Αυτό το άρθρο έχει πολλές συνταγές για νόστιμα και υγιεινά πιάτα για πρωινό σε ηλικία 2 ετών.
Περιεχόμενα
- Το ποσοστό τροφίμων για ένα παιδί είναι 2 ετών για πρωινό
- Τι μπορεί να είναι ένα παιδί ηλικίας 2-2,5 ετών: τι πρέπει να αποτελείται από το πρωινό;
- Κατά προσέγγιση μενού πρωινού για μια εβδομάδα-τι να δώσει ένα παιδί 2 ετών: επιλογές
- Απλό και νόστιμο σημείωμα στο γάλα με μπανάνες για πρωινό για παιδί 2 ετών: συνταγή
- Χυλό φαγόπυρο με γάλα και μέλι για πρωινό για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
- Βρώμη με αποξηραμένα φρούτα για πρωινό για παιδί 2 ετών: συνταγή
- Ρύζι κουάκερ με μήλα για πρωινό για παιδί 2 ετών: συνταγή
- Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί ηλικίας 1-2 ετών για πρωινό χωρίς κουάκερ: Ιδέες
- Omlet με φιλέτο κοτόπουλου για ένα νόστιμο πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
- Ένα νόστιμο πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών από τυρί cottage, cheesecakes με δαμάσκηνα: συνταγή
- Πουτίγκα για πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
- Suffle για ένα νόστιμο πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
- Τηγανίτες για πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2-3 ετών: συνταγή
- Γρήγορο και υγιεινό πρωινό για ένα παιδί 2 ετών: απλές συνταγές χωρίς γάλα
- Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί για 2, 3 πρωινό: ιδέες, συνταγές
- Βίντεο: Χρήσιμο πρωινό. Πώς να ταΐσετε το παιδί το πρωί;
Ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα των νεαρών μητέρων είναι τι να μαγειρέψετε για ένα μωρό για πρωινό σήμερα; Και δεν προκαλεί έκπληξη, διότι τα παιδιά 2-3 ετών εξακολουθούν να μην μπορούν να τρώνε φαγητό που τρώνε οι ενήλικες. Αλλά ταυτόχρονα, χρειάζονται μια πλούσια και διαφορετική διατροφή.
Αυτό δεν πρέπει να είναι ένα μεγάλο πρόβλημα για τους γονείς, καθώς υπάρχουν πολλά όμορφα πιάτα που τα παιδιά θα τρώνε με ευχαρίστηση. Και το σώμα τους θα λάβει όλες τις απαραίτητες ουσίες για την πλήρη ανάπτυξη και την ενεργό ανάπτυξη. Σε αυτό το άρθρο θα διαπιστώσετε ότι ένα μωρό πρέπει να φάει αυτή την ηλικία. Θα βρείτε επίσης συνταγές για τα πιο νόστιμα πιάτα που είναι κατάλληλα για δύο χρόνια ψίχουλα. Διαβάστε περαιτέρω.
Το ποσοστό τροφίμων για ένα παιδί είναι 2 ετών για πρωινό
Μέχρι την ηλικία των 2 ετών, ένα παιδί διαμορφώνει ήδη κάποια συμπεριφορά των τροφίμων. Το παιδί αρχίζει να δίνει προτίμηση σε συγκεκριμένα τρόφιμα, και αυτό δεν μπορεί να περάσει απαρατήρητο. Αλλά απαγορεύεται να υπερβεί τα παιδιά αυτής της εποχής, ακόμα κι αν φαίνεται στους γονείς ότι το μωρό τους τρώει πολύ λίγο. Ποιο είναι το ποσοστό τροφίμων για ένα παιδί 2 ετών για πρωινό;
Είναι αδύνατο να πούμε πόσο το μωρό πρέπει να φάει για πρωινό. Όλα αυτά είναι καθαρά ατομικά. Αλλά πρέπει να φάει πλήρως, επειδή είναι απαραίτητο τα ενεργειακά του αποθέματα να είναι πλήρως ικανοποιημένα. Οι παιδίατροι πιστεύουν ότι γενικά, κατά τη διάρκεια της ημέρας, παιδιά 2-2,5 χρόνια θα πρέπει να λαμβάνει όχι λιγότερο την ημέρα 1500 kcalδιαιρείται σε 4 γεύματα:
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Δείπνο
- Απογευματινό σνακ
- Δείπνο
Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό το μεσημεριανό γεύμα να δίνει το μωρό 50% Από τον συνολικό αριθμό θερμίδων. Αυτό είναι, Περίπου 700-800 kcal. Εάν κάνετε έναν απλό μαθηματικό υπολογισμό, τότε για πρωινό είναι περίπου 250-300 kcal. Αλλά στην περίπτωση που ασκείται το σχέδιο "ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ" και "μεσημεριανό", η υποχρέωση προσδιορισμού του περιεχομένου των θερμίδων και του όγκου των τμημάτων των τροφίμων έγκειται στους ώμους της μητέρας.
Τι μπορεί να είναι ένα παιδί ηλικίας 2-2,5 ετών: τι πρέπει να αποτελείται από το πρωινό;
Ένα παιδί σε αυτή την ηλικία πρέπει να παρέχει μια ισορροπημένη διατροφή. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή αναλογία:
- Πρωτεΐνες-50-60 g
- Υδατάνθρακες - περίπου 200 g
- Λίπος-όχι περισσότερο από 10-12 g
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα χαρακτηριστικά των πρωτεϊνικών τροφίμων:
- 70-75% Οι πρωτεΐνες της φυτικής προέλευσης πρέπει να προέρχονται από ολόκληρο τον όγκο του και μόνο 25-30% - Ζώο.
Τι μπορεί να φάει ένα παιδί 2-2,5 χρόνιαΤι πρέπει να αποτελείται από το πρωινό; Στη διατροφή ενός παιδιού δύο ετών, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να υπάρχουν. Αλλά μόνο αν το σώμα του μωρού τα αντιλαμβάνεται κανονικά. Ωστόσο, μην συνηθίσετε τα παιδιά σε γλυκά ή ημι -γλυκιά μάζα τυριών, επιδόρπια τυριού ή μους. Αντ 'αυτού, πρέπει να ταΐσετε το μωρό:
- Τυρί
- Κρέμα γάλακτος
- Τυρί
- Γιαούρτι
Εάν είναι δυνατόν, όλα αυτά τα προϊόντα πρέπει να είναι στο σπίτι. Εάν αυτή η κατάσταση είναι ανεκπλήρωτη, τότε θα πρέπει να αγοράσετε μόνο προϊόντα υψηλής ποιότητας από τον κατασκευαστή με καλή φήμη. Αλλά δεδομένου ότι η διατροφή του μωρού πρέπει να είναι διαφορετική, απαγορεύεται να το τροφοδοτεί μόνο με γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Πρέπει να δώσει:
Χυλός:
- Ορισμένοι τύποι δημητριακών πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή των παιδιών.
- Περιέχουν υγιείς υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, τη βέλτιστη ποσότητα λιπών, σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα.
Πιάτα κρέατος:
- Για τα παιδιά, πρέπει να επιλεγεί μόνο το καλύτερο, υψηλής ποιότητας κρέατος.
- Δεν πρέπει να είναι λίπος, οπότε πρέπει είτε να αγοράσετε ένα άπαχο προϊόν, είτε να κόψετε κομμάτια λίπους πριν από το μαγείρεμα των τροφίμων για τα ψίχουλα.
- Είναι καλύτερο να προτιμάτε το κουνέλι, το κρέας της Τουρκίας ή το μοσχάρι.
- Στη συνέχεια, υπάρχουν κοτόπουλο, χαμηλό χοιρινό κρέας, χήνα και πάπια.
Φρούτα, λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα:
- Είναι σημαντικά για την υγεία του παιδιού, καθώς είναι κορεσμένα με επαρκή ποσότητα βιταμινών.
- Τέτοια προϊόντα έχουν θετική επίδραση στην πέψη, το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού, αλλά και - είναι πολύ νόστιμο.
- Ως εκ τούτου, πρέπει να περιποιηθείτε το μωρό με τέτοιο φαγητό.
Το μαγείρεμα για ένα παιδί πρέπει να είναι μέσω:
- Μαγείρεμα
- Επεξεργασία ατμού
- Στήριγμα
- Ψήσιμο
- Θερμική επεξεργασία σε μια αργή κουζίνα
Αλλά στη διαδικασία του μαγειρέματος, απαγορεύεται να χρησιμοποιείτε πετρέλαιο και πολύ αλάτι. Το πρωινό πρέπει να είναι ικανοποιητικό, αλλά όσο το δυνατόν απλούστερο. Τηγανητό, αιχμηρό, καπνιστό και ξινό απαγορεύεται εντελώς. Το λεπτό στομάχι ενός παιδιού δύο ετών απλά δεν μπορεί να αντιμετωπίσει τέτοια τρόφιμα.
Κατά προσέγγιση μενού πρωινού για μια εβδομάδα-τι να δώσει ένα παιδί 2 ετών: επιλογές
Κάθε μητέρα θα ρωτάει πάντα το μωρό αυτό που προτιμά να φάει για πρωινό. Αλλά τα πιάτα ή τα τρόφιμα που δεν ονομάζονται πάντα το μωρό είναι χρήσιμα για την υγεία του. Μετά από όλα, πολλά παιδιά μπορεί να θέλουν μπισκότα, κέικ, παγωτό ή κάτι άλλο, αλλά "επιβλαβές". Ένα τέτοιο πρωινό είναι για ένα ψίχουλο για 2-3 χρόνια. Τι να δώσετε ένα παιδί 2 ετών; Προετοιμάστε απλά αλλά υγιεινά πιάτα. Εδώ είναι οι επιλογές:
- Σημεία, βρώμη, μαργαριτάρι κριθάρι, φαγόπυρο, ρύζι, κεχρί, ελαφρύ κουάκερ σιταριού.
- Ένα κομμάτι σίτου ή ψωμί σίκαλης με μικρή ποσότητα βούτυρο και τυρί υψηλής ποιότητας.
- Βραστά αυγά ή μια ομελέτα ψημένη με λαχανικά ή τυρί.
- Κατσαρόλα τυριού Cottage με σταφίδες και αποξηραμένα φρούτα.
- Σούπα από ρύζι, φαγόπυρο, σιμιγδάλι ή κεχρί και γάλα.
Σπουδαίος: Δεν πρέπει να δίνετε λουκάνικα ή λουκάνικο για ένα μωρό για πρωινό και γενικά συνιστάται να αποφύγετε τη χρήση τέτοιων προϊόντων όταν καταρτίζετε ένα πρωινό μενού για ψίχουλα.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι απαγορεύεται να δοθεί στο παιδί "ξηρό" φαγητό. Έτσι ώστε να μην φουσκώνει τυχαία, η μητέρα του πρέπει να προετοιμάσει το τσάι γι 'αυτόν εκ των προτέρων, κομπόστα φρέσκα ή ξηρά φρούτα, ζελέ ή φρεσκοτριμμένο χυμό.
Το κατά προσέγγιση μενού του πρωινού για την εβδομάδα εμφανίζεται στον πίνακα:
Ημέρα | Πιάτα πρωινού | Ο όγκος του τμήματος |
Δευτέρα |
Ρύζι porrige Κακάο στο γάλα Ένα κομμάτι ψωμί με βούτυρο |
200 g 100 mL 20 g |
Τρίτη |
Cottage Cheese Pudding με κομμάτια μήλου και καρύδια Κακάο με γάλα Ψωμί και βούτυρο |
200 g 150 mL 30 g |
Τετάρτη |
Σαλάτα ντομάτας και μήλων Πλιγούρι βρώμης Κακάο |
40 g 160 mL 150 mL |
Πέμπτη |
Ρύζι χυλό με γάλα Τσάι Ψωμί σίτου με ένα τυρί |
200 g 100 mL 10 g |
Παρασκευή |
Πατάτες πατάτες με πάστα ήπατος Κακάο Σταρένιο ψωμί |
200 g 100 mL 10 g |
Σάββατο |
Γάλα φαγόπυρο κουάκερ Τσάι (μπορείτε με γάλα) Ψωμί με ένα κομμάτι τυρί |
200 g 100 mL 10 g |
Κυριακή |
Palvka στο γάλα Τσάι ή χυμός Ψωμί με βούτυρο και ένα κομμάτι τυριού |
200 g 150 mL 20 g |
Αυτό είναι μόνο ένα κατά προσέγγιση μενού για μια εβδομάδα. Από τα παιδιά γ 2-3 χρόνια Πολλά προϊόντα έχουν ήδη επιτραπεί, η πρωινή διατροφή τους μπορεί να είναι άλλα.
Απλό και νόστιμο σημείωμα στο γάλα με μπανάνες για πρωινό για παιδί 2 ετών: συνταγή
Εάν το παιδί έχει χαμηλό σωματικό βάρος, τότε μπορεί να του δοθεί το σιμιγδάλι 2-3 φορές την εβδομάδα. Με το κανονικό βάρος, θα πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μόνο σε 1 συγκεκριμένη ημέρα της εβδομάδας. Μετά από όλα, αυτό το πιάτο είναι πολύ θρεπτικό και χρησιμοποιείται συχνότερα για την πρόσληψη του απαιτούμενου αριθμού κιλών. Δεδομένου ότι το παιδί είναι ακόμα πολύ μικρό, δεν χρειάζεται να κάνει πάρα πολύ παχύ κουάκερ. Εδώ είναι μια συνταγή για απλό και νόστιμο σημείωμα στο γάλα με μπανάνες για πρωινό για ένα μωρό 2 ετών:
Συστατικά και οι αναλογίες τους:
- Ηλιόλουστα δημητριακά - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με "Hill"
- Γάλα - 1,5 φλιτζάνια
- Ζαχαροπλαστείο-1 κουταλάκι της σούπας.
- Βούτυρο - στην άκρη ενός μαχαιριού
- Μπανάνα - 1 PC
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Φέρτε γάλα σε βράση, ζάχαρη και σιμιγδάλι.
- Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι για να αποτρέψετε τα κομμάτια από το σχηματισμό κομματιών (η σημάδια μπαίνει εύκολα σε κομμάτια που τα παιδιά δεν τους αρέσουν πραγματικά).
- Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί στη χαμηλότερη φωτιά. Στο τέλος, προσθέστε βούτυρο και βράστε για άλλα 5 λεπτά.
- Η μπανάνα, κομμένα σε κομμάτια, μπορεί να προστεθεί στο χυλό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή να το βάλει απευθείας σε ένα πιάτο με ένα τελικό πιάτο.
Για να προσελκύσετε την προσοχή των ψίχουλα και να το κάνετε με ευχαρίστηση να φάτε πρωινό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά μούρα για να διακοσμήσετε το κουάκερ. Για παράδειγμα, τοποθετήστε τον ήλιο από αυτούς ή ένα χαμόγελο στην επιφάνεια της σημασίας.
Χυλό φαγόπυρο με γάλα και μέλι για πρωινό για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
Εάν το παιδί δεν έχει αλλεργία στο φαγόπυρο, τότε μπορείτε να προετοιμαστείτε γι 'αυτόν κουάκερ από αυτό το δημητριακό για πρωινό. Τέτοια δημητριακά είναι πολύ χρήσιμα. Έχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Υπάρχει επίσης φυτική πρωτεΐνη σε αυτό. Επομένως, αν το πρωί ξεκινήσει με ένα πιάτο αυτού του δημητριακού, τότε αυτό είναι πολύ καλό. Εδώ είναι μια συνταγή για χυλό φαγόπυρο με γάλα και μέλι για πρωινό για ένα παιδί 2 ετών:
Τα απαραίτητα συστατικά:
- Γάλα - 2 ποτήρια
- Νερό - 1 φλιτζάνι
- Φλιτζάνι φαγόπυρο-Jadritsa-1
- Ζαχαροπλαστείο-1 κουταλάκι της σούπας.
- Αλάτι - ένα μικρό τσίμπημα
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Ομαδοποιείται καλά, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια ή άλλες εξωτερικές ακαθαρσίες. Στην ιδανική περίπτωση, είναι σκόπιμο να το αλέκετε ελαφρώς σε ένα μύλο καφέ ή να χρησιμοποιήσετε αμέσως το φαγόπυρο "κομμένο". Αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε ολόκληρους πυρήνες.
- Ξεπλύνετε το φαγόπυρο κάτω από τρεχούμενο νερό, αφήστε το να αποστραγγίσει σε ένα σουρωτήρι.
- Ρίξτε το πρώτο μέρος του γάλακτος και του νερού στην κατσαρόλα. Φέρτε σε βράση και στη συνέχεια ρίξτε το φαγόπυρο με ζάχαρη και αλάτι.
- Μαγειρέψτε για 10-12 λεπτά (θρυμματισμένο φαγόπυρο) ή ένα τέταρτο της ώρας (ολόκληροι πυρήνες), στη συνέχεια απενεργοποιήστε τη σόμπα και αφήστε το χυλό ζυθοποιείο.
Συμβουλή: Εάν χρησιμοποιούνται ολόκληρα δημητριακά για το μαγείρεμα, τότε μετά την αφαίρεση του τηγανιού από τη φωτιά, πρέπει να ρίξετε το υπόλοιπο βραστό γάλα σε αυτό. Αλλά όταν χρησιμοποιείτε τις "περικοπές", δεν είναι απαραίτητο να το προσθέσετε, αφού η συνοχή του χυλού θα είναι ήδη αρκετά υγρή.
Το μέλι προστίθεται τελευταία όταν το πιάτο κρυώνει λίγο. Εάν το παιδί το δοκιμάστε πρώτα, τότε είναι σκόπιμο να μην ρίξετε πάνω από 1 κουταλάκι του γλυκού.
Βρώμη με αποξηραμένα φρούτα για πρωινό για παιδί 2 ετών: συνταγή
Τα παιδιά δεν τους αρέσει πραγματικά το κουάκερ από τα δημητριακά του Ηρακλή. Αλλά αυτό το πιάτο στη διατροφή των ψίχουων πρέπει να υπάρχει. Δεδομένου ότι η βρώμη έχει την ιδιοκτησία υπό την επήρεια ζεστού νερού ή γάλακτος για να "αφήσει" την βλέννα (η οποία είναι πολύ χρήσιμη για το στομάχι), ένα πιάτο από αυτό είναι "καραμέλα". Εδώ είναι μια συνταγή για βρώμη με αποξηραμένα φρούτα για πρωινό για ένα παιδί 2 ετών:
Τι να μαγειρέψετε από:
- Ολόκληρη βρώμη - 70 g
- Σπιτικό γάλα - 400 ml
- Bunny και Kuraga-2-3 PCS.
- Σταφίδες-10-15 τεμ.
- Υγρό μέλι - 5 ml (1 κουταλάκι του γλυκού)
Χαρακτηριστικά μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε αποξηραμένα φρούτα, ρίξτε νερό και αφήστε για 10-15 λεπτά.
- Στη συνέχεια, αλέστε τους με ένα μαχαίρι: θα πρέπει να σχηματίσουν μικρούς κύβους ή μπαρ.
- Βράζετε το γάλα και ρίξτε προ -πλυντημένες νιφάδες σε αυτό. Κάντε τη φωτιά ελάχιστη, μαγειρέψτε το κουάκερ για 3 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά.
- Αφήστε το τελικό πιάτο κάτω από το καπάκι για να επιμείνετε. 5 λεπτά αρκετά για να κάνουν τις νιφάδες ως "πρησμένες" όσο το δυνατόν περισσότερο.
- Προσθέστε μέλι και αποξηραμένα φρούτα, καλύψτε ξανά το κουάκερ και περιμένετε άλλα 5 λεπτά.
- Ένα νόστιμο και φρεάτιο πρωινό για το μωρό είναι έτοιμο.
Εάν τα ψίχουλα έχουν αλλεργία στο μέλι, τότε μπορεί να αντικατασταθεί με μια μικρή ποσότητα ζάχαρης, μαρμελάδας ή μαρμελάδας. Αλλά η χρήση φρουκτόζης ή σακχαρόζης δισκίων φαρμακείου απαγορεύεται.
Ρύζι κουάκερ με μήλα για πρωινό για παιδί 2 ετών: συνταγή
Το σωστά μαγειρεμένο χυλό ρύζι θα είναι πολύ χρήσιμο για την υγεία του παιδιού. Μπορεί να προετοιμαστεί με διάφορα συστατικά-φρούτα, μούρα, καρύδια, κλπ. Εδώ είναι μια συνταγή για χυλό ρύζι με μήλα για ένα παιδί 2 ετών.
Για ένα νόστιμο και υγιές παιδικό πρωινό, πάρτε:
- 1 φλιτζάνι ρύζι
- 2 φλιτζάνια νερό
- 1 ποτήρι γάλα
- 1 πρέζα αλατιού
- 1 μήλο (κατά προτίμηση γλυκιά και ξινή)
- 2-3 τεμ. Κουκκές
- 2 g ζάχαρης
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Ρικ το ρύζι αρκετές φορές, αφήστε το να στραγγίσει και να τοποθετηθεί σε μια κατσαρόλα με παχύ πυθμένα.
- Προσθέστε ζάχαρη, μπορείτε ελαφρώς αλάτι. Ρίξτε νερό και μαγειρέψτε το κουάκερ σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα και αυξήστε τη χαμηλή φωτιά για άλλα 5-7 λεπτά.
- Πλύνετε το μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα από αυτό. Μπορείτε να αφαιρέσετε το δέρμα εάν είναι πολύ δύσκολο. Κόψτε το έμβρυο με μικρούς κύβους, κύκλους ή ημισέληνο.
- Πλύνετε τα αποξηραμένα βερίκοκα και ρίξτε ζεστό νερό για 5 λεπτά, στη συνέχεια ψιλοκόψτε.
- Στη συνέχεια, με ένα μήλο, ρίξτε το σε χυλό και ανακατέψτε.
- Αφήστε το πιάτο κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 7-10 λεπτά για να επιμείνετε.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα αποξηραμένα φρούτα και η Apple θα έχουν χρόνο να αφήσουν το χυμό, το οποίο θα κάνει το κουάκερ πιο κορεσμένο και νόστιμο.
Όταν έχει κρυώσει στη βέλτιστη θερμοκρασία, μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί ηλικίας 1-2 ετών για πρωινό χωρίς κουάκερ: Ιδέες
Το χυλό είναι τόσο νόστιμο και υγιές. Αλλά δεν μπορείτε να ταΐσετε το μωρό μόνο με αυτό το πιάτο. Πρώτον, το μωρό χρειάζεται ποικιλομορφία. Δεύτερον, υπάρχουν πολλά άλλα προϊόντα που είναι χρήσιμα για το σώμα του παιδιού. Επιπλέον, το παιδί ενοχλεί γρήγορα το παιδί και πολλοί δεν τους αρέσουν τα πιάτα. Ως εκ τούτου, μερικές φορές μπορείτε να προετοιμάσετε ένα παιδί 1-2 ετών πρωινό χωρίς κουάκερ. Εδώ είναι επιλογές για πιάτα - ιδέες:
Επιχειρηματικό πετρέλαιο σάντουιτς και συμπαγές τυρί:
- Για αυτόν, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε είδος ψωμιού.
- Εάν είναι φρέσκο, τότε θα πρέπει πρώτα να στεγνώσει ελαφρώς σε τοστιέρα ή φούρνο. Αλλά το τηγάνισμα σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο απαγορεύεται.
- Το ψωμί πρέπει να λιπαίνεται ακόμη και ζεστό.
- Αναπτύξτε ένα μικρό κομμάτι βουτύρου καλά στον πολτό και βάλτε μια φέτα 30% σκληρό τυρί στην κορυφή. Στο κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε ένα ειδικό προϊόν που έχει σχεδιαστεί για παιδιά.
Κατσαρόλα τυριού Cottage με κολοκύθα:
- Ένα πιάτο παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα ή φούρνο.
- Ανακατέψτε 500 τυρί cottage με 400 g από πολτό κολοκύθας, 3 αυγά, 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι, ζάχαρη (σε γεύση), 200 g φυσικής ξινό κρέμα (προαιρετικό), 1 κουταλάκι. βούτυρο.
- Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή σκόνη ψησίματος (1 κουταλάκι της σούπας).
- Τα εξαρτήματα πρέπει να "σκοτώνονται" με ένα μπλέντερ στην κατάσταση πάστα και να θέτουν ένα κύπελλο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων σε ένα λάδι λιπασμένο με λάδι.
- Βάλτε τη λειτουργία "ψησίματος" και μαγειρέψτε για 1 ώρα.
- Μετά από αυτό, μην πάρετε αμέσως το τελικό πιάτο, αλλά περιμένετε άλλα 50 λεπτά. Μόνο τότε μπορείτε να σερβίρετε πρωινό στο τραπέζι.
Το παιδί είναι στην ευχάριστη θέση να απολαύσει ένα τόσο νόστιμο. Όπως μπορείτε να δείτε, το πρωινό των παιδιών χωρίς κουάκερ είναι πολύ πιθανό.
Omlet με φιλέτο κοτόπουλου για ένα νόστιμο πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
Για να προμηθεύσει το σώμα του παιδιού με βιταμίνη D, ασβέστιο και άλλες ευεργετικές ουσίες, είναι απαραίτητο να προσθέσετε αυγά στη διατροφή του. Μια ομελέτα με κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου θα είναι μια χρήσιμη και νόστιμη επιλογή για ένα παιδικό και νόστιμο πρωινό για ένα ψίχουλο δύο ετών. Εδώ είναι μια συνταγή για αυτό το πιάτο με φιλέτο κοτόπουλου για ένα παιδί 2 ετών:
Τα απαραίτητα εξαρτήματα:
- 2 αυγα
- 200 g βρασμένου φιλέτου κοτόπουλου
- 30 ml γάλακτος
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. αλεύρι
- Μια πρέζα αλάτι
Αλγόριθμος προετοιμασίας omlet:
- Ξεχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους, προσθέστε το αλάτι και χτυπήστε με ένα χτύπημα μέχρι να εμφανιστεί ο παχύς αφρός.
- Χτυπήστε τους κρόκους ένα κάθε φορά και προσθέστε στη μάζα της πρωτεΐνης. Ανακατέψτε καλά χρησιμοποιώντας ένα χτύπημα, ένα μίξερ ή μπλέντερ.
- Ρίξτε γάλα, ρίξτε αλεύρι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά ξανά.
- Ρίξτε τη μάζα που προκύπτει σε δοχείο ψησίματος, ρίξτε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου.
- Βάλτε το δοχείο στον προθερμασμένο φούρνο. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα.
- Ο χρόνος προετοιμασίας του Omlet είναι από 10 έως 15 λεπτά. Όταν μια πυκνή, σφιχτή κρούστα εμφανίζεται στην επιφάνεια της ομελέτας, αυτό θα σημαίνει ότι είναι έτοιμο.
Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το φούρνο/multicooker, δροσερό, κομμένο και σερβίρετε. Παρεμπιπτόντως, ένα τέτοιο εξαιρετικό πιάτο είναι κατάλληλο ως πρωινό όχι μόνο για το παιδί, αλλά για όλη την οικογένεια.
Ένα νόστιμο πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών από τυρί cottage, cheesecakes με δαμάσκηνα: συνταγή
Ξεκινώντας από έξι μήνες, το παιδί επιτρέπεται να περιλαμβάνει τυρί cottage στο μενού. Ως εκ τούτου, ένα μωρό δύο ετών για πρωινό μπορεί να είναι προετοιμασμένο για πρωινό νόστιμο και ικανοποιητικό cheesecakes με την προσθήκη δαμάσκηνων. Εδώ είναι μια συνταγή για τα νόστιμα παιδικά cheesecakes για ψίχουλα 2 χρόνια:
Συστατικά:
- Μικρό τυρί cottage - 250 g
- Αυγό - 1 pc.
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ζάχαρη - 1,5 - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Θρυμματισμένα Prunes-3-5 PCS
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Ανακατέψτε το αυγό με ζάχαρη και χτυπήστε καλά.
- Ρίξτε το αλεύρι, ανακατέψτε.
- Προσθέστε τυρί cottage, δαμάσκηνα και ζυμώστε σαν ζύμη.
- Όταν τα συστατικά αναμειγνύονται και η μάζα θα γίνει ομοιόμορφη, κάντε αρκετά μεσαία κέικ από το προκύπτον μείγμα τυριών cottage. Αν κολλήσουν στα χέρια τους, τότε πριν το τηγάνισμα πρέπει να κλίνει σε αλεύρι.
- Ζεσταίνετε μια κατσαρόλα, λιπαρά με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και βάλτε τα cheesecakes σε αυτό.
Βάλτε φωτιά στη χαμηλότερη λειτουργία. Έτσι, τα κέικ τυριού Cottage δεν θα τηγανιστούν, αλλά θα σβήσουν καλά.
Πουτίγκα για πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
Η πουτίγκα μπορεί να δοθεί στα παιδιά, ξεκινώντας από μια ηλικία. Ένα τέτοιο πιάτο είναι νόστιμο και ικανοποιητικό. Μπορείτε να προσθέσετε σε αυτό:
- Λαχανικά
- Τυρί cottage και semolina
- Κρέας και ψάρι
- Μούρα
- Ρύζι και σοκολάτα
Χαρακτηριστικά για την προετοιμασία της βάσης για το Pudding for Children's Breakfast για παιδί ηλικίας 2 ετών:
- Ρίξτε 50 ml νερού στην κατσαρόλα, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Ζάχαρη και μια μικρή ζάχαρη βανίλιας. Μαγειρέψτε το μείγμα, ανακατεύοντας τακτικά, έως ότου όλα τα εξαρτήματα είναι εντελώς αναμεμειγμένα.
- Σε 100 ml ζεστού γάλακτος, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. άμυλο. Ανακατέψτε μέχρι ομαλή.
- Χτυπήστε τον κρόκο και ρίξτε τη λύση αμύλου.
- Προσθέστε την προκύπτουσα μάζα στο σιρόπι ζάχαρης και μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε το μείγμα έτσι ώστε να μην καεί.
- Ρίξτε τη βάση για την πουτίγκα σύμφωνα με προ -προετοιμασμένα καλούπια. Καλύψτε τα με φύλλο και στείλτε τα στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Πρόσθετα εξαρτήματα (μούρα, φρούτα, ξηροί καρποί κ.λπ.) προστίθενται στη μάζα πριν από τη συσκευασία του με σχήμα.
Στην κορυφή, η τελική πουτίγκα μπορεί να διακοσμηθεί με τσιπ καρύδας ή σοκολάτας.
Suffle για ένα νόστιμο πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2 ετών: συνταγή
Αυτό είναι ένα διαιτητικό πιάτο, νόστιμο και φως ταυτόχρονα, μπορείτε να μαγειρέψετε για παιδιά από 11 μήνες. Η πλήρωση μπορεί να είναι:
- Γιαούρτι
- Πατάτα
- Ψάρι
- Κρέας (από πουλερικά ή χαμηλά κρέατα)
- Λαχανικό
- Καρπός
Το κλασικό παιδικό σουφλέ για ένα υπέροχο πρωινό για ένα παιδί 2 ετών προετοιμάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή:
- Ανακατέψτε μισό ποτήρι νερό με 1,5 φλιτζάνι γάλα και βράστε.
- Ρίξτε 1 ποτήρι σιμιγδίων και μαγειρέψτε τη μάζα με ένα ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς. Δεν πρέπει να έχει κομμάτια ή θραύσματα.
- Μετά από 10 λεπτά, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, προσθέστε 2 κόγχες στο μείγμα, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη και τόσο βούτυρο.
- Κτυπήστε τα ασπράδια αυγών, ανακατέψτε με τη βάση.
- Λιπάνετε το πιάτο ψησίματος με λάδι και βάλτε το τεμάχιο εργασίας σε αυτό. Tash σε ατμό -βασισμένο μέχρι να μαγειρευτεί.
Αποδεικνύεται ένα πανέμορφο σουφλέ που μπορεί να διακοσμηθεί με κομμάτια φρούτων, μούρα, καρύδια.
Τηγανίτες για πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2-3 ετών: συνταγή
Οι τηγανίτες και οι τηγανίτες είναι τρόφιμα που είναι βαριά για το στομάχι. Ως εκ τούτου, για πρωινό, το μωρό δεν μπορεί να δοθεί περισσότερη από 3 τεμ. Τέτοια προϊόντα. Είναι προετοιμασμένοι με βάση (η μαμά κάνει μια επιλογή):
- Νερό
- Χείλος
- Γιαούρτι
- Ορό
- Γιαούρτι
- Γάλα
Προετοιμάστε τηγανίτες για πρωινό για παιδιά για ένα παιδί 2-3 ετών σύμφωνα με αυτή τη συνταγή:
- Οι αναλογίες του αλεύρου και του υγρού λαμβάνονται στους όγκους που απαιτούνται για την απόκτηση του επιθυμητού αριθμού μερίδων.
- Μετά την ανάμειξή τους, προστίθενται λίγη ζάχαρη, αυγό, τυρί cottage ή πάστα τυριού, προστίθενται τριμμένα φρούτα ή θρυμματισμένα μούρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα φρούτα.
- Όταν η βάση είναι έτοιμη, πρέπει να ρίξετε τη ζύμη στο τηγάνι και να πετάξετε με λάδι και να βγάλετε τις τηγανίτες και στις δύο πλευρές.
Το πιάτο σερβίρεται στο τραπέζι σε ζεστή μορφή.
Γρήγορο και υγιεινό πρωινό για ένα παιδί 2 ετών: απλές συνταγές χωρίς γάλα
Μερικά παιδιά δεν αρέσουν τα γάλα ή τα ψίχουλα μπορεί να έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, τότε η μητέρα αντιμετωπίζει πώς να τροφοδοτήσει το γιο ή την κόρη της το πρωί, έτσι ώστε το φαγητό να είναι νόστιμο και υγιές. Τα σιωπηλά πιάτα είναι επίσης τέλεια για το πρωινό των παιδιών. Ταυτόχρονα, οι μητέρες δεν φαντάζονται καν πόσο νόστιμα μπορούν να προετοιμαστούν και να εξυπηρετηθούν. Οι παρακάτω επιλογές είναι κατάλληλες για γρήγορο και χρήσιμο πρωινό για ένα παιδί 2 ετών.
Κατσαρόλα ρυζιού με αποξηραμένα φρούτα - Για να προετοιμάσετε την κατσαρόλα, πάρτε:
- Μισό ποτήρι ρύζι
- Ζάχαρη - Όχι περισσότερο από 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Αυγό κοτόπουλου - 1 pc.
- Σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα (θρυμματισμένα) -0,5-1 φλιτζάνι
- Sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Μέλι - 15 ml
- Βούτυρο (θα χρειαστεί να λιπάξουν το πιάτο ψησίματος)
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Ξεπλύνετε το ρύζι, ρίξτε νερό και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι για 10-15 λεπτά.
- Στη συνέχεια, το υπόλοιπο υγρό διασκορπισμό ή απορρίψτε τα βρασμένα δημητριακά στο σουρωτήρι.
- Ξεπλύνετε σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα και ρίξτε ζεστό νερό για λίγα λεπτά.
- Μετά από αυτό, τα αποξηραμένα βερίκοκα πρέπει να κοπούν έτσι ώστε τα κομμάτια τους να έχουν κατά προσέγγιση μεγέθη των κυριότερων σημείων.
- Ανακατέψτε το αυγό με ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να ληφθεί ο παχύς αφρός. Μετά από αυτό, μπορείτε να αναμίξετε όλα τα προετοιμασμένα συστατικά.
- Στο τέλος, προσθέστε ξινή κρέμα και όλα αναμιγνύονται και πάλι καλά.
- Βάλτε την τελική ζύμη ρυζιού σε ένα δοχείο ψησίματος που προηγουμένως λιπαίθηκε με βούτυρο.
- Η κατσαρόλα παρασκευάζεται για 30-40 λεπτά στο φούρνο, θερμαίνεται στους 180 μοίρες.
Φρουτοσαλάτα - Αυτή η επιλογή πρωινού είναι τέλεια όχι μόνο για το πρωί, αλλά και ως δεύτερο πρωινό ή ακόμα και ένα απογευματινό σνακ. Εάν το παιδί δεν έχει αλλεργίες σε ορισμένα φρούτα, τότε η σαλάτα μπορεί να γίνει από:
- 1 μανταρίνι
- 1/2 μπανάνα
- 1/2 μήλο
- 5 ml χυμού λεμονιού
- 50 g χαμηλής βάσης τυριού Cottage
- Μούρα βατόμουρου και φραγκοστάφυλο
Μαγειρέψτε σαν αυτό:
- Πλύνετε όλα τα φρούτα και τα μούρα καλά. Μπανάνες, μανταρίνι και φλούδα μήλου.
- Κόψτε σε μισούς δακτυλίους ή κύβους. Για να δώσετε στη σαλάτα μια ελκυστική εμφάνιση, μπορείτε να φτιάξετε μια όμορφη σύνθεση από τα φρούτα. Για παράδειγμα, κόψτε τα μικροσκοπικά μπουμπούκια λουλουδιών. Αλλά χρειάζεται χρόνος.
- Αφαιρέστε τον πυρήνα από τα μήλα, κόψτε τον πολτό σε κομμάτια.
- Τοποθετήστε όλα τα φρούτα κατά μήκος της άκρης της πλάκας. Βάλτε το τυρί cottage στη μέση, ρίξτε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και διακοσμήστε τα μούρα. Μπορείτε να τοποθετήσετε όλα τα εξαρτήματα σε στρώματα για να πάρετε μια σαλάτα κέικ.
- Το τμήμα αυτού του πρωινού για τα ψίχουλα δεν πρέπει να υπερβαίνει 200 g. Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε Με 100 g 1 φορά την εβδομάδα.
Αυτές οι απλές συνταγές χωρίς γάλα θα αρέσουν στη μαμά και το μωρό θα αρέσει τα προετοιμασμένα πιάτα της. Μπορείτε επίσης να φανταστείτε και να βρείτε τα κοσμήματά σας και τη διατροφή σας.
Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί για 2, 3 πρωινό: ιδέες, συνταγές
Το δεύτερο και το τρίτο πρωινό πρέπει να δοθούν παιδιά. Αυτό είναι ένα σνακ στο χρονικό διάστημα που το παιδί είναι ήδη πεινασμένο, αλλά αρκετές ώρες παραμένουν πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Αλλά δεν χρειάζεται να είστε σκληροί, αλλιώς το μωρό μπορεί να εγκαταλείψει την υποχρεωτική φαγητό του φαγητού. Εδώ είναι ιδέες και συνταγές που για να μαγειρέψετε ένα παιδί 2, 3 πρωινό - Οι απλούστερες επιλογές:
- Γιαούρτι φρούτων. Θα πρέπει να είναι σπίτι -κατασκευασμένο. Γι 'αυτό, χρησιμοποιείται ένα ειδικό άλμα, το οποίο ρέει σε ζεστό βραστό γάλα. Τα κομμάτια των φρούτων ή των μούρων προστίθενται στο γιαούρτι αμέσως πριν από τη χρήση του.
- Λαχανικά ή πουρέ φρούτων. Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να κόβουμε λαχανικά ή φρούτα σε μικρά κομμάτια και να τα ανακατεύουμε με συνδυασμό ή μπλέντερ κουζίνας.
- Χύδην μπισκότα. Όχι με κρέμα ή άλλη γέμιση, αλλά αυτό είναι. Το απλούστερο, ξηρό, αλλά νόστιμο. Δεν διακόπτει την όρεξή σας, ειδικά αφού το παιδί 2-3 χρόνια σε 1 φορά Μπορείτε να σας επιτρέψετε να φάτε πλέον 3 κομμάτια.
Η διατροφή του παιδιού είναι μια ερώτηση που δεν πρέπει να είναι επιπόλαιη. Ως εκ τούτου, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι νεαρές μητέρες δίνουν τόσο μεγάλη προσοχή στο μαγείρεμα το πρωινό, το οποίο πρέπει να είναι όχι μόνο νόστιμο και ικανοποιητικό, αλλά και όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο. Μαγειρέψτε μια ποικιλία πιάτων, έτσι ώστε το μωρό να τρώει πάντα με ευχαρίστηση. Καλή όρεξη!