Πόσες θερμίδες υπάρχουν σε πατάτες βρασμένο, στιφάδο, ψημένο, τηγανητό, πατάτες, πατάτες πατάτες;

Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο κοινά προϊόντα. Είναι το κύριο συστατικό των περισσότερων συνταγών σε πολλές χώρες.

Περιεχόμενα

Εάν χάσετε βάρος, τότε δώστε προτίμηση σε κόνδυλους από κόνδυλους στους οποίους υπάρχουν λίγες θερμίδες. Έτσι, κορεστείτε το σώμα σας με χρήσιμες ουσίες, αλλά μην προκαλείτε αύξηση βάρους. Η ενεργειακή αξία των πατάτας εξαρτάται από το πώς θα την μαγειρέψετε. Αυτό το άρθρο θα περιγράψει ποια είναι η ενεργειακή αξία των πιάτων που βασίζονται σε πατάτες.

Περιεχόμενο θερμίδων από ακατέργαστες πατάτες

Περιέχουν οι κόνδυλοι πατάτας Σύνθετοι υδατάνθρακες, διατροφικές ίνες και ορυκτά συστατικά. Λόγω του περιεχομένου των ινών, είναι κατάλληλα για άτομα που έχουν προβλήματα με τα έντερα και το στομάχι. Το κάλιο, το οποίο περιέχεται επίσης σε πατάτες, αφαιρεί τοξίνες, τοξίνες και νερό από το σώμα και συμβάλλει επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος.
Περιεχόμενο θερμίδων 1 Πατάτες - 70 kcal. Δηλαδή, σε 100 g ενός προϊόντος τουλάχιστον 77 kcal.
Περιέχει Πολύ άμυλο. Όμως, το επίπεδο αυξάνεται στη διαδικασία ωριμότητας των κονδύλων. Ως εκ τούτου, ο ελάχιστος αριθμός θερμίδων σε νεαρές πατάτες είναι περίπου 60 kcal ανά 100 g του προϊόντος. Εάν οι πατάτες υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται σημαντικά.

Περιεχόμενο θερμίδων του πουρέ πατάτας

Ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα που παρασκευάζονται με βάση τις πατάτες είναι οι πατάτες. Εάν στη διαδικασία μαγειρέματος, η χρήση αποβουτυρωμένου γάλακτος ή νερού, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες των 100 g του προϊόντος θα είναι συνολικά 87 Kcal. Η χρήση λιπαρού γάλακτος αυξάνει την ενεργειακή αξία 106 kcal.
Εάν χρησιμοποιείτε το βούτυρο για να φτιάξετε πατάτες, τότε το περιεχόμενο θερμίδων των 100 g είναι 130 kcal.
Πρέπει να επιλέξετε τα σωστά πιάτα μαγειρέματος. Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε το πουρέ πατάτας σε κεραμικά, μαρμάρινα ή teflon γλάστρες. Εξετάστε τις αναλογίες πατάτας και βουτύρου. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανά 0,5 κιλά καλλιεργειών ριζών Όχι περισσότερο από 15 g πετρελαίου.

Περιεχόμενο θερμίδων πατάτας με σάλτσες και βενζινάδικα

Εάν ακολουθήσετε το σχήμα σας, τότε βραστές πατάτες Θα είναι μια ιδανική επιλογή για εσάς. Σε περιεχόμενο θερμίδων 100 g βρασμένων παλιών πατάτας συνολικά 82 Kcal, Young - 61 kcal. Εάν αποφασίσετε να προσθέσετε διάφορες σάλτσες ή λάδι στο πιάτο, τότε η ενεργειακή τιμή θα είναι πολύ υψηλότερη.
Πολλοί μάγειρες Πατάτες στη στολή. Σε 100 g τέτοιου πιάτου, περίπου 75 kcal. Η προετοιμασία των πατάτας με αυτόν τον τρόπο επιτρέπει Αποθηκεύστε τον μέγιστο αριθμό βιταμινών και μικροεπιχειρήσεωνΧρήσιμο για το σώμα. Εάν πρέπει να μειώσετε την ποσότητα αμυντικής ουσίας στις πατάτες, αρκεί να το τοποθετήσετε για 2-3 ώρες σε δροσερό νερό.

Για να βελτιωθεί η γεύση του μαγειρεμένου πιάτου, πολλοί προσθέτουν διάφορες σάλτσες και ανεφοδιασμός στις πατάτες.

Αυτό αυξάνει σημαντικά την ενεργειακή αξία:

Με βενζινάδικο - 170 kcal
με ζωικό έλαιο - 130 kcal
με πράσινα και λάδι - 87 kcal
με σκόρδο και ηλίανθο - 125 kcal
Με ένα κρεμμύδι-αρπαγή τάφος-105 kcal
Πουμπούλα πατάτας χωρίς λάδι, με ηλιοτρόπιο, βούτυρο και αυγό - 95, 120, 135 kcal, αντίστοιχα

Περιεχόμενο θερμίδων από ψητές, στιφάδο πατάτες

Εάν ψήνετε κόνδυλοι στη φλούδα, τότε το περιεχόμενο θερμίδων είναι 100 g πατάτας συνολικά 85 kcal. Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας διατηρείται επαρκής ποσότητα καλίου. Είναι δύσκολο να υποδείξουμε με ακρίβεια την ενεργειακή αξία των στιφάδο πατάτας.

Όλα εξαρτώνται από τα πρόσθετα συστατικά που θα προστεθούν στο πιάτο:

με κρέας και βούτυρο κρέμας - 135 kcal
με χοιρινό και ηλιοτρόπιο - 140 kcal
Με χαμηλή κρέμα γάλακτος - 120 kcal

Εάν μαγειρέψετε πατάτες με στιφάδο, προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο. Σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.

Περιεχόμενο θερμίδων από τηγανητές πατάτες

Πολλοί άνθρωποι θέλουν να τηγανίζουν πατάτες. Το πιάτο είναι πολύ νόστιμο, αρωματικό και ικανοποιητικό. Αλλά, αν τρώτε λίγο τηγανισμένες πατάτες, θα πρέπει να περάσετε αρκετές ώρες στο γυμναστήριο για να κάψετε όλες τις θερμίδες.

Είναι σημαντικό για την πατάτα προετοιμασμένη

Το περιεχόμενο θερμίδων των τηγανισμένων πατάτας εξαρτάται από τη μέθοδο μαγειρέματος:

Χρήση φυτικού ελαίου - 205 kcal
Με λίπος - 215 kcal
Σπιτικές ελεύθερες πατάτες - 310 kcal και 340 kcal στο McDonald's

Περιεχόμενο θερμίδων πατάτας

Πόσα Kcal περιέχουν τα αγαπημένα μας πιάτα, ας δούμε:

vermichelian σούπα - 70 kcal.
Σούπα ζωμού κρέατος κοτόπουλου - 55
Ζυμαρικά με πατάτες - 225
κοτόπουλο-160 kcal
Πατάτες σε τρέξιμο-130
Πίτες με πατάτες - 230
Κατσαρόλα πατάτας-grybia-180
dranics - 225 kcal.

Κάθε στοιχείο προσθέτει περιεχόμενο θερμίδων

Εάν πρέπει να κορεστείτε το σώμα με χρήσιμα στοιχεία ιχνοστοιχείων, τρώτε τουλάχιστον 300 g πατάτας ημερησίως. Η υπέρβαση του ημερήσιου κανόνα οδηγεί σε επιπλέον κιλά.

Έτσι, τώρα ξέρετε τι περιεχόμενο θερμίδων των πατάτας. Εάν ακολουθήσετε το σχήμα σας, προσπαθήστε να ελέγξετε την ποσότητα του προϊόντος που τρώγεται. Η χρήση πατάτας σε μέτριες ποσότητες θα επηρεάσει θετικά την κατάσταση της υγείας σας.

Σχετικά με το περιεχόμενο θερμίδων άλλων προϊόντων: