Συνταγές για όμορφα και νόστιμα πιάτα για διακοπές παιδιών. Σπιτικά κοκτέιλ, συνταγές για εορταστικά πιάτα και τις φωτογραφίες τους. Παιδικές σαλάτες και επιδόρπια.
Περιεχόμενα
Δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών; Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε περισσότερες από δώδεκα συνταγές για παιδιά. Στην επίσημη υποδοχή των παιδιών, οι λιχουδιές πρέπει να είναι όμορφες και εκπληκτικές, γλυκές και καινούργιες για τα μωρά, καθώς και θρεπτικά, έτσι ώστε οι μητέρες να μην ανησυχούν ότι τα παιδιά τους θα παραμείνουν πεινασμένα. Πάρτε το άρθρο μας στους βοηθούς προετοιμάζοντας τα γενέθλια των παιδιών και τα παιδιά σας σίγουρα θα απευθύνονται στο μενού.
Τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών: Κοκτέιλ των παιδιών
Τα κοκτέιλ με σωλήνες είναι οι πρώτοι βοηθοί στη διακόσμηση ενός τραπέζι για μια μητέρα που επιλέγει τι να μαγειρέψει για τα γενέθλια των παιδιών. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα ανθρακούχο ποτό. Αλλά, πρώτον, είναι επιβλαβές και, δεύτερον, τα σπιτικά κοκτέιλ θα βοηθήσουν τα παιδιά να αισθάνονται τη φροντίδα σας και αυτά τα κοκτέιλ είναι πιο νόστιμα από το κατάστημα, αν τα μαγειρέψετε σωστά.
Παιδικό καπουτσίνο
Τα παιδιά σε όλα θέλουν να μιμηθούν τους ενήλικες. Εάν εσείς ο ίδιος θέλετε να χαλαρώσετε με ένα φλιτζάνι καφέ, τότε επιλέγοντας τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών, σταματήστε στο παιδικό καπουτσίνο.
Θα χρειαστείτε: Για να προετοιμάσετε μια παιδική έκδοση του ποτού:
- Κακάο καλής ποιότητας, θα πρέπει να έχει πλούσια γεύση σοκολάτας. Προσφέρουμε ένα ποσοστό 1,5 μικρών κουταλιών της σούπας ανά ποτήρι 200 \u200b\u200bml.
- Παγωτό και κουταλιά της σούπας κρέμας αφρού. Πρέπει να χτυπηθούν με ένα χτύπημα ή ένα μίξερ μεταξύ τους. Παραδοσιακά, λαμβάνεται παγωτό βανίλιας, αλλά μπορείτε να παίξετε με γεύση. Για παράδειγμα, το παγωτό γάλακτος ή το παγωτό με σοκολάτα με σοκολάτα θα συνδυαστεί με επιτυχία με το καπουτσίνο των παιδιών.
- Ζάχαρη που πρέπει να προστεθεί στο κακάο για γεύση.
- Για σκόνη, τριμμένη σοκολάτα ή χρωματιστές σκόνες που χρησιμοποιούνται για κέικ ή λευκή σοκολάτα, αν χρησιμοποιούσατε καφέ καφέ για αφρό. Τα γυαλιά μπορούν επίσης να διακοσμηθούν με σωλήνες βάφλας, marshmallows ή marmalade.
Είναι απαραίτητο να εξυπηρετεί το καπουτσίνο των παιδιών, αν και ψύχεται, παραμένει νόστιμο. Διακοσμήστε το κοκτέιλ με σωλήνες. Και αν μεταξύ των επισκεπτών στα γενέθλια των παιδιών, υπάρχουν εντελώς μωρά, θα είστε χρήσιμοι για γυαλιά μίας χρήσης με καπάκια και μη αποικοδομητικά.
Γαλακτοκομικό κοκτέιλ με βατόμουρο
Υπάρχουν πολλά νόστιμα κοκτέιλ γαλακτοκομικών προϊόντων: φράουλα, βατόμουρο, μπανάνα, μάνγκο και άλλα. Αλλά επιλέγοντας τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών, σας συμβουλεύουμε να ασχοληθείτε με μια επιλογή κοκτέιλ με σιρόπι βατόμουρου. Γιατί; Επειδή έχει ένα πολύ όμορφο και πλούσιο χρώμα.
Για ένα κοκτέιλ γαλακτοκομικών προϊόντων με βατόμουρα, θα χρειαστείτε:
- Σιρόπι βατόμουρου από σούπερ μάρκετ ή φρέσκα βατόμουρα, από τα οποία πρέπει να μαγειρέψετε τον εαυτό σας γλυκιά μαρμελάδα και στη συνέχεια να το σκουπίσετε μέσα από ένα φίλτρο.
- Τέσσερις ή πεντακόσια χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
- Δύο παγωτό βανίλιας σε κύπελλα βάφλας. Κατά βάρος είναι περίπου 100 γραμμάρια.
- Τέσσερις κουταλιές της σούπας σιρόπι βατόμουρου.
Όλα τα συστατικά μας πρέπει να αποστραγγιστούν στο μπολ μπλέντερ και να αναμειχθούν. Είναι πολύ σημαντικό να βάλετε το γάλα πριν χτυπήσετε στην κατάψυξη και να το φέρετε σε μια τέτοια συνέπεια, ώστε να είναι σχεδόν παγωμένη, αλλά δεν μετατρέπεται ακόμα σε πάγο. Εάν χρησιμοποιείτε ζεστό γάλα, τότε το κοκτέιλ γάλακτος δεν θα αποδειχθεί ευάερο.
Βίντεο: κοκτέιλ γάλακτος βατόμουρου για παιδιά
Ελαφρύ κοκτέιλ για τα γενέθλια των παιδιών
Εάν θέλετε να οργανώσετε ένα αξέχαστο γενέθλια των παιδιών, τότε το μενού μπορεί να περιλαμβάνει κοκτέιλ πολλαπλών στρώσεων. Για παράδειγμα, ένα κοκτέιλ "φανάρι", για το οποίο χρειάζονται τρία εξαρτήματα:
- Σιρόπι βατόμουρο. Γιατί βατόμουρο; Το γεγονός είναι ότι ακριβώς έχει μεγάλο ιξώδες και, κατά συνέπεια, πυκνότητα. Και για το κοκτέιλ μας, είναι σημαντικό το σιρόπι φρούτων να παραμένει στο κάτω μέρος.
- Φρέσκο \u200b\u200bπορτοκαλί. Πρέπει να αραιώνεται με νερό κατά 30 ή 40 τοις εκατό, έτσι ώστε να μην είναι τόσο ξινή. Είναι επίσης σημαντικό να προσθέσετε πολλή ζάχαρη στο χυμό πορτοκαλιού έτσι ώστε να μην αναμειγνύεται με το ανώτερο στρώμα.
- Ποτό Tarhun Θα χρησιμεύσει ως το ανώτερο στρώμα του κοκτέιλ μας και το πράσινο για το "φανάρι".
- Kiwi και φέτες πορτοκαλιού Πρέπει να διακοσμήσουμε την επάνω άκρη του γυαλιού. Εάν τα φρούτα σας φαίνονται πολύ όξινα, τα πιπιλίζουν, βυθίζοντας τα σε σιρόπι ζάχαρης βρασμού.
- Εάν επιλέξετε τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών, σταμάτησες σε κοκτέιλ πολλαπλών στρογγυλών, τότε θα χρειαστείτε υπομονή, ένα μαχαίρι τραπέζι με αμβλύ άκρη και μπουκάλι με ένα ειδικό ακροφύσιο που χρησιμοποιούν οι μπάρμαν. Εάν δεν υπάρχει τέτοιο μπουκάλι, πάρτε πιάτα με μύτη από την οποία είναι βολικό να ρίξετε λεπτό ρεύμα, για παράδειγμα, μια τσαγιέρα ή ένα γαλακτοκομείο από μια υπηρεσία.
- Ρίξτε σιρόπι βατόμουρου σε ένα ποτήρι. Στη συνέχεια, βάλτε την άκρη του μαχαιριού έτσι ώστε να αγγίζει σχεδόν το σιρόπι. Ακριβώς το μεσαίο τμήμα του μαχαιριού στην άκρη του γυαλιού. Και στο μαχαίρι, ένα λεπτό ρεύμα, ρίξτε χυμό πορτοκαλιού.
- Σηκώστε το μαχαίρι πάνω από όλη την ώρα. Προσπαθήστε να το κάνετε έτσι ώστε η άκρη του να είναι πάντα μερικά χιλιοστά υψηλότερα από το επίπεδο του υγρού, το οποίο βρίσκεται ήδη σε ένα ποτήρι.
- Παρομοίως, ρίξτε tarhun σε γυαλιά και διακοσμήστε τα κοκτέιλ με φρούτα και σωλήνες.
Κοκτέιλ γάλακτος με σοκολάτα
Πιθανότατα έπρεπε να δείτε δελεαστικά κοκτέιλ στα οποία η σοκολάτα ρέει κάτω από τους τοίχους ενός ποτήρι. Εάν καταλήξετε σε τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών και πιστεύετε ότι τα παιδιά σας θα αρέσουν τα κοκτέιλ σοκολάτας, τότε χρειάζεστε topping!
Επικάλυψη - Αυτή είναι μια ουσία για τη διακόσμηση προϊόντων ζαχαροπλαστικής, σε συνέπεια μοιάζει με συμπυκνωμένο γάλα. Η εύρεση της επικάλυψης στα σούπερ μάρκετ δεν είναι δύσκολη.
Για ένα κοκτέιλ γαλακτοκομικών σοκολάτας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:
- 100 ml γάλακτος.
- 3 Σχάλια από μια κουταλιά γάλακτος σε σκόνη. Η αρχική συνταγή χρησιμοποιεί γάλα βύνης, το οποίο είναι κατασκευασμένο από κριθάρι βύνης, αλεύρι σίτου και σκόνη γάλακτος. Αλλά είναι δύσκολο να βρεθείς γάλα βύνης μαζί μας, έτσι παίρνουμε συνηθισμένο γάλα σκόνης.
- 75 g παγωτού σοκολάτας. Αυτό είναι ένα και μισό πρότυπο παγωτό βάφλας σε ένα ποτήρι.
- Ένα κουταλάκι του γλυκού κακάο.
- Σοκολάτα και κρέμα για διακόσμηση γυαλιού.
- Στην κορυφή, τα κοκτέιλ είναι διακοσμημένα με ζαχαρωμένα κεράσια και μέντα.
Ολόκληρο το γάλα, το γάλα, το παγωτό και το κακάο αναμιγνύονται σε ένα μπλέντερ. Τα υπόλοιπα συστατικά χρησιμοποιούνται για να σχεδιάσουν ένα κοκτέιλ όπως στην παρακάτω φωτογραφία.
Σημαντικό: Το γάλα πρέπει να είναι κρύο, σχεδόν παγωμένο πριν χτυπήσει.
Κοκτέιλ με πελεκάνη
Πρόκειται για ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ με πολλά φρούτα, περιλαμβάνει φράουλες, μπανάνα, πολύ χυμό ροδάκινου και λίγο χυμό λεμονιού. Αλλά η πιο ασυνήθιστη σημείωση σε αυτό το κοκτέιλ δίνεται από το σιρόπι της Γρεναδίνης.
Η Γρεναδίνη είναι ένα γλυκό σιρόπι από χυμό ρόδι. Προστίθεται σε πολλά καλά γνωστά αλκοολούχα και μη αλκοολούχα κοκτέιλ. Το ρόδι είναι πολύ χρήσιμο για την αναιμία και με μια τέτοια αραιωμένη μορφή, δεν είναι τόσο ξινή και θα απευθύνεται σε παιδιά.
Εάν επιλέξετε τι να μαγειρέψετε στα γενέθλια των παιδιών, σταματήστε στο κοκτέιλ του Pelican, είναι ταυτόχρονα χρήσιμο για τα παιδιά και ένα όμορφο ποτό.
Τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών: Κύριο μενού
Η τροφοδοσία των παιδιών με χρήσιμα και θρεπτικά τρόφιμα είναι μερικές φορές ένα δύσκολο έργο για τους γονείς. Ως εκ τούτου, σκέπτοντας τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών, πρέπει να δείξετε πολύ περισσότερη εφευρετικότητα όταν διακοσμείτε τα πιάτα από ό, τι στην προετοιμασία για διακοπές για ενήλικες.
Χοίροι πατάτας
Οι πατάτες πατάτες είναι μια πλευρά μιας γαρνιτούρας, αλλά δεν είναι εύκολο να ενθαρρύνετε τα παιδιά να τον φάνε. Εάν φτιάξετε ένα όμορφο χοίρο από τις πατάτες, με ρόδινα βαρέλια, και ψήνετε στο φούρνο, τότε σίγουρα θα προκαλέσει ενδιαφέρον για τα παιδιά. Επομένως, όταν επιλέγετε τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών, δώστε προσοχή στην επόμενη συνταγή μας.
- Πρώτον, πρέπει να φτιάξετε συνηθισμένο πουρέ πατάτας.
- Στη συνέχεια, πάρτε το φύλλο ψησίματος και βάλτε το κάτω μέρος σε χαρτί περγαμηνής ή λιπάνετε με λάδι και πασπαλίστε ελαφρώς με αλεύρι. Αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε ο χοίρος πατάτας να μην κολλάει.
- Βάλτε τη βάση με ελαφρώς ανυψωμένες άκρες σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Στο εσωτερικό, βάλτε το βρασμένο λουκάνικο, το ζαμπόν ή το ζουμερό βόειο κρέας ψιλοκομμένο σε κύβους.
- Τα μικρά κομμάτια βουτύρου που προστίθενται στο γέμισμα θα το κάνουν πιο τρυφερό. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί εκεί.
- Πάρτε την κορυφή του χοίρου από το πουρέ πατάτας.
- Κάντε τα μάτια από τα δαμάσκηνα ή τις ελιές. Τα αυτιά και το έμπλαστρο είναι μερικές φορές φτιαγμένα από πατάτες, και μερικές φορές κόβονται από κομμάτια βρασμένου λουκάνικου.
- Το χοιρίδιο λιπαίνεται με βούτυρο και αποστέλλεται στο φούρνο μέχρι να εμφανιστεί η κρούστα.
Πίτσα με λουκάνικο και πίτσα με στήθος κοτόπουλου
Ένα πιάτο με κρέας με πολλά παιδιά είναι μια πίτσα. Όσο για την επιλογή του ίδιου του κρέατος, είναι καλύτερο να μείνετε στο στήθος κοτόπουλου. Πιστεύεται ότι αν το κοτόπουλο τροφοδοτείται με περιττές τροφές, τότε το μεγαλύτερο μέρος των επιβλαβών ουσιών συσσωρεύεται στα πόδια του πουλιού, επειδή αυτοί οι μύες λειτουργούν περισσότερο. Αλλά το στήθος είναι το ασφαλέστερο και διαιτητικό κρέας. Εάν αποφασίσετε τι να προετοιμαστείτε για τα γενέθλια των παιδιών, τότε ο παράγοντας χρησιμότητας του χρήστη είναι σημαντικός.
Και η ζύμη πίτσας προτείνουμε να μαγειρεύουμε μία από τις ακόλουθες συνταγές:
- Μια καλή επιλογή για την πλήρωση κοτόπουλου ή ζαμπόν με τυρί.
- Δεν είναι πολύ επιτυχημένα προϊόντα για πίτσα μπορεί να είναι κρεμμύδια και ελιές. Έχουν πολύ απότομη γεύση που μπορεί να μην τους αρέσουν τα παιδιά.
- Τα μανιτάρια δεν είναι πολύ κατάλληλα τρόφιμα για όσους δεν είναι ακόμη τρία χρονών. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να προσθέσουν λευκά μανιτάρια ή champignons στο γέμισμα.
- Πασπαλίστε την πίτσα στην κορυφή με τριμμένο τυρί και, αν θέλετε, κέτσαπ.
Semga σε ένα τηγάνι
Πολλά παιδιά αγαπούν τα ψάρια. Ωστόσο, τα οστά σε αυτό μπορούν να προκαλέσουν τα παιδιά πολλά προβλήματα. Ως εκ τούτου, επιλέγοντας τι να μαγειρέψετε στα γενέθλια της γέννησης, είναι καλύτερο να καθοδηγείται από την αρχή του "όλων των καλύτερων για τα παιδιά" και να κατοικήσετε σε κόκκινα ψάρια: σολομός, ροζ σολομός ή σολομό.
Ο σολομός παρασκευάζεται σε ένα τηγάνι αρκετά γρήγορα:
- Κόψτε τα ψάρια με κομμάτια πάχους περίπου 2 cm.
- Ψεκάστε κάθε κομμάτι με χυμό λεμονιού και αλάτι.
- Λιπάνετε τα ψάρια με ηλιοτρόπιο, ή κατά προτίμηση ελιά, λάδι. Και αφήστε την να ξαπλώνει για μερικά λεπτά.
- Ζεσταίνετε το τηγάνι και βάλτε τα ψάρια σε αυτό. Μόλις εμφανιστεί μια κρούστα κρούστα, γυρίστε το.
- Μειώστε τη δύναμη της πλάκας στο ελάχιστο, καλύψτε τα ψάρια με ένα καπάκι και φέρετε το σε μαγειρεμένο για 5 λεπτά.
Καναπεδάκια ή μικρά σάντουιτς
Τυρί, ζαμπόν, αγγούρια και αυγά - Όλα αυτά είναι πολύ χρήσιμα και θρεπτικά. Και διαβουλεύοντας τι να προετοιμαστούν για τα γενέθλια των παιδιών, οι γονείς συχνά λαμβάνουν την απάντηση από τα παιδιά ότι τα καναπέδες στα σουβλάκια είναι πολύ όμορφα από τα συνηθισμένα σάντουιτς.
Εάν τοποθετήσετε ένα λεπτό ψιλοκομμένο αγγούρι επάνω, τότε το πιάτο θα φαίνεται πολύ κομψό.
Τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών: σαλάτες για διακοπές για παιδιά
σαλάτα του Καίσαρα Είναι αξιοσημείωτο ότι περιλαμβάνει κροτίδες. Μπορούν να γίνουν ανεξάρτητα ή να αγοράζουν έτοιμα κροτίδες στο κατάστημα με τη γεύση της ξινής κρέμας με χόρτα ή γεύση τυριού.
Η σαλάτα είναι καρυκευμένη με ελαιόλαδο και μερικές φορές σερβίρεται στο τραπέζι σε ένα ασυνήθιστο μπολ: σε μικρά γυάλινα κύπελλα ή ακόμα και φλιτζάνια. Η σαλάτα φαίνεται όμορφη, οπότε κοιτάζοντας το μέσα από το γυαλί είναι μια ευχαρίστηση.
Τα παιδιά είναι συχνά προετοιμασμένα και παραδοσιακά Olivier με μια ασυνήθιστη παρουσίαση. Τροφοδοτώντας το κεφάλι σας για να μαγειρέψετε για τα γενέθλια των παιδιών; Φτιάξτε μια συνηθισμένη σαλάτα "Ρωσική σαλάτα" Με μια εξαιρετική παρουσίαση με τη μορφή ενός ποντικιού.
Το επόμενο πιάτο είναι μάλλον ένα σνακ από μια σαλάτα. το Ποντίκι τυριού. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε αυγά και λιωμένο τυρί σε ίσες ποσότητες, καθώς και μαγιονέζα και λίγο ζαμπόν. Το πιάτο θα διακοσμήσει το ολλανδικό τυρί, το μικρό του κομμάτι μπορεί να προστεθεί στο "ποντίκι".
Βίντεο: κέικ μπισκότων με κρέμα κρέμας
Βίντεο: Κέικ πατάτας με μπισκότο και κακάο στο σπίτι