عندما تقابل النساء الضيوف في منزلهن ، فإنهن بالتأكيد سيعدون شيئًا لذيذًا. يحاولون مقابلة الضيوف ، وتزيين الطاولة بشكل جميل. وقد يكون هناك مساعد في هذا ، حتى من القطع المعتادة على طاولة احتفالية من الجبن والنقانق يمكن أن تكون تحفة حقيقية. النظر في أمثلة على هذه الشرائح.
محتويات
يستغرق تصميم الطاولة الاحتفالية بعض الوقت. العشيقات هي التبجيل من هذا الفن. المائدة مغطاة بمفرش المائدة الجميلة ، والأطباق الجميلة المختارة ، وتزيين الأطباق مع الخضار والأعشاب وتصنع شرائح جميلة على الطاولة الاحتفالية من السجق واللحوم والأسماك والخضروات وغيرها من المنتجات. رؤية تصميم جميل ، يمدح الضيوف المضيفات. والجمال مهم في أي عمل.
من الجيد تناول الطعام إذا تم تزيينه بالذوق. دعنا نتفوق على موضوع كيفية صنع شرائح جميلة من النقانق والجبن إلى الانتصار. فكر في العديد من الأمثلة لتزيين طاولة في المنزل بحيث يكون الضيوف راضين ليس فقط عن الذوق اللطيف للوجبات الخفيفة الباردة ، ولكن أيضًا الطعام الذي يرضي العيون.
شرائح جميلة لطاولة احتفالية من النقانق والجبن - الأفكار
يبدو الجدول أكثر حساسية إذا كانت الأطباق عليها ، والقطع ، ستبدو جميلة. يمكنك إجراء تخفيضات على طاولة احتفالية من النقانق والجبن بطرق مختلفة. إنه جميل جدًا عندما تظهر قطع من المنتجات كما هو ممكن. إذا قمت بقطع الجبن الصلب ، فمن الأفضل أن تكعب منها ، فالجبن الهولندي مقطوع بشكل جميل وملفور في نفس الأنابيب. من الجبن المذاب للسندويشات ، يمكنك صنع الزنابق. يمكن أيضًا استخدام أشكال مختلفة لقطع الجبن. صحيح ، ستحصل على الكثير من النفايات التي يمكن استخدامها للبيتزا ، والسندويشات الساخنة ، إلخ.
إن قطع الجبن والنقانق والخضروات والفواكه والحمضيات في شكل مجوهرات تبدو رائعة. ستكون مثل هذه الأطباق في كل من طاولة رأس السنة الجديدة وعلى بوفيه الشركات. يمكن أن تحتوي تكوين القطع على صلصة ، وغالبًا ما يتم وضعها في وسط الطبق ، لذلك يكون أكثر ملاءمة لاستخدام ملحق الذوق. تستخدم لوحات كبيرة جميلة للشرائح. انتقل الاتجاه من أطباق المطاعم ، على واحدة من هذه الصفيحة ، يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 300 جرام من النقانق والجبن وغيرها من المنتجات. انظر أمثلة على هذه الروائع أدناه:
ملحوظة: يمكن تقطيع Sausage Varenka إلى شرائح رقيقة ، وبعدها يتم تحويلها إلى أشكال مختلفة ، يخرج بشكل جميل للغاية وشهية.
تشريح جميل من النقانق والجبن - ما هي أفضل طريقة لقطع؟
للتقطيع على الطاولة الاحتفالية والنقانق والجبن ، تستخدم في كثير من الأحيان سكاكين خاصة ، أو سلوير. لكن سلوير ليس كل ربة منزل ، يتم شراؤها بشكل أساسي لمنتجات المنتجات في المطاعم أو في محلات السوبر ماركت ، حيث يوجد تدفق كبير من الزوار. إنه أكثر ملاءمة لقطع الأجبان الناعمة مع سكاكين رقيقة مثقبة. بفضل الطلاء ، لا يتم لصق الجبن اللزج على هذه السكاكين ، مع اتساق رطب. من المريح أيضًا قطع النقانق مع هذه السكاكين ، والقطع حتى رقيقة.
هناك أيضًا جبنة حساسة ، من الأفضل تقسيمها بشكل جميل بمساعدة ملعقة منتظمة. وفي المنزل ، يعد الجبن الصلب أكثر كفاءة في قطع طبقات رقيقة بسكين خاص في شكل ملعقة مع فتحة في منتصف الشفرة. القطع رائعة ، يمكن تشغيل الجبن أو صنعها معهم الزهور على لوحات ، ووضع الحواف. لن يضر الخيال لإنشاء المجوهرات ، يمكنك استخدام الفواكه والتوت والخضروات لهذا ، كل ما هو جميل وشهية في المنزل.
إذا كان لديك شريحة في المنزل ، فإن قطع النقانق والجبن سيكون مثاليًا. ستنتقل جميع القطع ، ومنها يمكنك جمع صورة كاملة على طبق ووضع الطاولة الاحتفالية للضيوف. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تقضي الحد الأدنى من الوقت للقطع ، وسوف ترضي الضيوف بنوع جميل ولذيذ من الجبن والنقانق. الشيء الوحيد الذي قبل القيام بالقطع ، فكر مسبقًا في كيفية وضع المنتجات على لوحة. إذا بقيت أماكن فارغة ، فيمكن ملء الأعشاب والصلصات في حاوية خاصة أو خضروات أو ثمار ، فلا يزال بإمكانك وضع الخبز على طبق كبير ، مقطوع بشكل جميل.
قطع من النقانق والجبن في شكل الورود
عندما يتم قطع المنتجات إلى أجزاء متساوية ، ثم اجمع تخفيضات على الطاولة الاحتفالية في شكل الورود بسيط جدا. فقط ضع جميع القطع المتاحة من الجبن أو النقانق على طبق كبير في شكل بتلات. إذا كانت التركيبة تتكون من عدة أنواع من الجبن ، والنقانق ، فيمكنك اللعب مع الزهور والأشكال. ستكون زخرفة الوجبات الخفيفة الباردة هي البصل الأخضر ، والزيتون ، والشبت ، والكشمش ، والتوت القنابل ، وما إلى ذلك.
يتم إنشاء الوردة بطرق مختلفة. ليس من الضروري تكرار التراكيب الموضحة هنا من الزهور ، والتوصل إلى أفكارك ، والأمثلة المقدمة هنا ستدفعك إلى تخيلات أخرى مثيرة للاهتمام. نتيجة لذلك ، سيخرج الطبق من المصمم في أي حال ، لا أحد ولكنك اخترعت بعد وإنشاء هذا.
نظرة مخطط تصنيع الزهور من النقانق، وهو ممكن من الجبن ، في الصورة أدناه. على نفس المبدأ ، يتم إنشاء زهور أخرى.
كيف تصنع وردة من قطع؟ما سيكون مطلوبًا:
- النقانق ، الجبن الهولندي
- الفلفل الحلو
- سكين ، طبق جميل
- لوح خشبي
معالجة:
- قطع النقانق أو الجبن بسكين حاد بسكين حاد. اتركهم على طبق أو لوح. قطع الفلفل إلى النصف.
- قم بإزالة البذور في الوسط ، وجعل قطعًا في شكل أسنان ، كما في الصورة أعلاه. بفضل الفلفل ، ستبقى الورود الموجودة على الطبق ولا تنفصل عن السطح بأكمله.
- جمع وردة من عدة قطع من النقانق أو الجبن ، ضعها داخل الفلفل.
- تزيين طاولتك مع التكوين.
كان أعلاه مثالاً على التقطيع من سجق من مجموعة متنوعة وفلفل ، وإذا قمت بتطبيق مكونات إضافية ، فسيتحول الطبق البارد إلى أكثر مشبعًا وأكثر جمالًا. في الواقع ، بالنسبة للديكور ، لا يتم استخدام الخضر المفرغة فحسب ، بل يتم أيضًا استخدام الطماطم الصغيرة ذات الأصناف المختلفة ، والفواكه متعددة الألوان ، والتوت ، والفواكه الحمضيات. كل هذا يسير على ما يرام مع القطع. يستخدم بعض أسياد المقبلات زهورًا حقيقية ، وهذا لن يفسد الطعام على الإطلاق ، على العكس من ذلك ، سيعطيون أيضًا رائحة فريدة للمنتجات.
يمكنك الجمع بين قطع الجبن والمكعبات مع النقانق في شكل الورود والعنب أو الزيتون. لا يهم ما تختاره ، والشيء الرئيسي هو أنك تحب ذلك.
كيف تقطع الجبن الجميل ، النقانق: نصائح ، صور
يمكنك تسرب الأفكار في المطاعم ، هناك ، والتي لا توجد فقط شرائح. لن يبدو قطع الطاولة الاحتفالية من النقانق والجبن في المنزل أسوأ إذا صنعتها مع الخيال.
كيف يمكنك قطع الجبن والنقانق؟
- تبدو المقبلات الباردة جميلة عندما يتم قطع المنتجات بالتساوي ، بسكين حاد في الامتثال لجميع المعايير الصحية. يجب أن تكون لوحة التقطيع نظيفة أيضًا. من الأسهل إجراء عملية مع منتجات مبردة. للقيام بذلك ، يتم تركهم لفترة من الوقت في الثلاجة.
- من أجل شرائح النقانق ، يكون الجبن هو نفسه ، واستخدام السكاكين عالية الجودة ، وذلك بفضلها ، ولن يكون من الصعب عليك لف طبقة من الجبن بشكل جميل أو قطعة من النقانق في أنبوب أو كومة. خذ الجبن من الثلاجة مباشرة أمام عملية القطع.
- يمكن إعطاء شكل الجبن مختلفًا ، من مستطيل ، ينتهي بثلاثية. وبطبيعة الحال ، يمكنك قطع الأشكال أو القطع المعينات والمربعات من المنتج. فقط لا تقطع الجبن بقطع سميكة ، فهي ليست جمالية جمالية على الإطلاق ، إنها تدور حول الجبن الصلب. على الرغم من أنه يمكن أيضًا تقطيعه إلى مكعبات
- لكن النقانق ستخرج لخفض النموذج الذي يتم بيعه على كرسي هزاز: ثلاثية ، مربعة ، مستديرة. يمكنك أيضًا تقسيمها إلى نصفين أو قطعها بشكل غير مباشر بحيث تكون القطع أكثر. تأكد من إزالة الجلد من المنتج قبل القطع. يمكن قطع النقانق المسلوقة أكثر سمكًا ، ولكن إذا نظرت في شكل سترات أو أشكال مطوية أخرى ، فقم بقصها بشكل رفيع.
نصائح حول كيفية وضع الجبن والنقانق:
- يمكن تشكيل قطع من المنتجات الجاهزة على شكل طبق ، أو بالأحرى وضعها في دائرة أو حول محيط المربع. اصنع زهرة ، فراشة ، شجرة عيد الميلاد ، أي شخصية تحبها.
- إذا كنت تستعد لقضاء عطلة للأطفال ، فقم بقطع في شكل قش ، ثم تشكل الزهور منه ، أو القنفذ ، أو كوخ ، أو شيء من هذا القبيل.
- املأ الجبن المفروم من الطبقات الكبيرة ، والسلطات ، والقش من السجق ، والأعشاب أو الزيتون ، والتوت القنابل ، والكشمش ، إلخ. يمكن أيضًا ملء Kulechi من النقانق بمنتجات وأطباق مماثلة.
- من الجبن والنقانق والمساحات الخضراء والتوت والفواكه ، يمكنك إنشاء لوحات كاملة على الطبق ، إذا كان لديك خيال ، فليس من الصعب القيام به على الإطلاق.
- يمكن بسهولة تشكيل القطع في زهرة: من الزنبق ، إلى البابونج ، اترك البقدونس ، الخيار ، إلخ.
- مع سلطة خضراء ، يبدو قطع الجبن والنقانق كاملة. شاهد الأمثلة الواردة في المقالة ، تنظر الخضار على طبق مع النقانق والجبن بشكل جميل ، شهية.
- الطماطم المخللة ، خيار صغير من الجرة يتناقضون أيضًا مع الوجبات الخفيفة الباردة في شكل النقانق والجبن.
- إذا كنت ترغب في إنشاء تكوين كامل ، فيمكنك صنع شخصيات ضخمة من المنتجات في شكل وردة ، وكعكة ، وقلب ، وحتى الفراولة ، والتفاح ، والزهور الطازجة يمكن أن تدخل. لتكملة طعم الجبن والنقانق ، يمكنك وضع الصلصات مع الصلصات على طبق. وليس أحدهم ، مع الصلصة الحادة وغير السريعة ، سيختار الضيوف أنفسهم نوع المنتج الذي هم في وراثي.
- إذا قمت بقطع الجبن بالمكعبات الحجمية ، ثم بالإضافة إلى النقانق ، سيكون من الجيد أن يكون لديك التوت الفاكهة. الدوافع الهندسية في الوجبات الخفيفة الباردة تبدو جميلة. يمكن قطع العنب إلى النصف ، وبالتالي فإن نوع التكوين يبدو أكثر إثارة للاهتمام.
- على اللوحة ، ليس من الضروري وضع نفس الدوافع ، لا يزال بإمكانك وضع المقبل مع النقانق والجبن والتوت ، إلخ.
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أنه عندما يكون لديك ما يكفي من الوقت للتحضير للعطلة ، يمكنك إنشاء عمل حقيقي للفنون على طاولة الطعام. وليس بالضرورة أن يكون طبقًا ساخنًا ، لا يمكن للاحتفال أو الجامعة أن يستغلها دون وجبات خفيفة باردة عملية. الجبن ، النقانق موجودة دائمًا على الطاولات.
هنا يمكنك العثور على معلومات مثيرة للاهتمام حول موضوع الطهي:
- كعك عيد الفصح على عيد الفصح دون مشاكل ؛
- عيش الغراب من شانتيليس في صلصة الكريمة الحامضة.
- البطاطا Zrazes في مقلاة.