كعك عيد الفصح في عيد الفصح بدون مشاكل: في صانع الخبز ، دون أن يجنب اليدين ، والشوكولاتة ، والمكسرات ، والفواكه المسكر ، ومن الجبن المنزلية

كعكة عيد الفصح السريعة في عيد الفصح دون العجن مع الخميرة

كعكة عيد الفصح في عيد الفصح دون مشاكل يمكن أن تتم دون أن تعجن العجين عدة مرات. سيكون كافياً لخلط جميع المكونات ، سوف يتحول إلى لذيذة وناعمة وذوبان في الفم. ولن يستسلم لكعك عيد الفصح الذي يفعلونه مع أوبيرا. يتم ضمان جوية مثل هذه الكعكة بفضل الخميرة الفورية التي يمكن شراؤها في محلات السوبر ماركت.

عناصر:

• الدقيق - 575 جم
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر.
• كريم 20 ٪ -195
• 82 ٪ زيت الزيتي - 195 غرام
• السكر - 225 جم
• الخميرة "دكتور أوتر" - 12 غرام
• vanillin for Aroma - 1 G
• الزبيب الأبيض بدون عظام.

حتى بالنسبة لكعك عيد الفصح ، ستحتاج إلى نماذج ، يمكنك استخدام الورق.

تحضير:

1. امزج السكر والبيض مع الخلاط ، ويضاف الزيت المذاب والدقيق والكريمة إلى الكتلة ، واخلطها جيدًا مع خلاط.
2. في النهاية ، أضف الفانيلين ، الخميرة ، الزبيب ، قم بخلط العجين أيضًا بخلاط. دعه يقف حتى تسخن الفرن إلى 185 درجة وإعداد أشكال الخبز.
3. ضع العجينة في القوالب ، لا تملأها تمامًا. في الفرن ، ستزداد حجم كعك عيد الفصح.
4. اخبز العمود لمدة 25-40 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الفرن. السيطرة على استعداد الخبز يمكن أن يكون مع مسواك.

كيف تصنع الصقيل للخبز: فاز بروتين واحد من البيض مع السكر المسحوق (195 جم). الاستمرار في سوط المحتويات ، وأضف عصير الليمون إلى الكتلة (15 جم). سوف تتحول أحمر الشفاه الأبيض. اربط قمم كعك عيد الفصح بعناية حتى لا ينتشر التزجيج.

كعكة عيد الفصح مع الزوكات والشوكولاتة والمكسرات بدون مشاكل

سوف يحب عشاق حلويات الشوكولاتة كعك عيد الفصح دون مشاكل مع الشوكولاتة والكاكاو. يتم إعداد العجينة ، كما هو الحال بالنسبة للكعك ، يخرج الخبز لذيذًا وعطرًا ويبدو احتفاليًا إذا قمت بتزيينه في الأعلى مع المكسرات والزركات والرقائق من الشوكولاتة السوداء.

عناصر:

• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• زيت عباد الشمس - 95 مل.
• الكاكاو - 45 جم
• الحليب - 165 مل.
• السكر SAND-195
• حماسة الستروفيك
• الدقيق - 325 جم
• مسحوق الخبز - حزمة واحدة
• الشوكولاتة السوداء - 45 جم
• الجوز من الجوز ، Zuccats - 125 غرام
• الفانيلين.

معالجة:

1. في حاوية منفصلة ، قم بإذابة الزبدة ، وأضف السكر السكر ، وتداخل ، حتى يذوب كل شيء ، حتى لا يتم دفنه. تبرد ، قم بالقيادة في حاوية البيض ، وتغلب على الكتلة بخلاط. يجب أن يكون كل شيء متجانسًا.
2. أضف الحليب ، مزيج. في حاوية أخرى ، اخلطي المنتجات بالجملة: الدقيق المنخل ومسحوق الخبز ، الملح ، مع الفانيليا. حتى في العجين ، تتدخل في كثير من الأحيان في الزوكات الكبيرة والمكسرات والحماس.
3. امزج نصف جزء من البيض مع الحليب والسكر مع منتجات فضفاضة. اصنع خلاطًا بسرعة منخفضة بحيث لا يرش. إضافة تدريجيا كل شيء آخر وتداخل مع العجين الخلاط. يجب أن يتحول إلى عطري ومع ظلال الشوكولاتة.
4. تسخين الفرن إلى 180 درجة. ضع في قوالب مشحمة بالزيت مع عجينة عباد الشمس ، املأ القوالب نصف. يُنصح بوضع ورقة خاصة في القوالب ، ثم لن تتضايق كعك عيد الفصح بأشكال الخبز.
5. عندما يرتفع الفرن ، وضع الكعك ، يمكن أن يكون وقت الخبز حوالي 35 دقيقة للكعك المتوسطة الحجم. الكعك الصغيرة مخبوزة بشكل أسرع.

كعكة الجبن المنزلية لعيد الفصح بدون مشاكل

من أجل الحصول على كعكة الجبن المنزلية لعيد الفصح دون مشاكل ، يجب ألا تتراجع عن تكنولوجيا إعدادها وشراء منتجات الجودة. ربما تعتبر كعكة الجبن المنزلية واحدة من أكثر الخبز الاحتفالي اللذيذ التي تُخبز لمهرجان مهرجان قيامة المسيح. طبخ الكعكة ممتع وليس صعبًا ، فإن العجين بدون خميرة ولا يتطلب الكثير من الوقت للعجن.

مُجَمَّع:

• الجبن المنخفض الكتل - 475 جم
• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر.
• الدقيق - 475 جم
• مسحوق الخبز - 13 غرام
• الزبدة - 145 غرام
• الفانيلين
• الزبيب الأبيض بدون عظام - 95 جم
• السكر - 345 جم
• مسحوق السكر - 95 جم
• حمض الستريك - 4 غرام
• الملح ، قضى الحلويات.

معالجة:

1. سيكون من الصعب التخلي عن مثل هذا الطبق إذا كنت على نظام غذائي. ومع ذلك ، فإن كعكة الخثارة ليست عالية مثل السعرات الحرارية كما في الخميرة. أول ما يجب فعله هو طحن الجبن المنزلي مع الخلاط.
2. اترك بروتينًا واحدًا للتزجيج ، اخفق الباقي بخلاط مع السكر والزبدة المذابة والملح والفانيليا. ثم امزج هذه الكتلة مع الجبن المنزلية.
3. أضف الزبيب ، الدقيق إلى الملمس ، امزج العجينة مرة أخرى لعمل كمية موزعة بالتساوي من الزبيب على الكتلة بأكملها.
4. الآن ، شحوم الكعك من الكعك بالزيوت النباتية وإغلاقها في الداخل بورق شهادة جامعية خاصة حتى لا تلتزم بها حواف كعك عيد الفصح. املأ النماذج بمقدار 2/3 ، ثم لن تحصل كعكات عيد الفصح منها.
5. سخني الفرن إلى 185 درجة ووضع الأشكال مع العجين هناك ، دعهم يخبزون لمدة 35-40 دقيقة.

قم بتزيين الكعك الدافئ النهائي في الأعلى مع الجليد ، والإضافة ، والمكسرات ، إلخ.

هنا ستجد أيضًا مقالات حول مواضيع مماثلة:

1. كيف تصنع الجليد لخار؟
2. عجينة ممتازة للبيتزا محلية الصنع.
3. عجينة سريعة: الرمال ، الخميرة ، نفخة ، حلوة ، بسيطة;
4. بيلمن العجين أسرار الطهي.

فيديو: كوليتش \u200b\u200bبدون مشاكل