Τι να κάνετε εάν η μαρμελάδα είναι θαμμένη: Είναι δυνατόν και πώς να αποθηκεύσετε; Πώς να καθαρίσετε γρήγορα το τηγάνι εάν θάφτηκε η μαρμελάδα: Συμβουλές

Σε αυτό το άρθρο, προσφέρουμε μια λύση στο πρόβλημα όταν καίγεται η μαρμελάδα, καθώς και οι μεθόδους γρήγορου καθαρισμού του τηγανιού.

Μέσα από την καλοκαιρινή περίοδο, όταν θέλετε να φτιάξετε νόστιμα κενά για το χειμώνα όσο το δυνατόν περισσότερο, πολλές ακόμη και έμπειρες νοικοκυρές αντιμετωπίζουν μια κατάσταση όπου η μαρμελάδα έχει ταφεί. Είναι δυνατόν να τον σώσουμε, πώς να το κάνουμε αυτό, θα εξετάσουμε λεπτομερώς. Και ως μπόνους, σας προσφέρουμε προσβάσιμες και απλές μεθόδους για το πώς να καθαρίσετε γρήγορα το τηγάνι από τον Gary.

Τι να κάνετε εάν η μαρμελάδα είναι θαμμένη: Είναι δυνατόν και πώς να το αποθηκεύσετε;

Εάν η μαρμελάδα είναι θαμμένη, πρέπει να δώσετε προσοχή κυρίως στον βαθμό βλάβης. Εάν η μαρμελάδα αρπάζει μόνο λίγο, τότε μπορείτε να το αποθηκεύσετε χωρίς προβλήματα. Αλλά αν είναι πολύ χαρούμενο, τότε για τη δική σας υγεία είναι καλύτερο να ρίξετε το τεμάχιο.

Ένας αλγόριθμος, πώς να αποθηκεύσετε τη μαρμελάδα, αν είναι θαμμένος:

• Αφαιρέστε αμέσως το τηγάνι από τη φωτιά. Μην το απενεργοποιήσετε μόνο, αλλά αφαιρέστε τη ζεστασιά της θερμότητας.
• Ρίξτε απαλά τα περιεχόμενα σε άλλο δοχείο - Μην απομακρύνετε και μην παρεμποδίζετε τη μαρμελάδα!Είναι πολύ σημαντικό να αφήσετε 1-2 cm στον κύριο Gary, γιατί Μια μικρή σταγόνα εύχρηστης μαρμελάδας μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο το τεμάχιο.
• Δώσε μου "αναπνοή" Αποθηκευμένη μαρμελάδα. Για να το κάνετε αυτό, βγάλτε το στο δρόμο ή το μπαλκόνι, καλύπτοντας με γάζα ή ελαφρύ πανί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να αερίσετε καλά την κουζίνα.
• Λίγες ώρες αργότερα, καθώς η μυρωδιά του Gary θα εξαφανιστεί, βράστε τη μαρμελάδα με την προσθήκη αρωματικών σε χαμηλή φωτιά. Αυτή τη φορά δεν αφήνετε και συχνά αναμιγνύετε μαρμελάδα.

Εάν η μαρμελάδα καίγεται, πώς να αφαιρέσετε την πικρία και να αποκλείσετε τη μυρωδιά του Gary: Συμβουλές

Όταν η μαρμελάδα καίγεται και καταφέρατε να σώσετε το κύριο μέρος, τότε αυτό το μερίδιο μπορεί να έχει μια μικρή μυρωδιά του Gary και ακόμη και τη γεύση της πικρίας (ανάλογα με το βαθμό χειρισμού). Για να αποφευχθεί αυτό, αξίζει να προσθέσετε κατά το μαγείρεμα:

• χυμός λεμονιού
• κιτρικό οξύ
• Η ζέστη των εσπεριδοειδών
• φέτες λεμονιού και/ή πορτοκαλί χωρίς ταινίες
• Μια πρέζα βανίλιας
• κανέλα
• Μερικοί κύβοι σοκολάτας
• 1-2 ποτήρια κονιάκ υψηλής ποιότητας

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ο όγκος των αρωματισμών που αφαιρεί τη μυρωδιά του Gary εξαρτάται από τον όγκο της μαρμελάδας. Περίπου 1 λίτρο είναι αρκετό 0,5-1 κουταλιές της σούπας. πολτός ή ζέστη των εσπεριδοειδών, κονιάκ και 1 κουταλιού της σούπας. μεγάλο. χυμός λεμονιού. Η βανίλια, η κανέλα ή τα λεμόνια είναι αρκετά 1-2 g.

Η μαρμελάδα καίγεται: Πώς να αποθηκεύσετε και να καθαρίσετε γρήγορα το δοχείο του Gary;

Εάν η μαρμελάδα είναι θαμμένη, πρέπει να αποθηκεύσετε το τηγάνι τόσο γρήγορα όσο το ίδιο το τεμάχιο. Πρώτον, αυτή είναι μια πρόσθετη πηγή της μυρωδιάς του Gary, και δεύτερον, είναι ευκολότερο να δουλεύεις με φρέσκα σημεία.

Όταν χύσατε μαρμελάδα σε ένα άλλο δοχείο, απομακρύνετε απαλά τα απομεινάρια της πιο καμένης μαρμελάδας και ρίξτε το τηγάνι με νερό. Πάρτε λίγο έξω στο δρόμο, έτσι ώστε μια δυσάρεστη οσμή να αποσύρεται και μόνο τότε προχωρήστε στον καθαρισμό.

Σπουδαίος: Οι δοχείες από ανοξείδωτο χάλυβα, το χυτοσίδηρο και τα κεραμικά είναι τα πιο ανεπιτήδευτα - οποιαδήποτε μέθοδος είναι κατάλληλη για αυτούς. Για σμάλτα πιάτα, μην χρησιμοποιείτε ξύδι και κιτρικό οξύ, καθώς και Coca-Cola. Για το αλουμίνιο, οι χημικές ουσίες και η σόδα αντενδείκνυνται σε μεγάλες ποσότητες. Τα πιάτα τεφλόν αντενδείκνυνται για οποιοδήποτε μηχανικό καθαρισμό, επιθετικά φάρμακα ή οξέα με οξύ.

Μέθοδος # 1 - Βρασμός

Βάλτε ένα τηγάνι σε μια αργή φωτιά και βράστε για 10-20 λεπτά μια μικρή ποσότητα νερού με την προσθήκη 1-2 κουταλιές της σούπας. ΜΕΓΑΛΟ.:

• σόδα
• κιτρικό οξύ
• Ή αλάτι

Αφαιρέστε περιοδικά το δοχείο από τη φωτιά, μια ξύλινη ή πλαστική σπάτουλα, ώστε να μην βλάψετε την επιφάνεια, να ξύνετε την καύση. Σταδιακά, θα φύγει. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να αφαιρέσει πλήρως η μαύρη πλάκα.

Μέθοδος αριθ. 2 - Λύση σαπουνιού

Μια παρόμοια μέθοδος είναι η πρώτη επιλογή, αλλά με την προσθήκη μερικών σταγόνων απορρυπαντικού ή τσιπς σαπουνιού πλυντηρίου (2-3 κουταλιές της σούπας). Κατάλληλο για πιάτα από οποιοδήποτε υλικό, αλλά θεωρείται ένας ιδανικός τρόπος για να καθαρίσετε το teflon.

Μέθοδος αριθ. 3 - Με βάση το ξίδι

Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διαφορετικούς τρόπους. Ο ευκολότερος τρόπος για να ρίξετε ένα τηγάνι με ξύδι έτσι ώστε να καλύπτει εντελώς το αυτοκίνητο άνθρακα και να αφήσετε για 6-12 ώρες. Τραβήξτε το κάψιμο περιοδικά και γεμίστε το με νέο υγρό εάν είναι απαραίτητο.

Μπορείτε να ενισχύσετε τη δράση της σόδα ξιδιού και/ή της σόδα. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε στο κάτω μέρος 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Γεμίστε τα εξαρτήματα και ρίξτε σε ξύδι για να καλύψετε ολόκληρο το χαλί. Πρέπει να φύγετε για τουλάχιστον 3 ώρες, και στη συνέχεια να βράστε καθαρό ή σαπουνόνερο σε ένα τηγάνι.

Μέθοδος αριθ. 4 - Ενεργοποιημένος άνθρακας όχι μόνο για το στομάχι

Ο ενεργοποιημένος άνθρακα είναι σε θέση να καθαρίσει το τηγάνι της καύσης. Είναι απαραίτητο να αλέσετε τα δισκία και να πασπαλίσετε τις καμένες περιοχές, να ρίξετε μια μικρή ποσότητα νερού (κυριολεκτικά 1 cm). Μετά από μισή ώρα, προσθέστε περισσότερο νερό και βράστε για περίπου 10 λεπτά. Ομοίως, μπορεί να χρησιμοποιηθεί συνηθισμένη τέφρα.

Μέθοδος αριθ. 5 - Μονίζοντας με λευκότητα

Με αυτή τη μέθοδο, μόνο ένα σμάλτο μπορεί να λευκαριστεί και να αποθηκευτεί από την Burnt Jam. Πρέπει να το ρίξετε με νερό και να προσθέσετε λίγο λευκότητα. Για 5 λίτρα χρειάζεστε περίπου 3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Ασπρο. Αφήστε το δοχείο τη νύχτα ή την ημέρα. Με σοβαρό χειρισμό, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί, έχοντας προηγουμένως καθαρίσει το τηγάνι με σφουγγάρι.

Μέθοδος αριθ. 6 - Χρήση προϊόντων διατροφής

Μια μέθοδος για μικρές ζημιές είναι κατάλληλη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

• γάλα ορός
• Φέτες λεμονιού
• Φλούδα μήλου
• ανθρακούχο νερό (Cola, Phantom, Pepsi, κ.λπ.)
• σκόνη μουστάρδας

Είναι απαραίτητο να καλύψετε με τα προϊόντα πλήρως τον τόπο του καψίματος. Η φλούδα, οι φέτες λεμονιού και η μουστάρδα μπορούν ακόμη και να σχηματίσουν τον τραυματισμένο μέρος καλά. Αφήστε το τηγάνι για τουλάχιστον 3 ώρες. Αφού βράζετε νερό σε αυτό (μπορείτε με τα ίδια εξαρτήματα) για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα της καύσης.

Μέθοδος αριθ. 7 - Χρησιμοποιούμε φάρμακα για πλυντήριο πιάτων

Πρέπει να πάρετε 1 δισκίο "φινίρισμα" (ή οποιοδήποτε άλλο αναλογικό), ρίξτε νερό για περίπου 2 cm με νερό και βράστε για 15-30 λεπτά. Είναι πολύ σημαντικό να εξασθενίσετε το υγρό σε χαμηλή φωτιά!

Μέθοδος αριθ. 8 - Χημικά

Εάν οι λαϊκές και προσιτές μέθοδοι δεν βοήθησαν να αφαιρέσετε το χαλί, τότε οπλίστε τον εαυτό σας με πηκτώματα για καθαρισμό πιάτων (ενεργούν πιο μαλακά από τις ξηρές σκόνες). Για παράδειγμα:

• Πασχαλιά
• Κομήτης
• Κηλιδώνω
• CIF, κλπ.

Σημαντικό: Σε καμία περίπτωση δεν χρησιμοποιείτε τα μέσα για να καθαρίσετε τις τουαλέτες και τα κελύφη, γιατί Το σολικό οξύ στη σύνθεση με κακή πλύση μπορεί να πέσει σε τρόφιμα και να βλάψει την υγεία σας.

Πώς να αποφύγετε την κατάσταση όταν καίγεται η μαρμελάδα: Συστάσεις

• Ο πρώτος λόγος για τον οποίο η μαρμελάδα καίγεται - Σπάνια ανακατεύετε τα περιεχόμενα. Πρέπει να αναμίξετε μαρμελάδα με μια ξύλινη ή σιλικόνη σπάτουλα για περίπου κάθε λεπτό, και ιδανικά - συνεχώς!
• Φτάνουμε σε βράση σε μέτρια φωτιά, αλλά μαγειρέψτε - σε αργή. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό. Είναι επίσης σημαντικό να μην αφομοιώσετε τη μάζα - Tomim όχι περισσότερο από 5 λεπτά Ή μόνο βράζουμε μόνο.
• Ο δεύτερος λόγος είναι ένα λανθασμένα επιλεγμένο τηγάνι:
  • Θα πρέπει να είναι σε μέγεθος έτσι ώστε η μάζα να θερμαίνεται ομοιόμορφα.
  • Το βέλτιστο υλικό είναι ανοξείδωτο χάλυβα, τεφλόν, χυτοσίδηρο, κεραμικά ή χαλκός. Σε ένα τηγάνι αλουμινίου, η μαρμελάδα δεν καίγεται, αλλά το προϊόν οξειδώνεται. Αλλά Σε σμάλτα πιάτα, οι πιθανότητες αναρρόφησης είναι 99%.
• Χρησιμοποιήστε το "κόπτη φλόγας" για να διανείμετε τη θερμότητα ομοιόμορφα στο κάτω μέρος του δοχείου σε καυστήρες αερίου.
• Και να είστε σίγουροι Περιμένετε τη διάλυση της ζάχαρης, Για να πάρετε πολύ σιρόπι. Για να γίνει αυτό, τα μούρα ή τα φρούτα κοιμούνται τη νύχτα τη νύχτα.

Βίντεο: Τι να κάνετε εάν η μαρμελάδα είναι θαμμένη;