نحوه پخت و پز به عمد کمپوت میوه خشک: 5 بهترین دستور العمل ، اسرار پخت و پز

نحوه پخت و پز کمپوت میوه خشک تازه در زمستان: قوانین

هنگام پخت و پز کمپوت از میوه های خشک ، زمان پخت و پز میوه های مختلف را در نظر بگیرید.

سیب های خشک ، گلابی ، آلو ، زردآلو خشک: دستور العمل

در زمستان ، کمپوت تازه می تواند از میوه های خشک تهیه شود.

بیایید آن را به کمپوت ببریم:

• 200 گرم سیب خشک
• 100 گرم آلو و گلابی خشک
• 50 گرم کوراگی
• 1 آب لیمو یا 100 گرم آلو گیلاس خشک
• عسل یا شکر برای طعم دادن

آشپزی:

1. ما میوه های خشک را از عصر آماده می کنیم: چندین بار در آب گرم شستشو می دهیم و سپس خشک کردن 3 لیتر آب خالص را در قابلمه می ریزیم ، جایی که کمپوت در شب پخته می شود.
2. صبح ، یک تابه را با میوه های خشک روی آتش قرار دهید و صبر کنید تا جوش بیاید.
3. از روی حرارت برداشته ، آب لیمو را بریزید و به مدت 3-5 ساعت اصرار کنید.
4. ما کمپوت را تخلیه می کنیم ، درون لیوان می ریزیم ، عسل یا شکر را به طعم و مزه اضافه می کنیم ، اما حتی بدون اضافه کردن شیرینی می توانید - این کمپوت برای طعم و مزه دلپذیر است.

نحوه پخت میوه های خشک تازه با ادویه در زمستان: دستور العمل

در زمستان می توانید چنین کمپوت تازه ای را از میوه های خشک تهیه کنید.

بیایید آن را به کمپوت ببریم:

• 1 فنجان سیب خشک شده با گیلاس خشک شده ، خارها و گل سرخ
• 1 قاشق چایخوری. زنجبیل تازه خرد شده خرد شده
• 1 ستاره بدیا
• 2-3 جوانه میخک و نخود فرنگی معطر
• 2-3 قاشق غذاخوری. ل. عسل
• 1.5 لیتر آب خالص

آشپزی:

1. ما میوه های خشک را در آب گرم می شستیم ، آب سرد را در یک ماهیتابه می ریزیم ، بگذارید جوشانده شود و به مدت 10 دقیقه برای حرارت کم بپزیم.
2. از روی حرارت برداشته و بگذارید دمیده شود تا خنک شود.
3. زنجبیل ریز خرد شده را در یک تابه دیگر مخلوط کنید ، بقیه ادویه ها را اضافه کنید ، 100 میلی لیتر آب بریزید و 10 دقیقه بپزید.
4. ما یک جوشانده معطر را فیلتر می کنیم ، عسل اضافه می کنیم.
5. ما کمپوت را فیلتر می کنیم ، یک جوشانده ادویه جات ترشی جات را با عسل به آن اضافه می کنیم و می توانید بنوشید.

ویدئو: کمپوت میوه خشک - یک دستور العمل ساده

نحوه پخت و پز در کمپوت زمستانی ساخته شده از آلو: دستور العمل

در زمستان ، کمپوت تازه آلو به یبوست کمک می کند ، به عنوان یک ملین جزئی عمل می کند.

بیایید آن را به کمپوت ببریم:

• 200 گرم آلو
• 800 گرم آب خالص
• شکر یا عسل برای طعم دادن

آشپزی:

1. آلوهای من چندین بار در آب گرم ، آب بریزید و بگذارید 5 ساعت متورم شود.
2. اجازه می دهیم تابه روی حرارت متوسط \u200b\u200bجوشانده و خاموش شود.
3. ما حدود 5 ساعت اصرار داریم ، درون یک کاسه جداگانه تخلیه می کنیم.
4. عسل یا شکر را مستقیماً به لیوان اضافه می کنیم.

نحوه پخت و پز کمپوت تازه از کوئینز و میوه های خشک در اواخر پاییز: دستور العمل

در اواخر پاییز ، هنگامی که AIVA رسیده بود ، می توانید کمپوت تازه ای را از کوئینز و میوه های خشک بپزید.

بیایید آن را به کمپوت ببریم:

• 100 گرم زردآلو خشک و کوئینز
• 50 گرم موزهای خشک
• 1 لیتر آب خالص

آشپزی:

1. من را به برش های نازک برش می دهم.
2. میوه های خشک شده من در آب گرم ، و سپس آب را در یک تابه که در آن کمپوت برای چند ساعت پخته می شود ، بریزید.
3. ما یک تابه را با میوه های خشک و میوه های تازه روی حرارت کم به مدت 20 دقیقه قرار داده ایم ، از روی حرارت برداشته و اصرار داریم که کمپوت را خنک کنیم. چنین کمپوت می تواند بدون شکر مست باشد.

نحوه پخت و پز کمپوت هویج تازه در زمستان: دستور العمل

اگر برای زمستان میوه هایی را در فریزر ذخیره نکرده اید ، در زمستان ، کمپوت تازه می تواند از هویج تهیه شود ، در فروشگاه ها قرار دارد.

بیایید آن را به کمپوت ببریم:

• 400 گرم هویج
• 1 لیتر آب خالص
• 3-4 قاشق غذاخوری. ل. صحرا
• 5 جوانه میخک
• 1 قاشق چایخوری. زنجبیل تازه خرد شده خرد شده
• 0.5 قاشق غذاخوری. دارچین
• 1 لیمو

آشپزی:

1. هویج من ، تمیز ، برش به حلقه ها ، پر از آب گرم و بپزید تا هویج ها نرم شوند ، حدود 20 دقیقه.
2. در پایان ، لیمو ، ادویه جات ترشی جات را به برش ها اضافه کنید.
3. ما اجازه می دهیم که کمپوت دمیده شود تا خنک شود ، فیلتر شود و شما می توانید بنوشید.

بنابراین ، اکنون ما برخی از اسرار پخت و پز کمپوت تازه خوشمزه را می شناسیم.

ویدئو: کمپوت میوه خشک - اسرار پخت و پز