! Je vous conseille de regarder!

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