Диета 1200 ккалорий: основные правила диеты, меню на 7 дней, подходящие продукты, полезные рекомендации диетолога

Чтобы потерять ненужные килограммы следует использовать диету. Строгая, но достаточно эффективная диета предполагает лимит калорий на уровне 1200 в сутки.

Наиболее простой и достаточно быстрый способ сброса лишних килограммов – диета, которая является низкокалорийной. Она предполагает съедать не больше 1200 килокалорий в сутки. Данную диету разработал доктор Назардан для естественного уменьшения размера желудка. Еще ее называют законом правильного питания.

Основные правила диеты 1200 килокалорий и полезные рекомендации диетологов

Главное правило, которого стоит придерживаться на диете 1200 килокалорий — соблюдать график приема пищи в определенное время и кушать только разрешенные продукты в количестве не более 1200 ккал в сутки.

Питаться предполагается жидкой и пюреобразной пищей.

• Категорически нельзя употреблять при этой диете «легкие» углеводы, которые не насыщают организм, а наоборот обостряют чувство голода. А он в свою очередь влияет на увеличение массы тела.
• Все продукты, которые можно употреблять при диете 1200 килокалорий, имеют низкий гликемический индекс, а также являются наименее калорийными. Способ приготовления всех продуктов исключительно на пару или отваривание на огне.
• Приготовленную пищу требуется перемолоть до пюреобразного состояния.
• Есть исключение, когда очень сильно хочется разнообразить питание, приготовить продукты в духовке, но без добавления жиров. Способ приготовления влияет на расщепление жиров в углеводы.
• Если продукты приготовлены не совсем правильно, их калорийность увеличивается в несколько раз.
• Правила предполагают чередовать еду и напитки, воду. В желудке постоянно должна находиться либо жидкая еда, напитки, либо вода.
• Чистой воды необходимо выпивать 1,5-2 литра (6-8 стаканов) в день в зависимости от веса.
• Белковая пища должно поступать в организм примерно через 2,5-3 часа.
• Жидкость должна поступать в желудок каждый час между едой.
• Длится диета не более 14 дней. Далее нужно увеличить объем килокалорий, но не увеличивать объем порции и начинать есть сухую пищу, уменьшив, таким образом количество потребляемой жидкости.
• Обязательна физическая активность, ходьба, бег, спортзал.
• Не рекомендуется диета при беременности, кормящим матерям, людям, имеющим серьезные заболевания почек, печени, ЖКТ, сердца.

Нужно ли голодать на диете 1200 килокалорий?

Обязательное условие этой диеты — сбалансированное питание. Ни в коем случае нельзя голодать и переедать!

В желудке на протяжении всего активного дня должна быть жидкость, которая поступает каждый час в качестве жидкой еды, либо воды, и это не даст развиться голоду.

Порция еды на один прием для мужчины не должна превышать 300-350 грамм, для женщины 250-300 грамм (в граненом стакане 250 грамм). Опять же ориентируйтесь на свой вес, чтобы определить, какую границу порции себе позволить.

Ниже на картинке смотрите перечень блюд и продуктов с проставленными килокалориями, чтобы подобрать рацион к диете 1200 килокалорий, с указанием калорийности.

Продукты, которые каждый день должны быть в рационе на диете 1200 калорий

• Постное мясо: индейка, перепелка, кролик, цесарка, курица, нежирная говядина и постная свинина. Чтобы снизить калорийность курицы следует удалить кожу, в которой содержится много жиров и вредных элементов.
• Рыба и дары моря: треска, хек, горбуша, морские гребешки, креветки. Жирная рыба относится к запрещенным продуктам. Чтобы быстрее сбросить вес, рыбу и дары моря необходимо употреблять каждый день.
• Куриные и перепелиные яйца. По возможности лучше всего употреблять перепелиные, они содержать всего 20 калорий в 1 шт.
• Каши: гречневая, перловая, овсяная. В 100 г уже приготовленной каши всего от 100 до 120 калорий.
• Любое растительное масло. В 1 ч.л. – 50 калорий. Каждый день следует добавлять в блюда разное масло. Благодаря маслу нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.
• Хлеб и выпечка из муки только грубого помола. В одном кусочке около 60 калорий. 30 г черного хлеба следует кушать 1 раз в день.
• Молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жиров. В 250 мл кефира – 100 калорий. Чтобы каждый день организм получал белки, кисломолочные бактерии и аминокислоты следует кушать кисломолочные продукты.
• Свежие овощи. Именно овощи зеленого цвета самые низкокалорийные. Употребляйте овощи зеленого цвета каждый день. Овощами красного и оранжевого цвета не стоит злоупотреблять, так как у них гликемический индекс выше, но употреблять их в умеренных количествах обязательно надо. По калорийности овощи низкокалорийные и особо не насыщают, но благодаря им, в организм попадают клетчатка, витамины. Если у вас возникли чувство голода это прекрасный заменитель чего-то сладкого и не очень полезного. Для диеты очень хорошо подходят смузи из овощей.
• Свежие фрукты, лесные и дачные ягоды.
• Отруби пшеничные и овсяные
• Простая родниковая вода не меньше 1,5-2 л в сутки.

Режим приема пищи по часам при диете 1200 калорий: правила, советы

Основная цель диеты 1200 килокалорий — это оптимизировать объем желудка, что поможет наладить правильное питание и сжечь лишнюю жировую прослойку.

Питание по времени и в правильной дозировке приводит в действие обмен веществ.
В результате чего пища, которую вы едите успевает перерабатываться и утилизироваться и не остается в организме про запас, как это было до диеты.

Запрещено употреблять алкогольные напитки во время диеты 1200 калорий. Алкоголь — это быстрые углеводы, которые прибавляют вес.

• Если вы строго следите за калорийностью продуктов, и едите в отведенное время, следует всегда иметь при себе продукт, который имеет высокую калорийность.
• Он поможет справиться с такими последствиями, в первую неделю диеты, как холодный пот, тремором рук.
• Отлично в этом поможет черный шоколад или сладкая вода.
• Но постарайтесь утолить внезапное чувство голода вначале диеты жидкостью — стаканом или половиной стакана кефира, либо йогурта или бульона.

• Строго придерживайтесь калорийности блюд. Планка должна держаться на уровне 1200 килокалорий.
• Начиная с самого утра, запускается обмен веществ, если вместо кофе будете выпивать 2 стакана теплой (ни в коем случае не холодной) воды, допускается некрепкий зеленый чай. Если вы пьете кофе с утра, вы наоборот замедляете обменные процессы.
• Утром надо начинать с завтрака, который должен быть съеден до 8 утра. Он должен быть обязательным, ведь именно от него зависит ваше самочувствие и активность в первой половине дня. Блюда должны содержать сложные углеводы, полезные белки, а также клетчатку. Прекрасным завтраком будет жидкая каша, сваренная на воде, легкий салат, постное мясо (не забывается все перемалывать и добавлять бульон). Вместо салата лучше готовить овощной смузи.
• Ланч должен быть в 11 часов. Он содержит медленные углеводы, а также клетчатку в большом количестве. Все это есть во фруктах. Съев одно яблоко, вы утолите голод. В 1 небольшом яблоке – 50 калорий. Обмен веществ ускорится, а сахар постепенно будет попадать в кровь. Можно приготовить также легкий салат или смузи, который вместо обеда, съедите сейчас.
• Обед должен быть с 13 до 14. Главный прием пищи, который содержит половину всех калорий в день. Он включает первое, второе блюдо и конечно же напиток, который придется выпить через 1-2 часа после обеда, чтобы не перегрузить желудок. Первое и второе блюдо не должно превышать по объему разрешенную порцию (мужчине — 300-350 грамм, женщине 250-300 грамм). Питаться во время диеты необходимо разнообразно. Не стоит спешить во время еды, это поможет быстрее насытить организм, маленьким объемом пищи. Диета не должна предполагать голодание. Не забывайте переводить пищу в пюреобразное состояние, добавляя бульон во 2 блюдо.

• Полдник длится полчаса с 17 часов. Главный продукт этого времени суток творог, но жирностью не выше 4%. Его следует есть каждый день. Этот прием пищи нельзя пропускать. Творог содержит минералы, которые нужны организму. Ведь даже самая, на первый взгляд, безобидная диета это огромный стресс для организма. В 100 г – около 100 килокалорий. Пища должна быть жидкой, поэтому творог смешиваем с йогуртом или кефиром. Всего должно быть 100 килокалорий.
• Ужин с 19 до 20 часов. Блюда должны быть менее калорийными. Главная составляющая в меню это легкий овощной салат или смузи и небольшой кусочек белкового продукта, приготовленного на пару или в духовке без масла. Можно съесть куриное вареное яйцо. Употреблять углеводы не стоит. Не забывайте о том, чтобы пищу превращать в пюре (яйцо можно съесть, покрошив его в небольшое количество бульона).
• Перед сном за три часа. Любой кисломолочный продукт жирностью не выше 3,2%. Это может быть кефир или ряженка. Особенно хороша ряженка для людей страдающих высокой кислотностью желудка. В 250 мл кефира, жирностью 2,5% содержится 100 калорий.

Вода обязательная составляющая диеты 1200 килокалорий. Ее следует пить в достаточном количестве между приемами пищи, чтобы ускорить метаболизм. Если хочется чая или кофе, то только без сахара.

Мучное, все виды сыров, сахар в любом его виде – быстрые углеводы. Они противопоказаны, так как не насыщают организм, и не наполняют его энергией, через час вы чувствуете снова голод.

Диета 1200 калорий: меню на 7 дней

Питаться во время диеты следует пять раз в день по времени указанному выше. Не превышать рекомендуемую величину порции за один прием и между едой пить чистую воду. Чтобы пища была жидкой добавляем бульон.

Понедельник

1. Куриное яйцо всмятку с гречкой и бульоном.
2. Одно яблоко и овощной смузи 100 гр.
3. 150 (один половник супа) Рыба не жирная запеченная в духовке (съесть с бульоном).
   Свежевыжатый апельсиновый сок (через час после обеда).
4. Филе курочки, с травами, приготовленное в духовке без масла. Легкий салат или смузи из овощей.
5. Натуральный нежирный йогурт.

Вторник

1. Кусочек цельнозернового хлеба с ломтиком нежирного сыра и чай.
2. Целый банан, несладкий сок.
3. Бульон из курицы с кусочками куриного мяса, винегрет. Компот из сухофруктов (через час после обеда).
4. Перец с начинкой из овощей с бульоном, несладкий чай (через час).
5. 250 мл теплого молока.

Среда

1. Смузи из фруктов, омлет со спаржевой фасолью.
2. Одна груша, сухофрукты из компота 100 грамм.
3. Нежирная рыба с гарниром из риса и бульон.
4. Филе курицы с бульоном, овощи, приготовленные на гриле, зеленый чай (через час после обеда).
5. Кефир.

Четверг

1. Жидкая овсянка с кусочками чернослива.
2. Свежевыжатый овощной или фруктовый сок и 100 грамм творога с йогуртом.
3. Легкий овощной суп с брокколи, постная говядина в супе, черный чай (через час после обеда).
4. Рис и лосось на пару с бульоном.
5. Стакан кефира.

Пятница

1. Запеканка из творога, 250 мл молока.
2. Печеное яблоко. Овощной смузи 100 гр.
3. Суп с грибами и кусочками курочки, легкий овощной салат, несладкий зеленый чай (через час после обеда).
4. Гречка с постной говядиной и бульоном, несладкий зеленый чай.
5. Мацони.

Суббота

1. Пшенная жидкая каша на молоке, несладкий чай.
2. Целое киви, овощной смузи 100 гр.
3. Постный борщ с паровой котлетой из индейки, несладкий апельсиновый сок (через час после обеда).
4. Паста с томатной жидкой подливой, чай.
5. Стакан ряженки.

Воскресенье

1. Каша пшеничная жидкая на воде и 1 чайная ложка сливочного масла.
2. Один персик и 100 грамм овощного смузи.
3. Кусочек курочки с бульоном, и рисовым гарниром, компот из сухофруктов без сахара (через час после обеда).
4. Сырники с добавлением изюма с несладким кофе с молоком.
5. Натуральный йогурт.

Придерживаясь правильного питания и режима приема пищи, вы можете сбросить до 8 кг. За первые 7 дней сидя на диете 1200 калорий особого результата наблюдаться не будет. Постепенно начнет запускаться обмен веществ. Следующее две недели предполагают небольшую потерю веса, около 2 кг. Будет уходить внутренний жир.

Кроме того не забывайте про физическую активность. Все калории, что съели, нужно сжечь. Выработайте привычку ходить пешком или сделайте правилом ежедневную прогулку в быстром темпе на свежем воздухе.

Улучшится сон, кожа приобретет здоровый вид, вы почувствуете легкость. В результате диеты вы научитесь употреблять пищу небольшими порциями, что выработает привычку питаться так постоянно и при этом не набирать вес.

Рецепты низкокалорийных блюд для диеты 1200 килокалорий

Вот несколько рецептов низкокалорийных блюд.

Омлет со спаржевой зеленой фасолью.

РЕЦЕПТ:

• 100 гр замороженной спаржевой зеленой фасоли
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки воды
• Соль — маленькая щепотка

1. На сковороду влить 2 столовые ложки воды и всыпать 100 граммов спаржевой зеленой фасоли. Потушить ее в течение 5 минут.
2. Взбить яйцо с со щепоткой соли, как на омлет.
3. Влить яйцо в сковороду к готовой уже фасоли и сразу перемешивать всю массу до полной готовности, на слабом огне, чтобы не было пригоревшей корочки.
4. Можно подавать к столу.

Видео: ПП 1200 килокалорий