Березовый гриб чага: описание, чем отличается от ложного трутовика, польза и вред. Как правильно заваривать чай, приготовить настойку: рецепты

Березовый гриб чага — это полезное средство, которое помогает при лечении многих заболеваний. Подробнее читайте в статье.

Внешний вид гриба чага не вызывает приятных эмоций. Но мнение о нем сразу меняется, если вникнуть в полезный состав и свойства этого продукта. В народе считается, что он может помочь в успешном лечении всех заболеваний. Но как любое средство, его необходимо научиться правильно использовать. Более подробно о целебной березовой чаге описано ниже. В этой статье вы найдете рецепты, как использовать чагу для лечения, а также узнаете, где она растет и как правильно ее собирать. Читайте далее.

Чага — березовый гриб: что это такое, примерный ареал обитания

Березовый гриб чага относится к семейству Трутовых и классифицируется как гриб-паразит. Внешне он напоминает собой нарост плотной текстуры и темного цвета.

Своей структурой чага походит на кору дерева и имеет пористую текстуру. Но если говорить о лиственном дереве, то на его стволе светлого оттенка гриб очень приметен. Стоит отметить, что это не мешает паразиту находиться на этом месте в течение пары десятков лет и вытягивать из растения постепенно все соки.

• Паразитирующий гриб зарождается на старых березах.
• Поэтому его ареал обитания концентрируется там, где распространены всевозможные виды этих деревьев.
• Так, на территории России можно встретить трутовика во всех лесостепных и лесных зонах.
• Впервые, паразит был замечен в Западной Сибири. Но с течением времени он распространился по всем подходящим для себя регионам.

Также гриб чагу можно найти и в других странах. Например, он облюбовал леса Восточной Европы, Корею и североамериканские горы. Но там целебные свойства паразита гораздо менее значимы.

Детальное описание внешнего вида березового гриба чаги: как выглядит, чем отличается от ложного трутовика, фото на дереве

Гриб чага березовая – это бесплодная или стерильная форма гриба-паразита, являющегося многолетником.

• Образование происходит при попадании в поврежденное место на стволе дерева спор, которые начинают размножаться, приводят к полному заражению.
• В дальнейшем этот процесс может привести даже к гибели дерева.

• Но сначала появляется на поверхности коры налет белого цвета.
• Затем светло-желтые полосы и пятна, которые с течением времени увеличиваются, постепенно образуя ступенчатые слои гнили.
• Посмотрите на фото чаги на дереве:

Вблизи образовавшихся слоев образуются выделяющиеся зоны, окрашенные в светло-бурый с черными разводами оттенок. В изломах этих новообразований и начинают развиваться грибницы ржаво-бурого цвета.

Стоит отметить: Образование березовой чаги начинается не ранее чем через 3 года после поражения древесной коры. Жизнедеятельность паразита заключается в вытягивании из дерева требующихся полезных и питательных компонентов. Активный рост гриба длится в пределах 10-20 лет.

Детальное описание внешнего вида — как выглядит:

• Чага ассоциируется с наростом, имеющим неправильную форму.
• Наружный слой обладает ярко-выраженной шероховатостью, многочисленными мелкими трещинами, и черным цветом.
• Внутренняя часть характеризуется наличием нескольких оттенков: от рыже-бурого (вблизи коры) до темно-коричневого (верхняя часть).
• Всю внутреннюю часть покрывают многочисленные белые прожилки.
• Каждый новый прожитый паразитом год характеризуется прибавлением в объеме и весе.
• Диаметр березового гриба может колебаться от 5 до 40 см, толщина – от 10 до 15 см, масса – от 3 до 5 кг.

Чтобы оценить полезные свойства гриба чага, в первую очередь, его необходимо научиться отличать от других похожих грибов. Их несколько:

• Окаймленный трутовик
• Ложный трутовик
• Березовая губка
• Настоящий трутовик

Чем отличается чага от ложного и других видов трутовиков? Вот несколько особенностей:

Ложный трутовик:

• Имеет сходную с березовой чагой окраску и плотность.
• С наступлением зрелости они оба окрашиваются в бурый оттенок.
• Но разница между ними все-таки существует. Шляпка чаги имеет неправильную форму, а ложный трутовик, наоборот, правильную. Кроме того, он растет только на мертвых деревья, а то и вовсе на пнях.

Настоящий трутовик:

• Также имеет свои отличительные признаки. Своей формой он походит на копыто, направлен плоскостью книзу.
• С дерева его сорвать легко, поскольку он закреплен только центром своей верхней части.
• Поверхность у настоящего трутовика менее прочная, окрашенная в светло-серый оттенок с темно-бурыми кругами.

Окаймленный трутовик:

• Отличается от чаги окрасом.
• Здесь присутствует сразу несколько тонов: желтый, оранжевый, красный.
• На поверхности гриба выделяется смола, которая придает ему своеобразный глянцевый отблеск.

Березовая губка:

• Имеет почкообразную форму и сморщенную эластичную текстуру.
• Гриб не имеет запаха.

Теперь вы знаете отличия березовых трутовиков. Но только чага обладает полезными свойствами и может излечить от заболеваний. Читайте далее.

Чага — березовый гриб: как собирать и сушить?

В народе говорят, что сбор березового гриба чаги можно осуществлять в любое удобное время года. Но летом не всегда удобно его искать среди зеленой массы, а зимой – среди снежных сугробов.

• Правильно собирать трутовик весной — до распускания почек или осенью — после опадения листвы.
• Считается, что именно в это время чага содержит в себе максимальное количество полезных компонентов.

Стоит знать: Запрещено собирать наросты с погибших деревьев или те, которые располагаются слишком близко к земле. Наибольшее количество полезных компонентов содержится в тех грибах, которые расположены ближе всего к верхушке растения.

Также стоит обратить внимание на то, что с одиноко стоящей березы не всегда возможно получить максимально много полезного продукта, а вот с групповых посадок можно. Для сбора потребуется наличие остро заточенного ножа или небольшого удобного топорика. Это обусловлено тем, что паразит очень прочно проникает в кору и не позволяет легко его снять.

Собранные грибы теперь необходимо подготовить к сушке. Для этого нужно выполнить ряд следующих действий:

• Каждый кусок отбивается острым ножом для того, чтобы удалить рыхлую поверхность, которая соприкасалась непосредственно с корой дерева.
• Небольшим топориком удалите верхний черный слой чаги.
• Оставшуюся бурую часть разделите острым ножом на небольшие кусочки — не более 5 см в диаметре.

После того как процесс подготовки будет окончен, можно приступать к непосредственной сушке. Для этого рекомендуется использовать естественный метод, без применения каких-либо специальных приспособлений или нагревательных приборов. Заключается он в следующем:

• Разделенный на кусочки гриб разложите равномерным слоем на бумаге, которую разместите в сухом, хорошо вентилируемом помещении.
• Проследите, чтобы на сырье ни в коем случае не попадали прямые солнечные лучи.
• Время, необходимое для достижения необходимого сухого состояния, составляет обычно от 2 до 3 недель.

Когда чага будет полностью высушена, сложите кусочки в стеклянную банку и накройте крышкой. Так гриб может храниться в течение многих лет. Посмотрите видео, в котором опытные грибники и травники рассказывают, как правильно нужно собирать гриб и какую чагу они не берут и почему.

Видео: Правила заготовки чаги, какую чагу не берем.

Химический состав березового гриба чаги

Березовый гриб чага содержит в себе много полезных химических соединений, оказывающих неоценимое терапевтическое воздействие на организм. Все перечислить невозможно, но к самым основным относятся кислоты, макро- и микроэлементы. Вот химический состав гриба:

• Органические кислоты — муравьиная, щавелевая, агарициновая, уксусная, ванилиновая
• Макро-, микроэлементы: магний, медь, марганец, калий, железо
• Алкалоиды
• Полисахариды
• Фитонциды
• Лигнин
• Водорастворимые пигменты
• Клетчатка
• Дубильные вещества
• Стерины
• Флавоноиды
• Меланин

Именно, исходя из этого внушительного перечня полезных компонентов, и существует так много рекомендаций к применению гриба чага.

Стоит отметить: Официальные серьезные исследования не проводились, поэтому к любому приему рекомендуемых средств стоит отнестись с особой осторожностью. Перед лечением чагой обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Чага березовый гриб — польза и вред: полезные, лечебные свойства для мужчин и женщин, от чего помогает?

Для лечения большого количества заболеваний березовый гриб чага применялся еще в древние времена. К наиболее ценным, полезным и лечебным свойствам относятся:

• Противомикробные
• Антисептические
• Биогенные стимуляторы
• Органические соединения, проявляющие кислотные свойства

При применении березового гриба происходит наполнение организма витаминами, укрепление иммунной системы. Кроме того, стоит отметить еще ряд положительных воздействий на организм человека — польза для мужчин и женщин:

• Обезболивание
• Улучшение аппетита
• Нормализация работы центральной нервной системы
• Желчегонное действие
• Снижение уровня холестерина в крови
• Остановка кровотечения

Содержание дубильных веществ в достаточном количестве сворачивает белок, тем самым образуя на слизистых своеобразную пленку защитного действия. Благодаря марганцу, лечебные средства на основе чаги, положительно влияют на процессы роста, кроветворения и все важные функции половой системы.

От чего помогает у мужчин:

• Благодаря содержанию в грибе кислот, цинка, магния, полисахаридов, при приеме нормализуется гормональный фон у мужчин.
• При воспалении простаты неоценимую пользу дают дубильные вещества, которые к тому же могут устранять и осложнения, возникающие в результате этой инфекции.
• Березовый гриб – это самый простой и эффективный способ борьбы с импотенцией и бесплодием, а также аденомой.
• В этих случаях важно выбирать зрелый гриб, у которого сердцевина должна быть темно-бурого окраса.

От чего помогает у женщин:

При многих женских заболеваниях также рекомендуется употреблять лекарственные средства на основе чаги. Эффективен он следующих случаях:

• Бесплодие
• Киста яичника
• Мастопатия
• Эрозия шейки матки
• Миома матки
• Эндометриоз

Для лечения подготавливается специальный настой:

• 200 г измельченного гриба чага залейте 1000 мл кипяченой воды.
• Отправьте в темное место на 6 ч.
• Процедите настой, грибы также отожмите.
• Измельчите мякоть, используя мелкую терку.
• Соединить жидкость и измельченный гриб, а затем нагреть состав на плите до температуры 60°С.
• Снова процедите и настаивайте перед приемом жидкость в течение 48 ч.
• Употребляйте настой по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
• Также можно пропитывать этой жидкостью специальные влагалищные тампоны и вставлять их на всю ночь. Лечение необходимо прерывать при менструальном цикле.

Вреда от березового гриба чаги нет. Единственное, следует воздержаться от приема средства на его основе при противопоказаниях. Подробнее читайте ниже по тексту. Также далее еще больше рецептов по приготовлению настоя и других лечебных средств.

Показания к применению березового гриба чаги в лечебных целях: что лечит?

Березовый гриб чага давно используется в нетрадиционной медицине для лечения многих болезней. Ведь он оказывает противомикробное, антисептическое, успокаивающее, тонизирующее действие. Что он лечит? Показания к применению березового гриба чаги в лечебных целях — наибольшую эффективность оказывает в следующих случаях:

• Действие заживляющего характера на желудочно-кишечный тракт. Присутствующие дубильные вещества оказывают целительное действие на разные формы гастрита.
• Справляется со многими стоматологическими проблемами – стоматит, пародонтоз и др.
• Действует успокаивающе и тонизирует.
• Регулярный прием чаги улучшает сон и устраняет, предотвращает возникновение депрессивных состояний.
• Эффективен в борьбе с полипами.
• Чага известен благодаря своей уже доказанной противораковой способности. Его действие заключается в блокировании процесса размножения раковых клеток, устранении последствий негативного воздействия токсинов и выведении тяжелых металлов из организма. Его также используют для снижения болезненных ощущений на всех стадиях онкологических заболеваний. Используются средства для внутреннего и наружного применения.
• Значительно ускоряет обменные процессы организма.
• Влияет положительно на обновление кровяного состава и сосудистую систему в целом. Улучшает защитную функцию организма к инфекционным заболеваниям.

Исходя из всего вышесказанного, стоит сделать вывод, что чагу стоит принимать в случае диагностирования следующих заболеваний:

• Онкология
• Все виды болезней желудочно-кишечного тракта
• Аритмия
• Атеросклероз
• Заболевания инфекционного и воспалительного характера
• Нарушения в работе женской и мужской половой системы
• Сахарный диабет
• Избыточный вес
• Нарушение обменных процессов и др.

Кроме этого гриб оказывает омолаживающее воздействие на организм, а также регулирует водный баланс.

Как правильно заваривать и пить чай из березового гриба чага: при онкологии

Березовая чага наиболее эффективна в случае лечения предраковых заболеваний. Особо эффективен он при лечении гастрита, язвенных заболеваний, воспалительных процессов в поджелудочной железе, циррозе печени и при многих женских заболеваниях. Также на начальном этапе развития доброкачественных опухолей можно добиться полного исцеления без операций. Также березовый гриб поможет избавиться не только от новообразований, но и побочных эффектов от химиотерапии.

Для того чтобы добиться быстрого эффекта при небольших доброкачественных опухолях и онкологии, рекомендуется употреблять чай на основе березового гриба чаги. Правильно заваривать нужно его следующим образом:

• Доведите до кипения 1000 мл воды.
• Добавьте сухую измельченную чагу в количестве 250 г.
• Кипятите на плите еще в течение 15 мин.
• Наполните полученной жидкостью стакан, добавьте ломтик свежего лимона и 1 ч. л. натурального меда.

Чай нужно пить на протяжении всего дня. Он прекрасно заменяет другие напитки. Такой чай уменьшает появляющуюся интоксикацию после химиотерапии. Вот еще рецепт действенный варианта настоя. Подготавливается он следующим образом:

• Возьмите кусок гриба (диаметром не более 5 см) и залейте его теплой кипяченой водой. Оставьте на 6 часов. За это время продукт полностью размякнет. Важно учитывать, что не стоит помещать гриб в посуду из металла или дерева. Наилучшим вариантом станет стекло или керамика.
• Мягкую чагу хорошо отожмите. Полученную жидкость не выливайте, она еще понадобится.
• Измельчите мякоть, используя блендер, терку или мясорубку.
• Оставленную после вымачивания чаги воду, нагрейте до 50°С и залейте измельченный продукт на основании пропорции: 1 часть гриба к 5 частям воды.
• Отправьте настаиваться в прохладное место на 48 ч.
• Затем процедите, плотно закройте емкость с настоем крышкой и храните в холодильнике.
• Важно употребить настой в течение 4 суток. Потом его принимать категорически запрещено.

Такой способ приготовления настоя является самым щадящим и позволяет сохранить весь полезный состав березового гриба. Однако перед употреблением лекарство, все равно проконсультируйтесь с доктором. Используется такой настой при лечении различных заболеваний.

Как приготовить настойку березового гриба чаги: рецепт

Для приготовления настойки на основе березового гриба чаги может использоваться несколько рецептов. Также можно принимать такое лекарство при онкологических заболеваниях. Приготовить ее можно следующим образом:

• Выложите в удобную емкость 150 г чаги и залейте 1 л водки.
• Отправьте в темное место настаивайте 3 недели.
• По истечении заданного срока, слейте готовую настойку через марлю.
• Храните в холодном месте.
• Употребляйте за 1 ч до приема пищи, но не более 15 мл за 1 раз.

Важно помнить: Данный рецепт не используются в период вынашивания ребенка и кормления грудью. Также запрещено употреблять лекарство при обострении любых хронических заболеваний. Перед применением лекарства, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Рецепт приготовления березового гриба чага при гайморите, болях в суставах

В народной медицине для лечения разных заболеваний используются средства на основе березового гриба с добавлением других полезных ингредиентов, например, масло чаги. Для его приготовления необходимо сделать следующее:

• Смешайте настой на основе березового гриба (1 ч. л.) и 2,5 ст. л. оливкового масла.
• Настаивайте в течение 24 ч в темном месте.
• Средство используется для промывания носа при гайморите, при возникновении болей в суставах.

Для приготовления масляной эмульсии:

• Смешайте 40 мл растительного масла и 30 мл спиртовой настойки на основе гриба чаги.
• Средство храните в холодном месте и употребляйте 3 раза в день за 20 мин до приема пищи.
• Эмульсия эффективна при лечении онкологических заболеваний.

Можно также приготовить и целебную мазь:

• Для этого смешайте измельченный до порошкообразного состояния гриб чага и нутряной свиной жир.
• На водяной бане доведите состав до температуры кипения, а затем заверните емкость в теплую ткань и оставьте до полного охлаждения.
• Храните полученную мазь в холодильной камере.

Используется средство для лечения опухолей, расположенных снаружи.

Березовый гриб чага при псориазе: рецепт приготовления

Лечить псориаз можно с помощью грибного экстракта березовой чаги. Подготавливается специальное средство, используемое для внешнего использования:

• Грибную мякоть необходимо измельчить.
• Возьмите 1 ч. л. и смешайте с 1 ч. л. сушеной ромашки.
• Залейте 400 мл кипятка и оставьте на 4 ч.
• Затем процедите и смазывайте пораженные участки кожи.

Делайте так 2 недели, потом 7 дней перерыв и можно повторять лечение.

Чага — березовый гриб: рецепт при панкреатите, гастрите, язве желудка

Березовый гриб чага с давних времен применяется для лечения панкреатита, гастрита и язвы желудка. Рецепты простые, гриб должен быть высушенный, можно сильно не измельчать.

Для лечения панкреатита:

• Размочите гриб в воде, затем измельчите его и залейте кипятком.
• Предоставьте время для настаивания. Затем процедите.
• Употребляйте напиток 3 раза в день перед едой по 20 мл.

При лечении гастрита и язвы:

• 100 г мякоти залейте 1/2 л воды и оставьте настаиваться в течение 4 ч.
• Размягченный гриб необходимо измельчить и снова залить таким же количеством воды.
• Нагрейте до 50°С.
• Оставьте настаиваться в течение 48 ч.
• Процедите и в полученную жидкость добавьте еще воду, в которой замачивался гриб.

Принимайте состав 3 раза в день за 30 мин до приема пищи по 200 мл.

Березовый гриб чага при простатите: рецепт приготовления

При лечении простатита также используется березовый гриб чага, поскольку он оказывает противомикробное и противовоспалительное действие. Для приготовления средства сделайте следующее — рецепт:

• Смешайте 1 ч. л. измельченной чаги до порошкового состояния и 1 ч. л. сухих листьев лещины.
• Залейте 400 мл воды и кипятите в течение 5 мин.
• Процедите и принимайте по 2 ч. л. за полчаса до приема пищи 3 раза в день.
• Курс лечения составляет 2 недели.

Повторяйте такие курсы лечения через каждые полгода.

От высокого давления — березовый гриб чага: рецепт

Полезные свойства березового гриба чаги помогают нормализовать высокое давление. При этом недуге сделайте средство по такому рецепту:

• Смешайте по 1 ст. л. мякоти чаги, плодов боярышника и 1 ч. л. укропных семян.
• Залейте смесь 400 мл кипятка и настаивайте в течение 6 часов.

Принимайте полученный настой по 1/2 стакана перед едой 3 раза в день.

Березовый гриб чага для очищения печени: рецепт

Известно, что чага способствует выведению токсинов из организма. Лечение этим средством поможет даже в случае выявления осложненной формы гепатита и цирроза. Сделайте настой березового гриба чаги и очистите печень от токсинов, восстанавливая работу данного органа. Вот рецепт:

• Для приготовления нужно смешать 2 ч. л. измельченного трутовика и 1 ч. л. корня аира.
• Залейте 200 мл кипятка и отправьте настаиваться в течение 5 часов.

Принимайте 2 раза в день по 1 ст. л. перед приемом пищи.

Чага березовый гриб: противопоказания

Несмотря на то, что трутовик имеет массу полезных свойств, он может нанести и вред. Это касается неправильного приготовления средств. Наиболее часто это выражается появлением аллергических реакций, таких как сыпь, покраснение и раздражение кожных покровов.

Существует и ряд противопоказаний к применению средств на основе березового гриба чаги. К ним относится:

• Колит
• Аллергия
• Дизентерия
• Период приема антибиотиков
• Беременность
• Период вскармливания грудью
• Период лечения препаратами с глюкозой, которые вводятся внутривенно

Также причиной отказа от приема гриба может стать индивидуальная непереносимость организма на отдельные составляющие.

Чага березовый гриб — экстракт, сироп, крем: можно ли купить в аптеке?

На основе березового гриба чаги разработано немало препаратов, которые прошли сертификацию. Купить в аптеке их можно даже без рецепта, но рекомендуется осуществлять прием только под наблюдением специалиста. К наиболее известным относятся:

• Сироп 
• Крем-бальзам 
• Крем-бальзам «Чага для ног»
• Экстракт чаги, выпускающийся в нескольких лекарственных формах: капсулы, концентрат для подготовки раствора, настойка, лекарственное сырье
• Травяной чайный напиток 

Каждый из перечисленных препаратов может оказывать лечебное действие. Важно принимать правильно и консультироваться перед началом лечения с врачом.

Куда продать березовый гриб чагу: сколько цена за 1 кг?

Чага – это натуральный продукт, который вырастить искусственно практически невозможно. Но все-таки травники и простые люди собирают такое лекарственное сырье в березовых рощах. Куда продать березовый гриб чагу?

• Ежегодно из России вывозится за границу около 1 300 000 кг березового гриба.
• Стоимость такого количества товара достигает 8 млн. долларов.
• Поэтому на сборе продукта можно заработать неплохо. При этом вложений практически не требуется.

Наибольшее количество чаги привозят в Китай, который принимает сырье в любом количестве. Также в Поднебесной найдется немало фармацевтических компаний, готовых приобретать продукт. То же касается и таких стран, как США, Япония, Корея и Словения.

Цена за 1 кг различна — это зависит от региона, уровня обработки сырья. В среднем, данный показатель находится в диапазоне от 40 до 70 рублей за 1000 г. Важно отметить, что обработанное сырье будет стоить дороже.

Чага березовый гриб: отзывы

Если вы только недавно узнали про лечебные свойства чаги и не можете поверить, что этот березовый гриб обладает такими полезными свойствами, то прочитайте отзывы других людей. Они успешно лечатся этим средством при разных патологиях.

Анастасия, 56 лет

Длительное время меня мучила изнурительная изжога. Какие только таблетки и эмульсии я не принимала – все без толку. Столько средств потратила. Обратилась к народной медицине – посоветовали чай на основе чаги. В первый прием выпила совсем немного – примерно 1/5 стакана. Аллергия не проявилась, поэтому продолжила прием. Объем начала увеличивать постепенно, пока не достигла полного стакана. Изжога стала проявляться все реже, а в дальнейшем и вовсе перестала тревожить. Но я все равно время от времени пропиваю курсом чай из чаги для профилактики.

Людмила, 42 года

Делаю настойку на основе чаги и водки. Добавляю туда еще курагу и мед. Этому научила меня мама, поскольку в свое время этот напиток ей очень помог. Знаю, что он эффективен в борьбе с полипами или кистой. Поэтому принимаю для профилактики. Рекомендую это недорогое средство для лечения всем людям.

Данил, 38 лет

Давно пьем чай из чаги для профилактики простуды и гриппа. Это конечно может быть банальным совпадением, но за прошлую зиму практически никто из членов семьи не болел. Если и возникает легкая простуда, то проходит очень быстро и без осложнений. Вкус устраивает, можно даже подсластить немного.

Березовый гриб чага является кладезем полезных веществ, витаминов и минералов. Он может оказать неоценимую пользу при лечении многих заболеваний. Но стоит отметить, что очень много зависит не только от самого гриба, но и от степени запущенности заболевания, правильности приготовления и приема лечебного средства. Также важно учитывать все имеющиеся противопоказания к приему и возможный побочный эффект. Удачи!

Видео: Как правильно заваривать чагу, березовый гриб?